# 歯科ゴリラ先生です🦍 おはようございます。 鹿、デイサービス、フィットネス、そして和牛の刀という飲食の4つの授業を通して、 人を育てるリアルを熱く届けている鹿ゴリラ先生です。 # 和牛の刀　心斎橋1号店が成長してきてます‼️まだ伸び盛りの時期に来て体験して下さい🐮 今ですね、和牛の刀、新西橋1号店がですね、メキメキと成長しております。 今ね、毎日こんにゃくをずーっと焼いていたりとか、実際にね、自分たちが実践だって言ってお肉をですね、本当にお金を出して食べながら、実践の練習をしてですね、 お肉をどうやったらうまく焼けるんだろうって、どんどんどんどん成長しています。 なので、今まだ未完成の時期、まだね、今練習中なんですけど、未完成の時期の和牛の刀、新西橋1号店を見れるのはね、今だけです。 なので、今ぜひ体験してもらって、これがもう後に1ヶ月、2ヶ月してくると、だんだんだんだん全員が焼けるようになってきて、 お店がね、かなり完成してくるので、なのでその時にはですね、また違う顔を持った新西橋1号店になっています。 なので、今の新西橋1号店と、その後少しずつ成熟してきた新西橋1号店、両方とも経験してもらえると、めちゃくちゃ育てた感じになるので、 ぜひ今の間に新西橋1号店行ってみてくださいね。URLはこのチャプターに貼っておきます。 # 仕事って一体なんだろう？ 今日の内容はですね、ちょっと深い内容なんですけど 自分たちの仕事って一体どういうことなんだろうっていう内容になってます。 今日のVoicyを撮ろうと思って、 投稿先にいつも書いてるんですけど、Facebookの投稿ですね。 これ後からまた言いますけど、Facebookの投稿とこのVoicyを 両方とも使ってもらえるとですね、より学びが深くなるので 是非両方とも使ってください。 そしてこのFacebookの投稿でね、書いてるんですけど 何かっていうとね、前に博多に出張に行った時に 残念だったっていうもつ鍋屋さんの話をしたことがあるんですよね。 この内容を実は自社で毎日ですね、社内放という形で うちの全社員に向けてですね、発信をしています。 この発信をしている内容でですね、 このもつ鍋屋さんに行った時にめちゃくちゃ残念な思いをしたよと。 だから君たちにはそうなるなと。 入った時の笑顔のですね、挨拶をきちんとやりなさいとか 入ってから放置されると、中で待ってる人はすごく嫌な気分になるよとか書いてるとですね。 これ毎日ね、うちの社員はコメントをしてくるんです。 コメントしてくるんですけど、その中にね、 実は私もこんな経験したことがあるんですって言ってきた内容があったんです。 それ何かっていうと、久しぶりに友人とご飯に行った時に なかなか飲み物が出てこない。 その間にね、ずっと全然出てこないって。 なんでって。 その中でね、久しぶりに会ったお友達がですね、ぽつりとですね、 もうこんな店やめよって。 もうこの食事ってただの食事じゃないんだよって。 限られた、生きられる時間の中のかけがえのない一秒なんだよって。 その時間をこんな店のせいで台無しにされるのは嫌だっていうですね、 コメントをくれたんです。 でね、このコメントを見た時にですね、 私ですね、めちゃくちゃハッとさせられて、 仕事って一体何なんだろうって考えるきっかけができたんですよね。 何かっていうと、ついついですね、仕事って作業になりがちなんですよ。 例えば、歯医者だったら皆さんどんな仕事だってイメージします? 歯を削るのが仕事だって思ったりしません? うちの授業で言ったらもう一つはね、デイサービスっていう授業もあるんです。 デイサービスってどういう授業だと思います? 家まで迎えに行って、時間をただただ過ごしてもらうような授業? フィットネスもうちにあります。 フィットネスはね、ちょっと深いというか狭い業界でやってるんですが、 本当に大会に出る人だけしか来ないお店です。 そのお店で何をしてるか。日焼けマシンをただただ稼働させることが仕事? それとも、最後に脂肪を削ぎ取るっていうのがあるんですけど、 脂肪を削ぎ取るっていうのが実は作業、仕事だって思い始めてしまうんです。 でもね、これって本質じゃないんですよ。 仕事ってそういうことじゃないんです。 さっき言ってたのがね、すごいヒントになったなと思っていて、 これは自分たちの生きられる時間の中のかけがえのない1秒を 自分たちはもらってるんだっていう感覚になっておかなきゃいけないんです。 何かっていうとね、みんな生きてると思うんですけど、 その中の1秒1秒って人生っていうですね、映画の中のですね、 一つのね、サムネイルなんです。 だから無駄なことって1秒もないんですよ。 じゃあその1秒1秒をどういうふうなものに変えれるかっていうのが 私たちの仕事の本質だと思っています。 これは何かっていうと、例えばうちで言ったらですね、 歯医者ですよね、私はね。 で、歯医者の仕事をしてるんですけど、 この歯医者の仕事ってさっき言ったみたいに歯を削ることが仕事じゃないんです。 患者さんが歯医者の治療を受けて、 ふっと鏡を見て、今までずっと笑えなかった。 でも歯が綺麗になったことによって自分の笑顔を見ることができた。 そうなった時にですね、どうなるかって、 すごく自分の人生がキラキラと光り出すんですよ。 その1秒を作ること、その1秒を心に残すことが私の歯医者としての仕事なんです。 わかります?歯を削ることと、もちろんそれが直結するんですよ。 歯を削って痛いって言って嫌な顔をしてる人がですね、 痛みを取ってあげたらご飯が食べれるようになった。 これは歯を削ったからできるんですけど、 でも本質は何かっていうと、そのご飯を食べるのは何かっていうと、 自分の人生の中で最高の1カットなんです。 その1カットが嫌な思い出にならないように、最高の思い出になるようにするのが私の仕事なんです。 これは介護でも一緒です。 介護でさっき言いましたよね。 家に迎えに行って、ただただ時間を過ごしてもらうのは介護じゃないんですよ。 何かって言ったら、例えばうちのデイサービスを利用した人が、 また生きててよかったって思えるようなサムネイルを作ってあげること。 来た時にこんなことができたよって、例えばオマガさんと会った時に話しながら、 よかったねってみんなで笑いあえた。笑顔になれたっていうワンシーンを作ることが自分たちの仕事なんです。 うちのフィットネスの部門で言えば、これさっきも言いましたけど、 筋トレで大会に出るっていう人が来るお店なんですね。 そうなった時って、筋トレをして大会に出ようとする人ってすごい決心してるんです。 過去に自分がずっと決断ができなかった。 でもそんな決断ができない弱い自分と決別したい。だから大会に出るんだ。 そうやりながら、でも大会に出るんだったら何とか自分の限界までチャレンジしたい。 でも一人だったらそれができない。だから助けてって言ってくるんです。 その時にどういうふうなことが自分たちとしてはできるか。 例えば写真を撮ってあげてもいい。その時の最高の自分を写真に撮って残す。 それでも一つのサムネイルを作れるんです。 こういう仕事をしてるんですよ。だから仕事って何?って言われるとですね。 全てのその人の記憶に残るものをサムネイルとして想像することが私たちの仕事なんです。 サービス提供者であってはいけないんですよ。 サービス提供者って何かって言ったら、ただただ物を売る仕事をしてはいけないんです。 だから感動を作れる人。人生のサムネイルの一部分を作れる人にならなきゃいけないんです。 これがね、どういうものをするかって言ったら自分たちがやっている朝礼にどれくらい自分たちが本気で取り組むかだったりとか お店に入ってきた人を迎える声のトーン。 おはようございますって明るく笑顔で言えるか。 そして例えば患者さんが通るとかね、お客さんが通るところにゴミが落ちてる。 そうなると嫌な思いをするんじゃないか。 この1サムネイルのところを嫌な思いをさせないように、なんとかそこをきれいにしよう全力で。 やることがすごく大事なんです。 なぜなら時間を取り戻すことはできないんです。 今のこの瞬間っていうのはもう二度と来ないんです。 だからその時にこれでいいやってやったことがその人の人生のサムネイルを台無しにしてしまうことがあるんです。 だからこそ仕事っていうのはですね、一瞬一瞬一秒一秒にこだわって仕事をしなきゃいけないんです。 今日ね、自分は一体どういった仕事ができるのか。 一体作業なのか。もしくは商品を売ることなのか。 もしくは業務なのか。もしくは人生のサムネイルを作る素敵な仕事なのか。 決めるのは自分自身です。 どうにでもなります。 自分の心の持ちようによってどんな仕事でも。 皆さんが例えば社会の中でこの仕事って辛いよね、絶対やらないよなって思っている仕事でも、 自分の心の捉え方で仕事の内容は変わるんです。 人生の大切な一秒、このサムネイルを輝かせるような仕事が私たちのやっている仕事なんです。 だから私たちは人生の記憶の一部分を作る仕事をしているんです。 だからこそこの仕事には誇りを持って臨めるし、このことを教えていくのが私の仕事だと思っています。 なので皆さんはどういう風に考えて今日もこの仕事に臨むのか。 これをまずは自分に問いかけてみて、自分の仕事は一体どういう仕事なのか。 業務なのか、それとも人生の最高のサムネイルを作る最高の仕事なんだと思って誇りを持って臨むのか。 これによって人生は大きく変わるのではないでしょうか。 それでは皆さん今日も一日、いってらっしゃい。 # Facebook投稿とVoicy両方使って学んで下さい。大切な1秒を大切に使えます‼️ 先ほどもお話ししましたが、このVoicyの内容はですね、実はFacebookで書いてあります。 でもちょっとVoicyではですね、内容を少し変えてみたりとか、声にするときにですね、少し内容のところをこう 短縮してみたりとかしながら話しています。 なのでFacebook投稿の内容と本質的なところは変わりません。 でもFacebook投稿ではね、より多く書いていたりするので、Facebook投稿を見てもらってVoicyを聞いてもらうと、より学びが深くなります。 なので人生のサムネイル、これも1秒にですね、こだわってどうやったら自分の人生に学びを得ることができるのかって考えてもらったら VoicyとFacebook両方利用してもらえると最高の1秒のサムネイルになるので、ぜひFacebookも一緒に見てみてください。 FacebookのURLはこのチャッターに貼っておきます。 # YouTubeでは社員教育のリアルな現場を配信してます。チャンネル登録、いいね👍よろしくお願いします！ うちの社員にはですね、こういうことをどんどん指導していっています。 この指導する内容だったり、話し方だったり、それを聞いている社員の表情だったり、 そういったことをYouTubeでは配信しております。 なので、ぜひリアルでどういう風にして社員を育てているんだろうとか、 どうやって伝えているんだろう、その時にうちで働いている社員はどう思っているんだろう、 それを見ることができるのはYouTubeなので、ぜひチャンネル登録、いいね、お願いいたします。