# プロローグ＆夏祭りとか相続とか新刊とか ようこそ、バル原駅Voicy視点へ。 このチャンネルは、国内外で取材をしてきた原駅が、家族やメンタル、趣味やプライベートについて色々喋る仮想バル空間です。 というわけで、みなさん家事、育児、仕事、毎日お疲れ様です。 お子さんがいる方は、夏休み、終わったところもあれば、あともう少しというところもあると思います。 うちの中学生の息子はですね、まだ夏休みで、この週末は近所の泡踊りの祭りに出たりとか、息子が大人のみこし活動をデビューしたりとかして、 ちょっと私もみこしとかもともと好きなので、なんか息子がみこし活動を出るというのはちょっと感動したり、でもちょっともううざいからあっち行けみたいなことを言われたりしていました。 そんな日常なんですけども、まずはお知らせです。 ここ数回でちょこちょこお話ししてるんですけども、私の新刊原由紀のカルチャーハッピーが発売になっております。 これは北日本新聞での数年間の連載をまとめたものです。 ノートに詳しく書いております。 またちょっとノートで言うと、このバル原由紀本編っていうのをノートでメンバーシップやってまして、そこだけで読める漫画ってのを書いてるんですけども、 そこで実は最近ちょっと実家で帰っていろいろ考えたというか、これ今後考えないといけないお金のことですね、遺産の相続絡みのいろいろ難しいこととか、 貢献人とか、あのあたりが私すごくちょっと今後勉強しなきゃいけない部分がありまして、あんま表で書けるようなこともないので、そちらのバル原由紀のメンバーシップの方で書いたりですとか、 あとそこメンバーだけのLINEオープンチャットやってるんですけども、そこですごく詳しくそういったお金とか、貢献人制度とか、ややこしいですね。 いろんな方、メンバー同士で情報交換してむちゃくちゃ勉強になってます。もしそういったところに興味がある方はバル原由紀のノートの方を覗いてみてください。リンクも貼っておきます。今日もよろしくお願いします。 # 子連れと外食、その理想のバランスって？ さて、今日のテーマはですね、子連れと外食、その理想のバランスです。 お子さんがいらっしゃる方、お子さんとの外食っていうのは楽しい時間でしょうか?それとも気を使う時間でしょうか?ストレスな時間でしょうか?どんな感じでしょうか? 私の場合はですね、息子が小さい時っていうのは結構やっぱりストレスがあった気がします。 それでも頑張っていってたんですけど、何しろうちは夫が忙しくてワンオペの時間がほぼほぼだったので、やっぱり一人でいろいろケアしながら食べるっていう周りも気を使うし、ストレスだな不便だなぁみたいに思っていた気がします。 なので、今は本当に息子が中学生なので全然そういったものはないんですけども、かつてそういった経験があったので、子連れ歓迎でかつ飲食店として楽しい美味しいみたいな店があると、素晴らしいブラボーみたいに思ってしまう人なんですね。 そういったお店の一つに、鹿児島市にあるペンギン酒店と、乳酒場ペンギンさんという子連れ歓迎居酒屋がありまして、今回東洋経済オンラインの私の連載欲しいのは家族、疲れない家族という連載でその店のことを書いたので、今日はちょっとそこに絡めて子連れと外食、その理想のバランスっていうことについて話そうと思います。 そもそもですね、私が鹿児島の子連れ歓迎居酒屋を知ったのは、多分5年以上前だと思うんですけども、鹿児島県が主催の子育て系のイベント、トークイベントがありまして、私がそれでメインゲストとして招いていただいて、私のトークと、あとは地元の育児に積極的なパパですとか、保育園の先生とか、 そういった方も含めてトークセッションするみたいなイベントがあって、鹿児島県に行ったんですね。 で、その時にコーディネートをしていただいてた男性が、個人的にも好きな居酒屋があって、新宿さんも好きなんじゃないかなみたいな感じで連れて行っていただいたのが、そのペンギン酒店さんの方だったんですね。 で、そのペンギン酒店さんというのが、こじんまりとした居酒屋さんなんですけども、右側の店に入ると右側の方にお酒の瓶がずらーって並んでいて、一つ一つに小さい説明書きが書いてあって、お客さんがお酒を自分で見ながら選んでいくみたいなシステムがあったりですとか、メニューがちょっと面白かったりとか、私みたいな食いしん坊で酒好きには、ちょっとこれすごいいいんじゃないみたいなワクワクする感じのお店なんですよ。 で、そういったいかにもお酒飲みが好きそうな感じの店なのに、奥には小上がりがあったり、各テーブルには、そのとき絵本も吉竹駿介さんの絵本とかがあったりとか、ちょっと奥の方におもちゃがあったりとかして、お子さん連れもご飯食べてて、なんかこんないかにも酒飲みが一人で飲みに行きそうな店なのに、ちゃんと子連れ歓迎しよう、すごいなーってびっくりしたんですね。 東京支店があればいいのに、ぐらいに思って。話を聞いてみると、そこの店主夫婦が、お子さんもいらっしゃるから、自分たちのお子さんも来るし、子連れ歓迎しようにしている。 なおかつそこのご夫婦が、もとリクルート出身で、かつ自分たちも食いしん坊で、新婚旅行が世界一周、食いしん坊旅行をして、各地の各国のおいしいものとか、ドアイナリーをめぐったりとか、そういった経験も活かして、そして自分たちの子育て経験も活かして、そのペンギン酒店というのをやっていらっしゃる。 素晴らしいな、本当に。さっきも言いましたけど、東京支店欲しいっていうぐらい、ちょっと私は喜んで感動してたんですね。そこからつながりがあって、なんだかんだで、その後コロナ禍になって、でもそのコロナ禍でも異色で、大変な時期にそこの店が面白い対策を取っていらっしゃるとかで、記事にさせてもらったりとか、いろんな付き合いがあったりとか、 先ほど言いましたノートのメンバーシップのバルの方にもメンバーになっていただいたりとか、付き合いが続いていたんですけども、そうこうするうちに3年前ぐらいに、新しい2号店、乳酒場ペンギンさんというのを出した。こっちはもっとさらに子連れが過ごしやすい店舗設計にしているって話を聞いて、あ、そうなんだみたいな風に話は聞いてたんですけども、何しろ鹿児島なので行ったこともなくて、 でも最近、この間VCでも話していた鹿児島県の離島、機械島というところに取材旅行に行って、機械島に行くとなると鹿児島の飛行機乗り会なので、ついでに久々に乳酒場ペンギン酒店に行って飲もうかな、乳酒場ペンギンさんの新しくできた店舗を見に行ってみようかな、みたいな感じでプライベートで飲みに行ったんですね。 そうしたら、本当に子連れはなかなか東京でも見ないタイプの居酒屋だな、子連れ歓迎居酒屋だなって思って、これは記事にさせてください、みたいになって急遽取材もしたんですね。 その取材ということなので、改めてお店の裏側とかを伺ってちょっと思ったことがあったんですよ。 というのはですね、やっぱり私はただの普通のお客さん側でお店を経営しているわけじゃないんで、子連れ歓迎店といってもお客さん目線でしか見てなかったんですよね。 でも飲食店側から見ると、いろんな事情があって当たり前のことなんですけども、例えばで言うと、そこの新しい店舗は子連れ歓迎仕様にものすごくしている。 とはいえ、子連れだけしか来れないような、そういった専門みたいなお店にしてしまうと、この少子化の世の中でビジネスとして成り立たない。 今後はもっと子供が減っていくだろう。だからお子さん連れじゃない方たちも来れる感じのお店にしたい。 でもそうは言いつつ、このお店っていうのはキッズスペースをものすごく何箇所にも各テーブルについているような形で取っているので、その分客席数を減らしているんですよね。 ということはどうしてもそのスペースに対して、本来入れられるお客さんの数を入れられない、かなり入れられるお客さんの数を絞っているという形なんですね。 なおかつそのキッズスペースがあって、おもちゃがあると、当然お子さんが触るものなので、おもちゃの消毒とかも必要になってくる。 そんな飲食店でおもちゃの消毒とかってメイン業務じゃないと思うんですけど、どうしてもそういう業務が発生してしまうとその手間がかかる。 この店主夫婦の妻側の花ちゃんの方が、家でもお子さん二人いらっしゃるので、家でも掃除していて、店でも掃除していて、掃除ばっかりしているみたいなことをちょっと問い目をして語っていたんですけど、 そうだろうな、大変だろうな。やっぱりそういう作業が出てきてしまって、スペースも削っているとなると、飲食店としての単価も安い居酒屋仕様にはできないんですよね。 ここ別に公共居酒屋とかじゃないんですけど、かといって安い居酒屋にもできない。 でもそうなってくると、ご飯に対して高いよね、みたいなそういう声もあるし、地方ですしね。やっぱりそことのバランスも難しい。 そういった店の経営側からのいろいろ聞くと、子連れ歓迎飲食店嬉しいみたいな、ありがたいみたいな、ご飯に対して安いが高いだって、ついつい客側としては普通に思っていたんですけども、 そうだよな、子連れで気持ちいい空間を維持するっていろんなコストがかかるんだよなっていう当たり前のことを改めて思ったんですよね。 こういう飲食店ってとにかく安くしてお得にして客を呼ぶっていう手もあると思うんですけど、それをやっちゃうと結局従業員に負担がかかってお店が持続しない。 もう安くていい店だったけど潰れちゃったね、みたいなことも私すごい死の程見てきましたし、 あとやっぱりこの飲食店、ペンギン酒店と入酒場ペンギンさんの方は従業員にもそれなりにはちゃんとバイト料、金額を出したい、東京並みの金額を出したいみたいなことも考えてらっしゃって、 やっぱりいろんなバランスの中で持続可能な子連れ歓迎居酒屋ってのを探ってらっしゃる。 そういった姿勢を含めてなんか応援したいな、みたいな、っていうのがやっぱり一人の食いしん坊として、酒飲みとして、そしてワンオペ育児でも頑張って外食をしていたものとして応援したいなということもあって記事にしました。 私もベストなバランスって何なんだろうな、みたいなことを改めて考えたりしました。 それもスペインのバルとかとも比較して思い出したりとか、そういったことも記事に書いておりますので、よかったら読んでください。リンクを貼っておきます。 というわけで今日は子連れと外食、その理想のバランスっていうところで、ちょっと思ったことを、まだ考えまとまってない感じなんですけども話してみました。 よかったら記事も読んでください。そして、いいねとコメント、放送の支援なども嬉しいです。 今日も聞いていただきありがとうございました。