TOPトーク教師『7分でわかる』特支教育ラジオ【コラボ#118】耳から美味しいフードウェルネスさん36:07 7月15日 184再生 問題を報告する 再生する シェアする https://r.voicy.jp/389R8e0xAKXAI目次食のプロが語る「食と健康」の魅力毎日食べる豆腐に秘められた魔法の塩京都の給食事情とパン消費量日本一の謎給食で好き嫌い克服?変わる指導の在り方あなたの知らない地域限定給食メニューAI文字起こし(β版) # オープニング はいオープニングの時間です。今回はミミカラ美味しいフードウェルネスさんとのコラボですね。 いやーねこれめちゃくちゃ楽しみでして、というのはね僕あの冒頭でも話してるんですけど、結構調理士一家で育ったので結構ね食にはうるさい まあ生意気なこと言うんですけどね、食にはうるさいというかね、やっぱこう食べるの大好きだったんで、そんな中ね はいもう食のプロのね、フードさんとコラボさせていただくなんてね、こんな光栄なことないのでめちゃくちゃね 楽しみにしてました。でね今回のコラボではフードさんとね、給食のことについてお話しさせていただいているとか フードさんがね、こういつからね、ご食に興味を持ち始めたのかとかね、まあそこら辺のことについてね あのお話聞かせてもらったので、ぜひね最初から最後まで聞いてもらうのと、フードさんのねフォローもぜひ皆さんよろしくお願いします。 通常放送もね、ぜひ聞いてください。またねフードさんの方でも後半戦やってるので、ぜひそちらもチェックしてもらえたらなと思います。それではスタート! # 【コラボ#118】耳から美味しいフードウェルネスさん はい、では改めまして、こんばんは。 はい、本日はね、耳からおいしいフードウェルネスさんにお越しいただきました。よろしくお願いします。 よろしくお願いします。耳からおいしいフードウェルネスです。 はい、ありがとうございます。いや、それこそね、先ほどもお話ししてたんですけど、僕がね、調理師一家とかっていうこともあって、 あとね、学校でハッピングしてるっていうのもあって、休職とかね、職に関してはすごく身近なもので、 すごく興味がある分野なので、ぜひね、そこをちょっと掘っていけたらなと思います。よろしくお願いします。 よろしくお願いします。いや、確かに、休職って誰もが日本人だったら通る道なので、 確かに、確かに。 テーマとしては面白いと思います。 いや、そうですよね。でね、すいません。フードウェルネスさんの自己紹介をさっきちょっとしていただけたらなと思うんですけど、 はい。 全然お話しできる範囲で大丈夫なので。 はい、わかりました。なんかもう自己紹介できるほどのものではないんですけども、 はい、改めまして、耳からおいしいフードウェルネスっていうチャンネルをしてるんですけども、 いわゆるなんか僕、全然料理とかできないですし、料理研究家とか農家さんとか、そういう職に関係する仕事をしてるとかってわけではないんですけど、 はい。 こういう食と健康みたいな言い口に非常に興味が以前からありまして、 はい。 全然本業とは関係ないんですけども、こういった食をテーマにしたような配信をさせていただいております。 そうですね。最近の東野さんのコラボされた相手でいうと、海外メディアの教科書のドラゴンさん。 はい。 ドラゴンさんとほぼ同期ですね。3日違いぐらいでチャンネル始まってまして。 じゃあ3年前ぐらいとかですかね。 いえいえ、2020年の12月から。なのでもう5年経ってます。 これはすごいですね。 すごいですね。 6年約。 そうですね。もう5年半以上渡ってますね。 これはもう大御所みたいな感じですよね。 いやいや、もう長年地下芸人をさせていただいております。 いやいやいや、そんな地下芸人になってたのはムースケ先生ぐらいしかいないかなと思うんですけど。 教師対話の話をしてしまいました。 フードさんはいつ頃から食に興味があったとか、例えば幼少期の頃から食べるのが好きだったとか。 はい。 いつからのめり込んだというか。 そうですね。割と遅めというか。 食べるのは昔から好きは好きだったんですけど。 本当に昔は僕も部活とかやっていて、量が正義みたいな感じでずっといたんですけど。 就職してからですかね。 一人暮らしとか始めて、自分で職をコントロールというか、そんな料理ができるわけではないんですけど。 僕、あんまり仕事のできる方ではないんですけど。 普段食べているものでパフォーマンスが変わってくるというか。 そういう実感もあったりとかしまして。 あと僕、あんまり体が強くないので、食べ物に関して敏感というか。 そういうところもあるのかなと思いまして。 そういうところからですかね、だんだん。 なるほどね。ちなみに、和食派とか洋食派とかあるじゃないですか。 はい。 フードさん的にはどっち派とかあるんですか? どうでしょうね。あんまり特別これとかっていうのはないんですけど。 何でしょうね。好きな食べ物があって言われたら、真っ先に豆腐って答えます。 豆腐。 豆腐は好きになった理由とかあるんですか? 豆腐は、豆腐は何でしょうね。 僕、豆腐の前に小学生ぐらいの頃だと思うんですけど、ゆずポン。 ゆずポンめっちゃ美味しいなって。 やっぱりゆずポンっていうと、油豆腐とか鍋とか。 確かにイメージは。 でもそこから油豆腐にハマりだして。 僕、小学校の時とか朝ごはんに自分用の油豆腐作って食べたりとかしてたんですよ。小学校の頃から。 それはなかなかいないですね。小学生から油豆腐。 なかなかいないんですよね。多分いないと思うんですけど。 それもずっと継続してる感じですかね。今も。 今だったら豆腐を食べるの余分にはなったんですけど、ほぼほぼ毎日欠かさず食べますね。 ちなみに、豆腐とかって塩で食べる人もいたり、醤油で食べる人もいたり、味噌みたいなの乗っける人もいると思うんですけど、 今でいうと単品でいくんか、味付けするみたいな感じでやるのか、どっちタイプとかですかね。 今僕は塩派なんですけど、これも結構レアな商品なんですけど、豆腐の塩っていう、豆腐専用の塩っていうのが売ってるんですよ。 それ知らなかったです。 不思議なことにそれをかけると、スーパーとかの安い豆腐とかでもめっちゃ美味しくなるんですよ。 そんな魔法みたいな塩あるんですか。 そんな魔法みたいな謎の塩があって。 ちなみに今コメント欄でおすすめの塩があってきてるんですけど、メンボさんから。 まさしくその塩、豆腐の塩っていう名前の塩があって。 めちゃくちゃ気になりますね。 ただあんまり売ってなくて、街の豆腐屋さんとかにちょっと売ってたりとかはするらしいんですけど、 伊豆大島で塩を作ってるメーカーさんが作ってる豆腐で、豆腐の塩で。 静岡とかですか。 伊豆大島って住所的には東京になるんですかね。 ペリーとか乗らないといけないですけど。 そこの伊豆大島のお土産コーナーとかに行くと結構置いてたりとかするんですよ。 だいぶレアな塩ですね。 僕も伊豆大島に行ったときに初めて知って、買って帰ったらこれめっちゃおいしいやんってなりまして。 今ちょっとメモりましたもんね。伊豆大島の塩。 もし見かける機会があれば。 本当にあれなんですよね。多分正常、コメントでもいただいてるんですけど、正常石井とかでも多分売ってないと思います。 えー、正常石井でも売ってない。 豆腐屋さんでしか見たことがない。 ちなみに僕、生まれて一回も豆腐屋さんって見たことないんですよ。まだ。 あ、見たことがないですか。 はい、見たことなくて。 豆腐専門みたいな感じですかね。豆腐だけ売ってるみたいな感じですか。 あ、まあそうですね。豆腐専門のお店。 え、でも豆屋さん京都ですよね。 あ、京都です。 え、あ、ないんですか。 いや、多分あるかもしれないんですけど。 あ、まあでも意識して。 そうですね、多分探しに行かないとっていう感じかもしれないですね。 まあまあ確かにそうですよね。意識して探しに行かないとなかなかそうですよね。 そうなんです。パン屋さんばっかりなんで京都は。 あ、確かに多いって聞くんですよ。本当に多いんですか。 そうなんです。生産量、あ、生産量じゃなくて消費量がね、日本一なんで京都が。 そうなんですよ。なので本当になんかちょっとこう右曲がってどんつき、あ、パン屋さんやみたいな。 でまた左行ってどんつき、あ、神社やみたいな。 なんかパン屋か神社か寺みたいな。 見つめられたらもうどれかが出てくるみたいな感じですよね。 ちなみになんか和食がやっぱり強いイメージがあるんですけど、そのパン屋さんが多いって言うってなんかあるんですか。なんでなんですかねそれって。 そうなんですかね。僕の推測ですけど、京都の人ってどうしても和食のイメージとか共演祭とか、こういうのを主食で食べるので、だからこそパンをイレギュラーで食べたいみたいなのがあるんじゃないかな。 あ、そうなんですか。 ってなって、両方楽しみたいみたいな。和食と。女性は美容職気味だと思うんですけど。 はい、そうですよね。 ていうので、そうですね。結構人気やなーっていうのは思いますよね。味変したいんですよ。 いやちょっと気になりますね。この豆腐の専用児童。 これ時間足りひんですね。これは。 確かに、給食の話入ってないですね。 ちなみにコメントでいただいてるこの海の生豆腐の塩っていう商品です。多分カロリーにもついてないと思います。 もしどこかで見かける機会があったら、ぜひどうぞってことで。 もうネットで買えるんやったら騒がしますね、これは。 多分ネットだったら買えると思いますね。 あーなるほど。ちょっと買いますね。 めんぼうさん、京都のパン屋はマルキ製パンが好きです。 やばい。論じるわけない。 マルキ製パン初めて見た。 えー。おいしそうですね。 なるほどね。デメフードさん、ちょっと話変わるんですけど。 結構運動とかされる感じですか?ちょっと話はそれですけど。 今というか就職してからはしなくなりましたね。 学生自体は僕陸上やってました。 ちなみに種目は? 種目は僕長距離です。 あー。じゃあ結構シュッとした感じの。 そうですね。割と長距離やってましたって言うと、 あーって言われます。リアルとかでお会いしてる方だったら。 なるほどね。どちらかというとがっつり濃いのっていうよりかは、 ちょっと調味料とかもかけるけど薄めでいただくみたいな感じですかね。 でもない? あ、薄めでいただく? あーなるほど。ごめんなさいごめんなさい。 すいません。話が変わったかもしれない。 すいません。薄めで結構食べはる感じですか。 僕結構濃いの好きで、調味料とかぶっかけがちなんですけど。 あー。調味料ですね。 うーん。 薄めのおかげで、 でもこういう風に食べる方かもしれないですね。 あー。なるほどね。 ちょっとね、今ボイシー生放送めっちゃみんなやってるんで。 ちょっとあれですね、飛んだかもしれないですね。なんか。 多分ね、電波悪めだと思うんですけど、このまま行きます。 このまま行きましょう。今コラボが入り乱れてて。 そうなんですよ。今コラボ祭りなので、すごい数のコラボされてるんで。 電波の奪い合いみたいな。 電波の奪い合いですよね。落ちないことを願います。 願いますね。 ちなみにふうどさんが一番好きなご飯、豆腐除いて。 豆腐除いて好きなご飯ってあるんですか。 豆腐除いて好きなご飯。 基本的にでも割と一部例外を除いては結構好きなんですけどね。 なんでしょうね。 なんかもう本当に思いつきになっちゃうんですけど。 お米の麺とか結構好きですね。 お米の麺か。 あー。はいはいはいはい。 ビーフン。結構分かれますよね。好き嫌い。 分かれるんですか。 分かれるですね。結構その給食でもビーフン出るんですけど。 ビーフン出ますか。 ビーフン出ますね。 出ますけど、うちの学校の生徒は結構残す子もいればめっちゃ食べる子もいるし、結構日記風化してるかもしれないですね。 そうなんですか。 なんか日本の給食で麺類って人気メニューみたいなイメージがあるんですけど。 お米のビーフンはあんまりなんですかね。 そうなんですよね。スパゲッティとか結構奪い合いになるんですけど。 ビーフンはね、喉渇くのと思うのが多分ね、みなさんあんまり好きじゃないかな。子供は。 そうなんですか。 僕は大好きですけどね。 結構分かれるって感じですよね。 ちなみに。 アリス先生ちょっと入って。 ごめんなさいごめんなさい。 ちなみに今その給食も学校で出されてて、日々見てらっしゃるというか。 多分あれですよね。一緒に食べるみたいな感じなんですよね。 そうですね。一緒に食べますね。 今って大体、例えばその主食ってお米とパンと麺って大きく分かれると思うんですけど、割合って大体どのくらいになるんですかね。 ご飯とパンが主食なんですけど、ご飯2パン3ですね。 ご飯2パン3。パンの方が多いんですね。 そうですね。確か月末、ご飯、火、水、金。パンやったんちゃうかな。 すごい。なんかそれはさすが京都というか。 パンの方がいつも多いイメージですね。どの学校も。 そうですか。僕も今自分が給食されてるってわけではないんですけど、 昔はずっと給食ってパンで、でもだんだん給食にお米を取り入れていこうみたいな動きが出てきて、 今は大体週3とか週4ぐらいがご飯のところが多いみたいな話は、全体的には聞いたんですけど。 どうなんやろう。僕の肌感覚的にはパンの方が多いような気がするんですけどね。 パンでもコップペパンとか、ミルクパンとか、抹茶パンとかココアパンとか、パンの中にもいろんな種類があって。 すごい。なんかそれは時代の流れを感じるというか。進化してますね。 そうなんですよ。なので週3パンって感じがあまりしないぐらい存在感みたいなのもあったりとか。 ロールパンもあったりとか。 すごいですね。そんな甘いパンだけでも結構種類あるんですね。 いやそうです。黒糖パンとか結構出ますね。 それってあれなんですね。僕のイメージとかだとパン自体はいつも同じで、ついてくるジャムがいつも違うみたいな。 なんかそういうイメージなんですけど、そうじゃなくてパン自体が違うってことなんですよね。 そうですね。基本的にジャムは出ないですね。 ジャム出ないんですか? でもこれは支援学校だからかもしれない。小学校、小学校は多分ちょくちょく出てると思うんですけど、支援学校は1回出るかどうかだと思いますね。ジャムは。 そうなんですか。 1回、2回ぐらいだと思います。 そうなんですか。その違いっていうのは何か理由があるんですか。 多分その支援学校…いやこれ僕の推測ですけど、支援学校のほうがやっぱり食べる時間かかるんで。 はい。 開けてる手間とかの時間はそうですし、あと誤食。間違って袋食べちゃったりとか。 それで喉染まってっていうのは全然考えられるんで。 なので、ジャムは極力求職員さんというか関連業種さんは嫌なんじゃないかな。 開けてる感じがします。 普通に求職の時間。 いや、支援学校のほうが短いと思いますね。おそらく。 電波が切れましたね。 はい。支援学校のほうが短くて、長くても結構時間がかかるんですよね。 電波が切れましたね。 はい。支援学校のほうが短くて、長くて20分ぐらいと思います。 長くて20分。 そうですね。 要はメニューによって、求職の配膳って。 配膳は基本大人がアレルギーとかを確認して、生徒の中で役割決まってるって感じですね。 Aくんはストローとか、Bくんはトレイ並べる係とか、Cさんは机拭く係とか、 Dさんは汁係とか、Eさんはご飯係みたいな感じで別れてますね、一人一人。 じゃあそれもちょっと…。 数能ってなんて表現したらいいかわからないんですけど、ちょっと違うんですかね。 いや、どうなんですかね。 そこの辺は、市町の小中学校とかとあんまり変わらないかもしれないですね。 ただでもやっぱり配慮する子が多いというか。 Aさんはアレルギーがめっちゃ多いとか。 ああ、アレルギーは大変ですよね。 とか、あれもあるんですよ。何でしたっけ。生が出てこない。 好き嫌いが多かったりとか。 でもその好き嫌いに配慮して…。 そうですね。 例えばですけど、ポトフあるじゃないですか。 はい。 ポトフの中に人参が入ってたら全て食べないとか。 おお。 人参だけ取り除いたらあとは全部食べれるみたいな。 本当に一昔前の給食とかだったら、残さず食べなさいみたいなふうに言われて。 昼休みの時間中もずっと残さずみたいな。 そういうイメージの。僕はその時代の人間なんですけど。 今はどちらかというと、食べれるものを多く食べなさいって感じだと思うんですね。 そうなんですね。 なので、例えば人参が嫌いすぎて涙流しながら食べるぐらいのやったら、 人参を諦めて他のものを多く食べよっかみたいな。そんな感じですね。 まあまあでも、確かにまあでも、細かすぎるよりもそんぐらいのほうがいいですよね。 そうですね。それで食嫌いになって、 全体の箸の進むスピードが遅くなって、結局時間内に食べれませんでしたとか結構あるんで。 なんかありそうですね、それ。 そうなんですよ。支援学校って小中学校よりも帰る時間が早いんで。下校時間が。 なので昼休みも給食時間合わせて40分ぐらいしかないですよ。 準備片付け食べる、ワゴン片付けとか全部入れて40分しかないんで。 短いっすね。 短いっすね。昼休みっていう昼休みはほんと5分ぐらいしかなくて。 そうなんですね。 その限り帰る時間も早いみたいな。 そんな感じですよね。 ちなみに、ふうどさん残り10分なんでテーマに戻るんですけど、 ふうどさんが好きだった給食って何があります? 多分いっぱいあると思うんですけど、ナンパ3ぐらいから、第3位、第2位、第1位ぐらいで。 うわー、何でしょうね。 なんかあれなんですよ、僕そのお題をいただいて考えたんですけど、 僕どっちかっていうと、給食ぶっちゃけ言うとあんまり好きじゃなかった。 あら、そうなんですね。 いやーっていうのもですね、僕そもそも食べるのがめっちゃ遅いんですよ。 えー、そうなんですね。 めっちゃ遅くて、結構時間内に食べきれなくて、昼休みとかまで残って食べてたほうなんですよ。 ああ、なるほど。 机1個だけ島みたいな風に残ってたみたいな。 割とそういうイメージが強かったのと、 えー、あれですね、例えばなんか、割と一般的にというか多分なんですけど、 一番好きな給食メニューってだいたいカレーとかだと思うんですけど、 ああ、確かに確かに、イメージは。 僕そのカレーがめっちゃ苦手で、 えー、そうなんですね。 でもあの、今わかんないんですけど、カレーって絶対にグリーンピースが入ってたんですよ。 えー、なるほど。 あ、えーってことはじゃあないんですね。 僕は食べたことないですね、カレーの中にグリーンピースは。 そうなんですか。 多分地域によっても違うかなと思うんですけど、林ライスに入ってることはありましたけど、ビーフチューとか。 えー、あ、そうなんですか。 僕は出身大阪で、大阪の小学校なんですけど、 えー、そうなんや。 必ず必ず入ってるんですよ。 えー、それは苦手な子は苦手ですね。 苦手ですね、しかも結構入ってるんですよね、量を。 あ、もうそうですね、もう絶対避けて通れない感じで入ってて、 それでなんかちょっとコメントでもあるような感じで、 それでもいやいやグリーンピースを食べてたばかりに、 グリーンピースが未だに食べれなくて。 えー。 いやー、これは給食の悪いところが出てるなとか言って。 まあまあ、よくも悪くもですよね。 まあそうですね。 それ食べて食べれるようになるっていうこともあれば、 嫌いになるみたいなパターンもちょくちょくは聞いたりはするので。 確かに、両面性はありますね。 両面性はありますよね。 まあでも、その意味で言うと、 僕の行ってた小学校とかでも、好きな食べ物のランキングで第1位がカレーで、 あー、確かに。 第2位が焼きそばだったんですよ。 えー、焼きそば。 焼きそばですね。 で、やっぱりその僕も一番好きだったっていう意味では、 その2位の焼きそばかなって思います。 なんか大阪っぽいですね。 焼きそばとか出るあたりは。 あー、逆に確かにさっきのリアクションで、 えー、焼きそばっていうリアクションに逆にびっくりしました。 すごい定番メニューでしたね。 あー、マジですか。 多分京都で言うと年1出たらいいぐらいだと思うんですね。 あ、そうなんですか。 年1年に出たら、おお、みたいな。 スパゲティは多かったですけど、 焼きそばは僕あんま食べたイメージないですね。 あ、そうなんですか。 むしろスパゲティの方が珍しかったかもしれないですね。 あ、本当ですか。ナポリタンとか。 なんか結構出てましたね。 ミートソース、ナポリタンは結構出てましたね。 うーん。 あんまりみんなナポリタンのイメージないな。 へー、そうなんですか。 ちなみに。 ちなみに。 あ、いいです。すいません。 被ってしまいました。 いい。 いや、えっと、クードさんの、 これ珍しいけど美味しかったみたいなのあります? 例えばクジラ肉とか。 わー。 あ、なんでしょうね。 あんまりさすがにクジラ肉は出てなかったですし、 なんでしょうね。 なんか、僕もその、なんですかね、 地元で農産物が採れるみたいな、そういったところではなかったんで、 なんかこれってパッとは思いつかないんですけど、 なんでしょうね。 もしかしたら、もしかしたら、さっきの焼きそばみたいに当たり前のように食べてたけど、 実は他では珍しいみたいなのあるかもしれないですけど。 確かに。たこ焼きとか出ないですか?大阪やったら。さすがに出ないですか? あ、たこ焼きはなかった気がしますね。 多分難易度高い気がしますね。 難易度高い。 ちなみに豆屋さんどこだった?なんかあります? 京野菜とかだったりとか。 あー、京野菜も出ますし、 かもなすとか。 あ、かもなす。すごい。 かもなすのでんがくなんとかみたいな。でんがく味噌みたいな。 すごい。さすが京都ですね。 とか、クジラ肉も食べてましたし。 え、そうなんですか。 クジラ肉はめっちゃ食べてましたね。から揚げみたいな。 めっちゃ美味しかったです。見た目は黒いけど。 見た目は真っ黒なから揚げみたいな。 あとなんやろ、たけのこゼリーとか。 あ、やばい。電波が。大丈夫ですかね。 そうなんです。たけのこゼリー出てましたね。 あ、大丈夫ですかね。 甘いんですか。 たけのこゼリーは、ゼリーはりんごなんですよ、味付けは。 なんですけど、りんごゼリーの中にたけのこが入ってるって感じですね。 なので、たけのこがカリカリって感じで結構美味しいんですよ。 なんかすりつぶしりんごが入ってる感覚ですよね。 確かに言われてた。 確かにちょっとした風味の感覚になりそうですね。 そうなんですよ。たけのこが僕の住んでたところの名産物やったんで。 そうなんですよ。たけのこはめっちゃ出ましたね。 たけのこは甘いんですか。 甘いですね。 それに京都のどの辺りに行けるみたいな。 京都ですか。京都の。 京都、京都のどの辺りなんですか。 エリアで言うとほぼ大阪ですね。 多分これでわかると思います。 割とそういうもんなんですね。 高槻市とか茨城市は10分県内で言うかなって感じ。 あーはい。大体その辺京都ですね。 ごめんなさい。あれコメントでいただいてたんですよ。たけのこ甘いのですかっていうので。 そうですそうです。 ごめんなさい。追ってしまってすみません。 いや、平方寄りではないですね。 まああれですね。阪急電車ですね。 阪急電車のどっかの駅ですね。 多分これで皆さんわかってくれるはるかな。 なんとなく。なんとなくは。 なんとなく阪急電車ですべて止まる駅ですね。特急とか通勤特急とか。 これで大体わかると思います。 いくつかあるのかな。 メンボウさんがわかりました。 竹幹さんもおっしゃるように、きゅうりが苦手だけど掃除時間にも食べてることがあったんですね。 なるほどね。昔食べなさいみたいなのありましたもんね。 まさしくそのイメージですね。 確かにメンボウさんもね。和食に牛乳がどうしても無理で飲めず公開牛乳を飲みさせられてました。 これ嫌やな。 これ嫌っすね。 公開牛乳飲む。 みんなの前で飲むみたいな。 確かに確かに。それこそご飯と牛乳が絶対無理って言ってる子もいましたよね。 絶望的ですね。 ご飯牛乳ね。 私はトマトが嫌いでした。 トマト結構出ますしね。 トマトも結構そうですよね。 これ面白いですね。給食の話。 やっぱり皆さん何かしらの思い出があるんで。 確かに確かに。絶対みんな食べてるんで。 僕のチャンネルはこれぐらいにしておこうかなと思うんですけど、この後フードさんの方でもコラボさせていただくので。 おそらく10時に入ったら少しは電波マシになるはずなんで。 そうですね。ちょっとは減ってくる感じがするんで。 なのでフードさんの方でまたお邪魔させてもらえたらなと思います。 フードさん何か宣伝とかってありますか? 宣伝?いや、特にないです。何も売るものもないので。 皆さんフードさんのフォローと通常放送を必ずチェックしてもらえたらなと思います。 ありがとうございます。 フードさん、ちなみにフォロワーが3200人っていうのはえげつない。 3200人ってやばくないですか? これはすごい。すごすぎる。 僕もちょっとフードさんに追いつけるように頑張ります。 先行者入力… 先行者入力対… これから入れる方が… フォロワーの数って多くなるというか。 ああ、なるほど。 すごいですね。5年間続けられたのもすごいし。 マリンさんフォローしました。 電波がだいぶ悪いんですけど。 フードさんって呼ばれてるの新鮮ですね。 他のところでもフードさんって呼ばれることはあったので全然大丈夫です。 ちなみにクワッカさんっていうのは? それがどっちかっていうと僕のリスナーネームみたいな感じなんですけど。 僕はドラゴンさんと同期っていう話なんですけど。 母体が同じで、2020年当時にVoicy Creators Labっていう 一般のリスナーから新しいチャンネルを作ろうみたいな そういうコミュニティがあったんですよ、その当時。 そこから立ち上がったチャンネルが うちのチャンネルとかドラゴンさんのチャンネルとか ロッキンボイシーとかも同じなんですよ。 ミスキーさんとかもその時のメンバーなんですけど。 なるほど、そうなんですね。 その時とかも呼び名ですね、僕の名前です。 クワッカさん。 個人的には僕フードさんのほうが好きなんですけど。 フードさんで言ってください。よろしくお願いします。 いいですか、すいません。 この後フードさんのほうでコラボさせていただくので 皆さん、いろお願いします。 お願いします。すぐ立ち上げます。 # エンディング はいエンディングの時間です。皆さんどうでしたかね? いやーちょっとね給食の話も面白かったし、あのねコーヒーの話とかも面白かったですし 何よりねやっぱ豆腐ですよね。豆腐にかける塩がねもうめちゃくちゃ気になりすぎて、もうこの後ポチろうかなと思ってるんですけど、皆さんもねぜひ 豆腐専用の塩をかけてもらえたらなと思います。あとね個人的に気になったのがやっぱ豆腐屋さんっていうのがね あるみたいなんで京都にもねあるかね先調べたんですけど ちゃっかりあったんで、ちゃっかりというか普通にあったんで なのでね豆腐屋さんの豆腐をね 本場の豆腐を食べてみたいなと思うので、ぜひねこれもまた一つの放送にしようかなと思っているので ぜひね聞いてもらえたらなと思います。 またね後半戦フードさんのところでね喋らせていただいているので、ぜひ後半戦もね 聞いてもらえたらなと思います。 またね冒頭でもお話しした通りフードさんのねフォローまだされてない方はぜひしていただくのと フードさんの通常放送もぜひ聞いてもらえたらなと思います。 じゃあ終わります。それじゃあまた # おまけ(好きな給食は?) はいおまけの時間です好きな給食はということで皆さんね好きな給食をね一つ 教えてもらえたらなと思います僕はね最近好きなのはハリハリキムチっていうね はいメニューが好きですねはい皆さんね好きなメニューこれめちゃくちゃ楽しみなんで ぜひねよろしくお願いしますそれじゃあまた もっと見る #耳から美味しいフードウェルネス #食事 #栄養 #給食 #特別支援学校 #珈琲 #学校給食 #特別支援教育 #特別支援教育コーディネーター #とうや先生 『7分でわかる』特支教育ラジオ🐣とうや先生/特支をオープン化する人01:011.オープニング33:452.【コラボ#118】耳から美味しいフードウェルネスさん01:033.エンディング00:204.おまけ(好きな給食は?)コメント感想・質問・応援メッセージを書こう くろたか7月16日こりゃあ、海の精買うよなー。楽しいコラボでした。2返信 耳から美味しいフードウェルネス/VoicyCreatorsLab7月16日ありがとうございます!回し物ではないですが普及になっていれば嬉しいです😁ただ、めったに売っているのを見かけないのが難点なのですが(笑)2 🐣とうや先生/特支をオープン化する人7月17日私も普及しまくります 笑1 🐣とうや先生/特支をオープン化する人7月17日くろたかさんコメントありがとうございます!海の精早く食べたいです🥺1 Amyna (エミーナ)7月16日とうや先生、クアッカさんありがとうございました😊❤️ 私は京都の山奥で年代もだいぶ上なので、小学校5年の時に給食になりました。はじめは珍しく思いましたが、子持ちししゃもが山育ちにはどうしても無理で😭、半泣きで掃除中になっても食べてました。京都は湯葉が名物だから豆腐屋さんは多いですよね☺️好きだったメニューはあまり覚えてないけど、カレーかなぁ。家のカレーとは全然違ってました。全校生徒は当時50人ぐらいだったので、配膳室しかありませんでした。専用のトラックで運んで来てもらってましたよ。😆2返信 🐣とうや先生/特支をオープン化する人7月16日エミーナさんコメントありがとうございます!そうだったんですね!子持ちししゃも、確かに苦手な人は苦手かもしれません、掃除中まで…辛いです、そうなんですね!全然知らない自分でした…また豆腐屋を探す旅に出ます!1 🐣とうや先生/特支をオープン化する人7月16日専用トラックで送られてきてたんですね!50人はめっちゃ少ないです!1 耳から美味しいフードウェルネス/VoicyCreatorsLab7月16日Amynaさん、お聞きいただきありがとうございます😊小学校4年生までは給食がなかったのですね!小学校と給食室はセットのイメージでしたが、給食が始まったばかりでかつ生徒数の少ない学校だと、他で作って配送するしかないのでしょうね。とうやさんと全く同じ感想ですが、子持ちししゃもは苦手なお子さん結構いそうに思います。。当時の給食がトラウマにならず今は克服されているとよいのですが💧京都には美味しい豆腐屋さんがとても多い印象がありますので、自分も京都に行く際は色々と訪れてみたいです◎1 🐣とうや先生/特支をオープン化する人7月17日🥺1 YTR-334S7月16日豆知識として。学校給食のはじまりは当地山形県鶴岡市です。☺️3返信 🐣とうや先生/特支をオープン化する人7月16日YTRさんコメントありがとうございます!そうなんですね!山形県は初めて知りました🥺3 耳から美味しいフードウェルネス/VoicyCreatorsLab7月16日YTRさんありがとうございました!山形発祥は聞いたことがありましたが鶴岡なんですね(しかも1889/明治22年!)さすが食文化創造都市・鶴岡です👀2 🐣とうや先生/特支をオープン化する人7月16日明治22年がすごすぎます!!2 YTR-334S7月16日☺️2 🐣とうや先生/特支をオープン化する人7月16日🥺2 YTR-334S7月16日好きなパーソナリティ様おふたりのコラボ!嬉しいですーーー☆☺️3返信 🐣とうや先生/特支をオープン化する人7月16日とても嬉しいコメントありがとうございます😭😭3 耳から美味しいフードウェルネス/VoicyCreatorsLab7月16日改めてありがとうございました!収録外も含めて楽しいお話でした✨たけのこゼリーも斬新でしたがハリハリキムチ?も初めて聞きました!そういえば余談ですが、給食に「とうや」という品種のじゃがいもを好んで使っているという栄養士さんの話を本で読んだことがあります。煮崩れしにくいのに旨みやホクホク感もあって使い勝手がいいそうです。小ネタですみません笑後半放送は7/16(木)8:30より配信させていただいております!https://r.voicy.jp/wOVL6d5Pdme3返信 🐣とうや先生/特支をオープン化する人7月16日フードさん素敵なコラボありがとうございました!そして連日遅い時間まで申し訳ないです。とうやというじゃがいもがあるんですね!それは初めてお聞きしました。味や食感がとても気になりますね…小ネタではなく、大ネタですね🥺後半放送の件、承知致しました!2 もっと見る
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楽しいコラボでした。
回し物ではないですが普及になっていれば嬉しいです😁
ただ、めったに売っているのを見かけないのが難点なのですが(笑)
海の精早く食べたいです🥺
私は京都の山奥で年代もだいぶ上なので、小学校5年の時に給食になりました。はじめは珍しく思いましたが、子持ちししゃもが山育ちにはどうしても無理で😭、半泣きで掃除中になっても食べてました。
京都は湯葉が名物だから豆腐屋さんは多いですよね☺️
好きだったメニューはあまり覚えてないけど、カレーかなぁ。家のカレーとは全然違ってました。
全校生徒は当時50人ぐらいだったので、配膳室しかありませんでした。専用のトラックで運んで来てもらってましたよ。😆
そうだったんですね!子持ちししゃも、確かに苦手な人は苦手かもしれません、掃除中まで…辛いです、
そうなんですね!全然知らない自分でした…また豆腐屋を探す旅に出ます!
小学校4年生までは給食がなかったのですね!小学校と給食室はセットのイメージでしたが、給食が始まったばかりでかつ生徒数の少ない学校だと、他で作って配送するしかないのでしょうね。
とうやさんと全く同じ感想ですが、子持ちししゃもは苦手なお子さん結構いそうに思います。。当時の給食がトラウマにならず今は克服されているとよいのですが💧
京都には美味しい豆腐屋さんがとても多い印象がありますので、自分も京都に行く際は色々と訪れてみたいです◎
山形県は初めて知りました🥺
山形発祥は聞いたことがありましたが鶴岡なんですね(しかも1889/明治22年!)
さすが食文化創造都市・鶴岡です👀
嬉しいですーーー☆☺️
たけのこゼリーも斬新でしたがハリハリキムチ?も初めて聞きました!
そういえば余談ですが、給食に「とうや」という品種のじゃがいもを好んで使っているという栄養士さんの話を本で読んだことがあります。
煮崩れしにくいのに旨みやホクホク感もあって使い勝手がいいそうです。小ネタですみません笑
後半放送は7/16(木)8:30より配信させていただいております!
https://r.voicy.jp/wOVL6d5Pdme
とうやというじゃがいもがあるんですね!それは初めてお聞きしました。味や食感がとても気になりますね…
小ネタではなく、大ネタですね🥺
後半放送の件、承知致しました!