# タイトルコール おはようございます。 備え防災アドバイザー、高荷友也がお送りする 死なない防災、備えるラジオ。 11月4日、火曜日。 本日も、備えて参りましょう。 # 月初のチャンネル紹介 本日は備蓄食に関するお話をしたいと思いますが、今回は11月最初の放送となりますので、まずは月初のチャンネル紹介と自己紹介から参りたいと思います。 2020年11月にスタートいたしました当チャンネル、Voicy 死なない防災備えるラジオ。 前回2025年10月末時点で放送回数1198回、フォロワー様の数は6347名となりました。 日頃から放送をお聞き下さっている常連の皆様、そして新たにチャンネルをフォローして下さいました皆様に改めてお礼を申し上げます。 当チャンネルは個人と家庭の備えと防災、また企業の危機管理をテーマに災害と防災のお話をしております。 直近で発生した地震、大雨、台風、噴火、感染症などの自然現象に関する解説、これらに対する家庭と職場の防災に関するアドバイスなど、防災をライフスタイルにするための様々な情報、ノウハウを紹介する番組として運営を行っております。 毎月少しずつチャンネル登録をいただく方が増えておりますので、この毎月初回放送ではそもそも私が何者なのかという簡単な自己紹介からスタートさせていただきたいと思います。 改めまして、私、備え防災アドバイザーという肩書きで活動しております、タカニトモヤと申します。大学や研究機関、あるいは防災関連の企業には所属していない、趣味で防災活動をしているフリーの防災アドバイザーとして活動をしております。 具体的なお仕事といたしましては、講演会やセミナーなどでお話をする講師業、雑誌やウェブメディアなどでコラムを連載したり、様々な防災記事の監修を行う執筆業、企業と契約をして防災グッズの企画開発やBCPと呼ばれる危機管理のマニュアル作成のお手伝いをするコンサル業、 テレビやラジオなどで災害の解説や防災に関するアドバイスを行うメディア出演業、そして私自身が運営をしておりますウェブメディアソナエルJP、YouTubeソナエルTV、そして今お聞きいただいているボイシーソナエルラジオなどの運営を行いましたりと、ソナエ防災BCPの何でも屋さんという立場でお仕事をしております。 このチャンネルソナエルラジオは、私防災アドバイザー高荷友也が運営をしておりますYouTubeチャンネルソナエルTVの姉妹チャンネルとして運営をしている番組です。 防災に関する体系的な知識を学びたいという場合は、YouTubeソナエルTVがお勧め。そして最新情報やトレンドの話、また防災意識を維持するという目的であれば、ボイシーソナエルラジオがお勧めでございます。 そしてこのソナエルラジオ、コメント欄が大変ににぎわっていることに特徴がございます。常連のリスナーの方も、初めましてという方もぜひお気軽にコメントをいただきたいなと思います。 放送内容に関する感想、自分自身の防災のこと、また私に対する防災の質問など随時受け付けております。 また今お聞きいただいているソナエルラジオのレギュラーチャンネルと合わせまして、有料チャンネルソナエルラジオプレミアム版高荷友矢の防災以外、こちらも多くの方にご登録をいただいております。 こちらは私のプライベートのこと、レギュラーホーソーの裏側のお話などをするチャンネルとなっておりますが、防災に関する学びを得るならばレギュラーホーソーだけで大丈夫です。 私自身の話をもっと詳しく聞いてみたいという皆様、ぜひプレミアム版をお聞きください。 # 備蓄食は「常温・冷やし・温め」で食べる さてここからは備蓄食に関するお話をしたいなと思うのですが 先日ですね11月2日3連休の中日となりますが youtube ソナエルTVで新しい動画を公開しました 防災支店の長期備蓄パエリア3種 常温冷蔵温め実食レビューということでですね この動画を公開させていただいたんですけれども 今回動画はですねハロウィンスペシャルということで何か企画をしたかったんですね せっかくカボチャのパンプキンな日ですから何かこう 今年も企画をやりたいとただゾンビに関してはちょっと手間がかかって間に合わないな ということを持ってましたのでじゃあなんかハロウィンっぽいグルメで行こうかなと思ったん ですねハロウィンなんかいろいろおいしいものを食べたい季節だなと オレンジ色のハロウィンですからなんか黄色とかオレンジとか綺麗な色のご飯 ないかなと思いましたらそうかパエリアがいいなと思ったんですね パエリアの缶詰ですとかパエリアのアルファ米 こういうの以前からちょこちょこ見ていたんですけれども今回世の中に存在する 長期備蓄できるパエリアこれ全部集めまして ハロウィンスペシャルということでレビューをしました まあとはいえ全部集めたんですがあんまなかったです 3つですねアルファ米オニシのアルファ米それから缶詰が2つありましたのでまぁこの 3種類をですね レビューをしましたで3種類レビューしたんですけれども 今回もですねちょっとやらかしたのが長い動画が長い 1時間を超えるレビュー動画でいやご飯3つ食べるだけで1時間超えて何なのどういう 劇場版なのっていう感じになってしまったんですが実はこれには理由があるん ですね 私過去にもいろいろと防災の備蓄食レビューっていうのをやってきているんですけれども 備蓄食のレビュー まあ防災視点のグルメレビューというのはある一つの抑えるべきポイントがあると思って いるんですそれがですね 普通の 食べ物のレビューは何というかその食事が一番美味しい状態で食べると思うんですねそりゃ そうですよね わざわざまずくしてご飯食べるってことはしませんので普通のグルメレビューは一番美味し そうな状態のものを一番美味しそうに食べるっていうのが定番なんですけれども 防災視点の備蓄食レビューの場合は食事する時に一番美味しい状況で食べられるかどうかは わかんないんですね 大抵の備蓄食はだいたい温めると美味しいです 湯煎なり電子レンジなりで温めて食べると美味しいんですけれども 災害の状況によっては火や電気全く使えない そういう状況あり得ますまた何ならですね じゃあ常温で食べるかって思っても冬 冬災害が起こりましてその備蓄食が置いてある場所がお家の中の倉庫とかあるいは屋外 車の中だったりしますと 氷点下になっていることがあり得るんですね そうすると温かくないなんなら冷たい備蓄食を食べなきゃいけない そういう状況が災害時にはリアルにあり得るわけなんです これをですね備蓄食レビューをする時にもやっぱり やりたいなということを思っておりまして 今回もですね食べました缶詰2つアルファ米食べましたパイレア食べたんですが 常温で食べる冷やして食べる 温めて食べるそれぞれ3つの食べ方をしました そのためですねこれ3つの食べ物のレビューなんですが実質9個ですね 給食分を食べるというレビューをしているので1時間超えちゃったんですね まあハロウィンスペシャルだから一家という感じなんですが私がやる備蓄食レビューは 大抵長いですね半分ぐらいはおじさんが無言でご飯食べてる映像が永遠と流れるので まあお好きな方ぜひご覧くださいという感じなんですがでもやっぱりですね 備蓄食レビューやるなら温度はちょっとこだわっていただきたいと思ってるんですね 個人的なこだわりとしましては なので基準は常温です大体20度から25度ぐらいの普通の温度にした食べ物を食べる ことをしました今回も最初はビジョンで食べました次に冷やして食べ 冷蔵庫の中に入れて大体5度ぐらいの温度まで下げまして 一晩ちゃんと冷やしてキンキンにした状態で食べました 今回はアルファ米小西のアルファ米アルファ米食べてるんですけれども あのこだわってるんですねまずアルファ米を戻す水は冷蔵庫で冷やしてあった冷水を使って ます お水を入れた後60分待つんですがそれも待つ場所は冷蔵庫の中 常に戻さずに冷蔵庫の中で戻して食べました なので冷たい水で作って冷たい場所で1時間おいて はてどんな感じになるんだいという形で実食レビューしてるんですね これ実際にあの 冷たって言いながら食べてます動画ご覧いただきたいなと思います それから最後温めて食べるねこれご褒美ですね あの電気とかガスとかを使って温めて食べるこれは災害時もそうですが 普段の食事で備蓄食を食べる時の想定にもなっています 今回は一応災害を想定しましてモーリアンヒートパックですね 火も電気も使わずに食べ物を熱々にできる 加熱材これを使いましてアルファ米もモーリアンヒートパックで加熱をして 缶詰2つも加熱をしていただきましたまあやっぱり温めると美味しいです 大抵美味しいですただ冷たくても美味しかったんですよ むしろ冷やしの方がこれ味が感じられて美味しいまである みたいなことは動画の中でお話ししていますのでぜひご覧いただきたいんですが そんな感じで私備蓄食レビューするときは基本同じ食べ物3回食べるんですね でこれ一つの食べ物を取り分けて3色にするんじゃなくってやっぱりこれちゃんとその パッケージの段階からそれぞれ温めたり冷やしたりっていうことをしないと味変わる恐れがあります のでちゃんとあのかける3を用意しています なので今回実は撮影が終わった後ですね 手元に全部一口ずつ食べたので手元には合計9食のパエリアが並びました それから3日間私の食事はパエリアのみになりましたという感じでそんな 食事のレビュー詳しくはの今回のですね概要欄に動画の url を貼っておきますので ご覧いただきたいなと思いますということでもし皆様もその備蓄食をですね ちょっと味見をしてみようかなって思われるときにはぜひ温めて食べていただく と美味しいものは多いんですが機会があったら常温とか冷やしとか そういう状態で食べていただけるとなるほどこういう感じなんだとわかるところが出てくるかと思います ということで今回は備蓄食に関するお話でございました # コメント返しコーナー 最後にコメント返しのコーナーでございます。今回は1198回目、ハロウィンを嫌な一生の思い出にしない 燃えるかぼちゃに注意ということで、ハロウィンの話をさせていただきました。皆様3連休ハロウィンイベントとか色々ありましたか? 私はひたすらパエリアを食べていました。ということで皆さんコメントをですね、たくさんくださいましてありがとうございました。 まずお名前のご紹介をさせていただきます。 コメントを下さいましたハリオタテルさん、タケシロウさん、それからKさん、ヨンナーさん、メンボウ後輩さん、 あっちゃんさん、チェリーさん、モチさん、チャトラ猫さん、灰色の白クマさん、アーさん、シンさん、 MKさん、ハルナさん、前髪猫さん、さくらママさん、ケリアさん、キヨさん、オリーブハマチさん、マグロダピオさん、変態シンさん、 ママキャンプさん、ワテさん、皆様コメントをたくさんくださいましてありがとうございました。 ちなみに前回の放送と言いますか、私しばしばそのロウソクに注意っていうお話をしますが、別にロウソクそのものを否定しているわけではないんですね。 私もあのロウソクの光って好きなので、特に冬の時期はですね、仕事しながら手元でロウソクつけること結構あるんですよ。 アロマキャンドルじゃなくって、普通にロウソクの火を楽しむこと結構やるんですね。 100円ショップで売られているキャンドル、キャンドルじゃない、お皿に入っているですね、ちっちゃいロウソクが10個100円ぐらいで売ってるんですけど、 それをいい感じのガラスのロウソクのですね、器の中に入れてゆらゆらと炎を燃やす、結構楽しいんですよね。 あとは以前ご紹介しましたが、ロウソクを使った缶詰ウォーマーっていうのもあるんですよね。 そういうのも使ったりすることがあるので、炎そのものを否定しているわけじゃないんですね。 ただ、管理できない日はやめようっていう話なのと、あと余震が来るタイミングで使うのはやめようっていうところがありますので、 ちゃんと目を離さずですね、安全な時に使うのが大事ですねっていうところはポイントかなと思っています。 さて、今回もですね、皆さんコメントをたくさんありがとうございました。 ということで、まず一つですね、コメントをご紹介したいなと思います。 まずこちら、しんさんからいただいたコメントです。いつもありがとうございます。 ハッピーハロウィン、ハッピーハロウィン。ということで、ここ最近、ロウソクを使う機会はめっきり少なくなりましたよね。 しかしそれに伴って、子供の火に対する危機感が昔より弱くなっている感じもします。 近年、IHコンロや電気暖房器具が増えて、火や炎が非日常になってきたため、 特に子供たちに、火は熱くて危険、引火する、燃え移るという感覚が乏しくなっているように感じます。 防災訓練やアウトドアなどを通じて、火の使い方、危険性を体験する機会が大事だなと思いました。 ということでしんさん、コメントありがとうございます。 これ結構言われますね、最近。子供が火に触れる機会がないということを言われます。 確かにその通りだなと思います。 なので、いろんなイベントとかですね、そういうのを使って、やっぱり火に触るっていうのはやっておいた方がいいと思うんですね。 我が家の場合ですと、例えばお誕生日やクリスマスのケーキ、ロウソクは指しますね。 これ火はやっぱり自分で点けさせるっていうのがポイントなのかなと思っていますし、 それから夏の花火とかですね、お庭で花火やるとか、あとはゴールデンウィークに必ずバーベキューに庭でやってますが、 そういう火をやっぱり体験するっていうのは極力やってった方がいいとは思いますね。 なのでロウソクとか、あとカセットコンロもそうですよね。 テーブルの真ん中にカセットコンロを置いて火つけてたこ焼き焼くみたいな、そういう機会もやっぱり大事じゃないかなと思います。 皆さん火触ってますか?ということで、しんさんコメントをくださいましてありがとうございました。 さて、ハロウィン以外でもコメントをいただいておりますが、まずこちらチェリーさんから。 おはようございます。おはようございます。 今日はハロウィンでもあり、そしてうちの旦那さんが長年勤めた会社の退職日でもあります。 お疲れ様でございました。 ちょっとブラックだったなというところなので色々ありましたが、もう次の仕事も無事決まりました。 タクシー会社です。次はタクシーの運転手さんになられるんですね。 ご活躍をお祈りいたします。 さてタクシーといえば災害が起こればお客様を安全に誘導しなきゃなりませんよね。 前職も役員の運転手をしていたのでそこはぬかりないかな。 新しい仕事に取り組む皆様どうかご安全にということで、チェリーさんコメントありがとうございます。 そしてご主人様、長年お勤めご苦労様でございました。 そして早速次のお仕事が始まられるということで、ぜひ新しいお仕事を楽しんでいただけたらいいのかなというふうに思います。 ということでチェリーさんいつもコメントありがとうございます。 さてもう一つコメントと申しますが、こちら竹志郎さんコメントをご紹介なんですが、 竹志郎って誰って皆様聞かれて思われる方もいらっしゃると思いますが、 ハロウィンとは全く関係ない話ですが、私事ですが、呼び名を岩川信之から竹志郎に改名しようと思います。 ということで竹志郎さんコメントありがとうございました。 これYouTubeライブでコメントいただいたんですね、改名に関しまして。 ライブ中にもお話ししておりましたが、幕末から明治にかけて探検、北海道探検ですごく功績を残されている松浦竹志郎さんという方がいらっしゃるんですが、 その方にあやかって令和の竹志郎を目指すということで、お名前を変えられたということでございます。 非常に日本全国ね、岩川さんや改め竹志郎さん歩きまくっているということで、今度また東北からの沿岸をずっと何百キロも歩くということでですね、 ぜひいろんなところを巡っていただけたら楽しいなと思います。 ということでこういう書き込みもありがたいですね。 皆さん今回もコメントをたくさんくださいまして、ありがとうございました。 ということで本日の放送はここまででございますが、ごめんなさい前回の放送でですね、いよいよ1120回記念放送なので何かやりますって言ってたんですが、 結局すいません3連休何もできませんでした。ずっと仕事をしてしまっておりました。 とはいえ明日ですね、11月5日の放送はいよいよ放送1200回記念となりますので、ちょっと普段と違ったお話をお届けしたいなと思っております。 また今月はですね、11月24日いよいよボイシーソナエルラジオ4周年ということになりますので、どうしましょうね、周年日。 4周年ですからね、4周年じゃない5周年です。ちょうど5周年になりますので、何かどうしましょうねということもちょっと考えていきたいなと思っております。 ということで皆様次回の放送までどうぞご安全に。