※同銘柄の買い煽りや、推奨を目的としたコンテンツではありません。

✍️考察のメモ書き
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2月28日(水)上場｜【東証グロース、名証ネクスト】｜光フードサービス（138A）
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・同日2社上場「光フードサービス「Cocolive」
・2009年12月に設立されて、15年目での上場
・業種：小売業
・小型案件（想定時価総額19.8億円、吸収金額7.4億円）
https://hikari-food-service.jp/

▪事業内容：「飲食事業」の単一セグメント
名古屋を本拠地とし「立呑み居酒屋を中心とした飲食店の展開」

▼2023年11月末現在、直営店が31店舗・業務委託店が8店舗、フランチャイズ店（FC店）が15店舗

・焼きとん大黒(だいこく)
焼きとんと呼ばれる、豚を使用した串焼きで、様々な豚の部位（20種類以上）を使用し提供しております。
また、店舗ごとに毎月オリジナル商品を限定的に提供しております。その他、たん、はつといった部位を使用し、セントラルキッチンにおける低温調理にて「刺身に近い食感」を実現し、提供している

・立呑み魚椿(うおつばき)
旬の海鮮を使用した天ぷら、刺盛りをメインに提供している。通年メニュー、季節4回に分けたメニュー、毎月のメニューと3段階に分け、季節感を演出している。

・横浜家系ラーメン金山家(かなやま)
豚骨醤油ベースの中太麺を特徴とするラーメン

・焼肉デラックス
「焼肉の食べ放題」をコンセプトに、品目数を3段階（約60、80、95）に分けてコース選択ができる仕組としている

▪条件
・想定価格：2,000円
・仮条件：2,400円 ～ 2,660円
・公募価格：2,660円
・適正価格：3,325円
・1.5倍ライン：3,990円
・当選株数：368,000株（売出：48,000株）（公募：320,000株）
★株主構成、ロックアップ：VC入っておらず完璧

・主幹事：東海東京証券

・初値予想：3,500円 ～ 3,800円

▪業績（直近5年）：2018年(9期)からの単体数値

【売上高】
・2018年11月(9期)：10億1千万円
・2019年11月(10期)：11億2千万円
・2020年11月(11期)：10億9千万円
・2021年11月(12期)：8億6千万円
・2022年11月(13期)：16億8千万円

【経常利益】
・2018年11月(9期)：6100万円
・2019年11月(10期)：5600万円
・2020年11月(11期)：784万円
・2021年11月(12期)：1億円
・2022年11月(13期)：1億3千万円

★2023年11月(14期)：第3四半期時点
・売上：16億4千万円
・経常利益：1億8千万円
【従業員の状況】※2023年12月31日現在
・従業員数：150人(うち52人は非正社員)
・平均年齢：28.6歳
・平均勤続年数：2.8年
・平均年間給与：394万円

【IPOで得た資金の使い道】
新規出店に伴う設備資金、および運転資金に充てる予定