# タイトルコール おはようございます。 備え防災アドバイザー、高荷友矢がお送りする、 「しなない防災、そなえるラジオ」 5月31日、5月最後の金曜日。 本日も備えて参りましょう。 # 災害時だからこそ栄養バランスを… 本日のテーマは備蓄食に関するお話でございます。 今回はVoicyのデイリートークテーマから、不健康だけどやっちゃうに関するお話をしたいなと思います。 不健康だけどやっちゃうこと、いろいろありますよね。 お酒の飲みすぎもそうですし、夜中に食べるご飯が美味しかったりですとか、一日中椅子に座って仕事をし続けるのも不健康だけどやっちゃうことですね。 やっちゃうというか、やらざるを得ないことかなと思いますが、そういったいろいろな不健康だけどやっちゃうことありますが、防災においてはどういうことが考えられるんでしょうか。 このテーマ、個人的には備蓄食でよく言われるですね。備蓄食、非常食を準備するときにも、ちゃんと栄養バランスに配慮して、いろいろなものを準備しましょう。 災害時にもきちんと野菜を食べたり、ビタミンなどを摂取できるように、いろいろなものを備蓄しましょう。災害時だからこそ、そういうことに気を配りましょう。 そんなことよく言われるんですね。ただ個人的にはですね、この災害に備えた備蓄食、災害だからこそ栄養バランスにも気を配ってというこの考え方、ちょっと難しいというか、現実的には無視していいんじゃないかなと思っています。 もちろん、これはですね、いくつかのシチュエーションというものがありまして、例えば食料機器などに備えて数ヶ月分以上の食料備蓄をするとかですね。 普通の災害に備えるにしても、1週間、2週間分ぐらいの食べ物を準備する。こういった場合には、ある程度、栄養バランスですとか、食べ物の内訳ですとか、そういうものにも気を配るべきだと思いますし、 とはいえ、なかなか生の食材なんかを準備することも難しくなりますので、個人的にはビタミン&ミネラルなどのサプリですね、こういったものを合わせて備蓄をすることをお勧めしております。 普段からサプリを飲んでいるということでしたら、それをちょっと多めに備蓄する、日常備蓄、これでも十分いけるんじゃないかなと思っています。 一方でですね、防災、例えばリュックザックに入れる1日分の食べ物ですとか、3日から最大1週間分ぐらいの食べ物を備蓄する、この時に栄養バランスへの配慮というのは、これは個人的には最低限でいいんじゃないかなと思っています。 もちろんやるに越したことはありません。バランスの取れた食事を災害時にも、むしろ災害時だからこそ食べられるようにする、これはいいことです。できるならそれは理想だとは思います。 ただ、災害時に備えた食べ物、栄養バランス配慮して、ちゃんといいものを準備する、これ結構ハードルが高いので、諦めちゃったりとか、備蓄が大変だなと思って、結局やらなかったりとかですね、そういうことを招くリスクの方が高いんじゃないかなと思います。 一方で、1日分、3日分、1週間分、多少栄養バランス崩れても、別に直ちに健康に被害が出るわけじゃありません。3日1週間分ぐらいの食べ物でしたら、とりあえずバランスよりは、備蓄のしやすさ、量、自分の好きなもの、おいしいもの、そっちを優先していいんじゃないかなと思います。 ある意味、不健康だと言われるかもしれません。災害時の健康配慮、まずは食事から、それはもちろんそうなんですが、まずは備蓄をすることを優先する、手間をかけないことを優先するということを考えるならば、不健康だけれども、備蓄食はとりあえず量と味と好きなものを重視でやっちゃっていいんじゃないかなと、そんなふうに思うわけなんですね。 もちろん、栄養バランス、気を配らなきゃいけない人もいます。例えば赤ちゃんのご飯とか、アレルギーを持っている子どもとか、食事の上で食べられないものがある。こういう場合には、栄養バランスというよりは、ちゃんと食べられるものを準備しましょう。 そういうことが重視されるわけなんですけれども、普通に何でも食べますよと、そういう方でしたら、あんまり細かく健康的な食事を用意するというよりは、多少不健康かもしれませんが、量と味重視で、とりあえず備蓄をするということを優先していただければいいんじゃないかなと思うんですね。 普段忙しい方、私もそうなんですが、食生活は結構めちゃくちゃになっちゃいますよね。なんか3食、コンビニご飯とカップ麺だったなぁみたいな、これがもう1ヶ月続いてるなぁみたいな、そういう方も正直多いんじゃないかなと思います。不健康だけどしょうがない。そういう日常の食事をしている方も多いと思います。 災害時の食事の方がむしろ健康的になるかもしれない。そういうことはあるのかもしれませんが、困ったらサプリの備蓄と、あとカロリーメイトを使っていただくのがいいんじゃないかなと思います。カロリーメイト、バランス栄養食の代表としてよく言われますが、あれ、栄養バランス本当にいいんですよ。カロリーメイトって結構ビタミン系も強化されています。 1本、スティック1本でちょうど100キロカロリーに計算されてますので、カロリー計算もしやすい。あれ、毎日カロリーメイトだけ食べていけばとりあえず死にません。完全食に結構近い栄養素が入っているんですね。ですので、災害時、とりあえず栄養バランス困ったらカロリーメイト食べる。これもありです。 3食カロリーメイト1週間続けるとかになりますと、栄養バランスは満たされますが、ちょっと別のところで心に病を生じさせそうになりますので、できればおいしいものも準備していただきたいんですが、とはいえカロリーメイトは実際のところ防災備蓄食としてはおすすめですので、ちょっと不健康になりそうだなっていう場合にはカロリーメイトぜひ追加してみてください。 毎日持ち歩く備蓄食にカロリーメイトはおすすめしません。毎日持ち歩くカバンにカロリーメイトを入れておくと、ずっと入れっぱなしにすると粉になります。ですので、毎日持ち歩くなら洋館とかがおすすめなんですが、カロリーメイト、リュックサックに入れておいて、非常時だけ持ち出すとか、そういう食事としては本当にあれおすすめですので、ぜひご活用ください。 ちなみに、3食カロリーメイトで1週間続く世界みたいな、よく言われるSFのディストピア飯みたいに言われるシーンにちょっと近い感じになるんですが、3食カロリーメイトになった世界みたいな、それをリアルに体験というか映像で見てみたいなっていう方は、 ぜひアメリカの映画でソイレントグリーンという傑作のSF映画がありますので、ぜひご覧ください。カロリーメイトはソイレントグリーンと違ってちゃんとしたご飯なんですが、そういう世界観ですね、これを知るためにはソイレントグリーンというアメリカの映画、これものすごくおすすめです。 もう50年以上の前の映画ですが面白いですので、機会があったらぜひご覧ください。ということで今日は不健康だけどやっちゃうに関する備蓄食のお話でございました。 # コメント返し・エンドコール ここからはコメント返しのコーナーでございますが、 その前に昨日の放送について一回お休みをさせていただきましたが、 これは仕事が増えすぎて忙しすぎて、 久しぶりに飛ばしちゃった系のお休みでございます。 健康状態に問題はございませんので、 ご安心いただきたいなと思います。 ということで、今回のコメント返しは858回目、 梅雨入り前の豪雨と暴風、水害ハザードマップの海底チェックをということで、 皆さん、コメントをくださいまして誠にありがとうございます。 今回非常に多くのコメントをいただきました。 お名前のご紹介、コメントをくださいました。 チャトラ猫さん、肉球おめでたいさん、 アキレサンタさん、もちさん、MKさん、メンボー後輩さん、お茶さん、マイコKさん、 タンメンさん、もっちりさん、ゲレゲレさん、さくらもちさん、 わてさん、パンダッコさん、おこさん、サザエパパさん、ドラポンさん、 エイミーさん、くまのじろうさん、あーさん、ぴっぴさん、 まぐろだぴよさん、みなともさん、そして咲いたコメント賞、てこさん、 そして猫崎さん、コメントありがとうございます。 まずは、てこさんの嬉しいコメントをいきましょう。 昨日は小学生の防災ポーチについて取り上げてくださり、 ありがとうございました。 家族全員体調不良が続いて、お礼のコメントが遅くなりました。 我が家は徒歩圏内の学校なので必要なもの、 防災というよりはお守り代わりになるものを持たせようと思います。 今週末にセットを早速作ってみます。 そしてご報告です。 防災士の試験を受けていたんですが、昨日合格通知が届きました。 3人の育児でバタバタな中、無事合格ができてよかったです。 これから子供を守るためにできることを少しずつ始めてみます。 ということで、てこさん、防災士講座、合格おめでとうございます。 子供が3人いて防災士受けてちゃんと合格するって、 これ皆さん偉くないですか。すごいです。 しかも小学生の子供もいらっしゃって、 3人育児ってこれ時間ないですよね。 すごいです。偉いです。 ちゃんとあの分厚いテキストを読んで試験受けに行く、 このパワーが素晴らしいですね。 ぜひご家族の命を守る防災対策、 ご活用していただきたいなと思います。 ということで、てこさんから大変嬉しいコメントをいただきました。 ありがとうございます。 もう一つすごく気になるコメントが、ピッピさんからのコメントなんですが、 こんばんは、こんばんは。 昨日は一日中しっかり雨が降りましたね。 この時期は雀の雛が巣から落ちていないか、 初めての雨、しのげるかいつも気にしています。 重ねるハザードマップを見て、我が家は大丈夫な場所でしたが、 大雨が続いて買い出しに行けなくなると困るので、やはり備えていきます。 ということでピッピさん、ピッピさんアイコンのね、 このインコちゃんがまた可愛いんですけれども、 雀の雛が巣から落ちていないか、しのげるか気になる。 これはありがたいですね。鳥にするとありがたいですね。 ピッピさんありがとうございます。気にしてください。 自分の家の周り、自然環境とかいろいろすごい災害が起きているとき気になりますよね。 ああ、そこにあったあれが亡くなっているとか、 ここに住んでいたはずのあの子たちがいなくなっているとか、そういうの結構あります。 人間だけじゃなくて、自然界もいろいろ困りごとがあるということで、 この時期みんなで無事に生き延びていきたいなというところですね。 ということでピッピさんからコメントをくださいまして、 ありがとうございます。 最後にもう一つこちらサザエパパさんからのコメントですが、 我が家のハザードマップも浸水津波想定がこの1年で更新されました。 マップではなくて近所の電柱ですが、以前この地点の海抜が書かれていたものが、 今年の3月から津波想定高何メートルのようになりました。 海抜2メートルより3メートルの津波が来ると書かれた方が、 逃げなきゃとなります。 ハザードマップが白いから安心でないのと同様、 例えば浸水30センチと書かれて、 あ、それぐらいならと思ってしまうのもまずいですね。 津波の想定は今までそのように考えていました。反省。 ということでサザエパパさん、これすごい参考になるコメントですね。 ありがとうございます。 海抜よりも何メートル沈むのか、 そう書かれていた方が意識が高まりそうなところはそう書く。 これはいい見せ方ですね。自治体のグッドジョブかなというふうに思います。 ただハザードマップを見て、安心しちゃう情報を取るとちょっと困っちゃうんですね。 基本は危険だと、特に危険なときだけ余計に備える、 そういう考え方がすごく大事なんじゃないかなと思います。 ということでサザエパパさんから、これすごく参考になるコメント、 ありがとうございました。 ということで本日の放送はここまででございますが、 最後に告知が一つございます。 今日の夜ですね、5月31日金曜日、 YouTubeソナエルTVの月末マンスリーライブでございます。 夜9時半、夜21時半からの生放送。 今回はこのマンスリーライブの2周年ということになりますので、 普段以上に質問回答コーナー、頑張っていきたいなと思います。 ということでお時間がございましたら、 今日の夜ですね、ライブぜひご参加ください。 ということで本日の放送はここまで。 それでは皆様引き続きどうぞご安全に。