# タイトルコール おはようございます。 備え防災アドバイザー高荷友也がお送りする 死なない防災 備えるラジオ 10月14日週の終わりの金曜日 本日も備えて参りましょう。 # 住宅の耐荷重は1平米あたり180キロ、カジュアルに超える量です 本日のテーマも前回に引き続きまして、食料備蓄とお米に関するお話でございます。 YouTube ソナエルTVで連載中の動画、シリーズ、今日から始める本気の食料備蓄第4話より、 今日は昨日の続きということで、重量、重さのお話でございますが、 前回の放送でですね、1日あたりに必要なカロリーをすべてお米で摂取したらどのぐらいの量になるのか。 1日4合のお米、しまえながに換算するとだいたい73羽分の重さということでお話をしたのですが、 畳10分の1錠ですね、畳0.1錠分の面積に2メートルまでお米を積み上げれば、 1年間のカロリーを賄うことができるお米、231キロ分の米を備蓄することができちゃうんですね。 ということは、畳1錠の面積があれば10年分ですね、1人が10年間食べて、それだけでカロリーを補うことができるお米を備蓄できるんです。 そんなお話をしたんですけれども、ここには大きな大きな問題があるんですね。 それが何かと申しますと、一般家庭で、そうか、畳10分の1錠あれば1年分の231キロのお米って積み上げられるんだと、 やってみようかなということで、やってみますと大変なことが起こります。 何が起こるのかというと、それが床が抜けるっていうことなんですね。 1年分のカロリーを賄うことができるお米231キロ。 えっと、今からちょっと変な言い方をします。 お米231キロの重さは、なんと重量231キロなんですね。 なんとか公文みたいですけれども、この231キロの重さのお米っていうのはですね、 言葉に出すと軽いんですけれども、実は床が抜ける重さなんです。 住宅の床の重さ、これは建築基準法で最低基準というものが定められているんですね。 一般的な住宅、これは木造住宅であっても、マンションなどの鉄筋コンクリートの建物であっても実は同じなんですが、 一般的な住宅では、1平方メートル、縦1メートル、横1メートルの面積あたり、180キロの重さに耐えられることと、 これが建築基準法の最低基準ということになっているんです。 じゃあ畳1枚だと、これってどのぐらいまで耐えられるのかということなのですが、 実は畳って地域によってサイズが違ったりするんですね。 東京、大阪、名古屋、実はそれぞれ微妙にサイズが違うんですが、 一応、不動産広告の基準では畳1畳というのは幅90センチ、高さ180センチ、面積でいうと1.62平米というふうに決められています。 この1.62平米、大体皆さんのお家にある畳1枚をイメージしていただきたいんですが、 この畳1枚で支えることができる重量というのは290キロまでということになるんですね。 どうでしょうか。畳1畳で290キロまで耐えられる、結構ありますよね。 人がとりあえずゴロンと転がって眠る分には290キロ耐えられれば十分でございますし、 三役クラス、大関、横綱、関取の皆様でも畳1畳290キロまで耐えられればギリギリいけるかなと、そんな感じはいたします。 ただ、これはあくまでも最低基準ですし、一応1平米あたりの重さということになっているので、 これを超えたらいきなり床が抜けるということはないんですね。 縦1メートル、横1メートル、大体畳半丈分ぐらいになりますが、ここに180キロの重さまで耐えられるというのは最低基準なんですが、 大人4、5人が輪を作って1平米の中に立つ、満員電車みたいな感じですけれども、そういうことって普通にありえますよね。 体重60キロの大人の方が4人集まってその場で輪を作ったら240キロになりますが、それで床が抜けるということはありません。 基本的には床全体で重さは支えるということになるので、そこまで日常生活において気にすることはないのですが、さて話はお米に戻ります。 この1年分のお米、231キロのお米、備蓄するときに2メートルの高さまで積み上げると畳0.1畳分です。 畳1畳で2300キロのお米、10年分2.3トンのお米を物理的に置くことはできるのですが、畳1畳が支えられる床の耐荷重は一応基準では290キロ。 290キロまで耐えられるところに2.3トン、2300キロ、どうでしょうか。これはちょっと厳しいんじゃないかなという感じがするのですね。 ですので、この床に食べ物を置く、あるいはペットボトルのお水を積むという場合には、結構重さがシビアなことになってくるのですね。 # 水や重量物を備蓄する際には分散して保存を お米230キロ、1年分をお家で積み重ねる方というのは、そこまで多くないかもしれませんが、 例えば、ペットボトルのお水はどうでしょうか。水も結構重たいですよね。 例えば、2リットルのペットボトル水、これはだいたい6本入りで1箱で売られています。 容器、あるいは段ボールの箱の重さも含めると、2リットル×6本入りのその辺で売られている、 安いと500円ぐらいで売っていますが、これは1箱でだいたい13キロの重さになるんですね。 この13キロの重さのペットボトル水、畳の上に敷き詰めるとどのぐらいになるのかということなんですが、 これは面積の単純計算、畳1錠に敷き詰めた時に置けるお水というのは、結構量が多いんですよ。 10箱、20箱ぐらいは余裕で置けてしまうんですけれども、 1錠で置いていいお水の量は22箱までなんです。 これを超えると耐火重290キロ超えちゃいますので、1錠あたり22箱以上のペットボトル水を置くとですね、 長期的に見ると床に対して良くないことが起こります。 これは意外とすぐに超えちゃう量なんですね。 例えば畳の横幅180センチあります。 180センチ横幅があるとペットボトル水の箱を横に並べると、大体9箱から10箱ぐらい置けちゃうんですね。 これでもう120キロ、130キロぐらいの重さになります。 2段積むとこの時点でもう200キロから300キロ弱ぐらいになってます。 3段積み上げたら確実にもう300キロ超えちゃうんですね。 そうすると畳1錠の耐火重290キロ一瞬で超えます。 天井までペットボトル水を置いてこれでバッチリ準備OKという風にすると、 これはもう確実に床の耐火重を超えてしまいますので、 ぜひ皆様お家で食料を一箇所に積み上げて備蓄をする、 あるいはメタルラックとかですね、棚とかそういうものにお水、食べ物を積み上げて保管する場合には、 これって床の耐火重大丈夫かなっていうのをぜひ気にしていただきたいんですね。 一時的に1箇所にちょっと重たい火重がかかるのは、それはそんなに問題はないです。大丈夫です。 でも食料備蓄って基本的には一生続きますよね。 一生続く耐火重がやっぱり最低基準を超えてしまっているのはよくありません。 木造でもマンションでも同じです。 マンションの場合は鉄筋コンクリートの床に直接物を置く場合は、 若干通常よりも耐火重、上目に見ることができますけれども、基本的には床って上げ床ですよね。 床の下にいろいろ配管とかを通したりしますので、床は基本的にコンクリートの直ではありません。 直だと硬いし寒すぎますので、基本的には床が上がってます。 その耐火重が畳1畳あたりだいたい290キロということになるので、 お水を積み上げます。お米を積み上げます。ラックを作って天井まで非常食を積み重ねます。 こういうことをするときにはちょっと重さに注意を払っていただきたいなと。 重いものと軽いものをできれば混ぜながら同じ場所に置くことで、床全体、お家全体の荷重をちょっと気にしていただきたい。 普通の備蓄をする場合にはそこまで気にしなくていいんですけれども、 おそらくこのボイシー備えるラジオを聞いていただいている皆様は、割と食料備蓄をガチ目にやる方が多いんじゃないかなと思います。 1年分のお米とか、1週間、2週間分のお水とか、あるうち普通にあるよという方もいらっしゃると思いますので、 その時には重さをちょっと気にしていただきたいなと思います。 1平米あたり180キロまで、畳1錠あたり290キロまでという重さになっているかどうかというのをぜひ気にしてみてください。 ちなみに鳥のシマエナガは1羽8.6グラムでございますので、畳1錠であれば33,720羽まではシマエナガを敷き詰めることができます。 リアル羽毛布団でございますね。パーンと寝るとちょっとプチプチといっちゃいますので、優しくふんわり寝ていただきたいんですが、 シマエナガであれば畳1錠で33,720羽までOKでございます。 ただこれはテストには出ませんので、覚えなくても大丈夫です。 # コメント返し・エンドコール ここからはコメント返しのコーナーでございます。 今回は455回目の放送。 1日に必要なカロリーを全てお米で備蓄すると、 しまいなが73話分?という、ちょっとタイトル詐欺っぽい放送でございましたが、 こちら皆様、色々なコメントを下さいまして誠にありがとうございます。 コメントを下さいました、 チャトラ猫さん、うめごはんさん、わてさん、しのさん、パンダ愛好家さん、ママチャさん、皆様、コメント下さいまして誠にありがとうございます。 コメントを一つご紹介。 こちら、しのさんからのコメント。 おはようございます。 お米は今日時点でローリングストック分が30キロくらいでしょうか。 1日634グラムだと家族3人で10日分程度にしかならないんですね。 他の保存食を合わせても1ヶ月に満たないくらいしかなさそうですということなのですが、 これはあくまでですね、おにぎりだけで生き延びるための計算でございます。 実際にはご飯以外の色々なおかずとかですね、そういうものもあるかと思いますので、 トータルでのですね、この食事、これで備蓄量は考えていただきたいなと思いますし、 非常時はですね、多少食事の量を減らすというような考え方もあると思います。 そのため、うち少なすぎるなというよりは、量を増やしにいくよりは無理なく保管できる量を無理なく継続するということをですね、 やっていただきたいなと思います。 で、ちょっと続きのコメントいただいてます。 お米だけでは味気ないので、炭水化物以外に長期保存できる食品がないか色々試しています。 先日、乾燥全卵を料理に使ってみましたが、残念ながらイマイチでした。 もともとお菓子用ですが、卵焼きやスクランブルエッグぐらいなら何とか使えそうなので、 一応備蓄には加えてみますということなのですが、これ私知りませんでした。 乾燥全卵ってあるんですね。 卵を完全に乾燥させて粉にしたもの、素材なんでしょうか。あるんでしょうか。 これ私使ったことないですね。お菓子とかだとメジャーなものなんでしょうか。初めて知りました。 卵の性質を残しているとしたら、タンパク質豊富な良い備蓄食、備蓄材料になるのかなということなんですけれども、 ちょっと気になりますね。いいですね。乾燥全卵、なるほど。 ちょっとお店で探して、どんなことに使えるのか試してみたいなと思います。 ということで、篠さんコメントをくださいまして、誠にありがとうございます。 もう一つ、ママ茶さんからのコメント。 普段は玄米を圧力鍋で炊いているのですが、備蓄は無鮮米の白米の方が炊くのに燃料も水も使わないかなと思って白米にしています。 心配なのはB1、ビタミンB1不足ですということなのですが、私もこの備蓄に関しては一部は玄米、一部は無鮮米にしています。 玄米はやっぱり栄養価が高いというところですね。 私は玄米100%のご飯好きなんですが、家族、子供たちはあんまり玄米100%ご飯好きじゃないので、日頃はちょっと混ぜたりとか、私だけが食べるときに炊いたりとか、そんな感じで消費をしています。 ただ、非常時はですね、やっぱり無鮮米がいいですね。洗わなくて済みますし、というのが一番大きなメリットかなと思うんですが、 もう一つメリットがありまして、無鮮米はですね、長期保存するときに酸化しづらいというメリットがあるんですね。 普通の白米は、この白米の一番外側の層が酸化してしまって味が落ちるという弱点があるんですが、無鮮米はそういった層が取り除かれているので、長期備蓄するときには無鮮米は結構おすすめです。 ただ、本当はですね、手間暇を惜しまないならば、玄米を保存して食べる前に精米するというのがベストではあります。 ぬかも取れますので、電力、ポータブル電源とソーラーパネルで充電して、電動の精米機で玄米を精米して食べるという、 アナログなのか最新なのかわからない方法がありますが、そういう方法も一つあろうかなと思っております。 ということで、ママチャさんコメントくださいまして誠にありがとうございました。 実は今私はですね、今日三重での伊勢市での講演会が先ほど終わりまして、今電車で名古屋まで戻ってきています。 で、名古屋の駅前にあるカラオケ屋でこの放送を収録しているんですけれども、 この後ですね、新幹線で一駅乗って岐阜羽島、そちらのホテルで一泊して、明日はですね、岐阜県内の中学校で防災士講座を担当させていただくんですね。 すごいんですよ。その中学校さんは、中学2年生に防災士講座を1年間かけて何回か授業をやってですね、資格も取るらしいんですね。 私その中の一つで今回は地震と津波に関するお話を授業2時間分でさせていただきたいなと思っております。 ということで、中学生の方にどんな話をしようかと、どんな話をするかはもう決まっているんですが、ちょっと楽しみにしております。 それでは皆様、本日も引き続きどうぞご安全に。