《食と美容》“サモ肉”って知ってる?美味しくて美にも効く。その奥深い魅力とレシピ✨
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さも、肉のようなお魚…サモ肉をご存知ですか? 美味しくて満足感が高く、美容にも健康にも効く最強食材(しかもスーパーで手軽に手に入る)。サモ肉の魅力と簡単で美味しいレシピを語ります。
☕️文筆家の芳麗(よしれい)が20年以上の取材、執筆経験をもとに、 人生100年時代、大人が毎日をもっと楽しく、面白く生きる思考のヒントやライフハックを中心にお話している、トークカフェです。
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《対談》OURHOME Emiさんと語る“心の庭の育て方”とマイノート
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《対談》超人気✨占星術家・Keikoさん登場。ソウルメイトはもういらない⁈この時代を生き抜く新たな術は?
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芳麗の女と文化の話café
プレミアム放送配信中!
- 00:181.
タイトルコール
- 00:232.
この放送は、牛・豚・鶏肉に並ぶ“第4のお肉“としてノルウェーサーモンの楽しみ方を提案する「サモ肉」プロジェクトを推進する【Seafood from Norway】の提供でお届けします。 11/28〜12/2は、渋谷で試食イベント「さも、肉屋」をオープン!
- 01:113.
大好物であり、最強の美容健康食材について語ります!
- 10:004.
本編✨美味しい満足感と健やか綺麗を叶えるスタメン食材、サモ肉について。その美容成分やノルウェー産のサーモンの物語、美味しいレシピの話など。
- 03:105.
続き✨私はこう食べたい!サモ肉のレモンマリネグリル🐟🍋ワインとのペアリングについて🍷
- 04:076.
好きな物の背景やストーリーを知ると愛が増すし、栄養価の吸収率も高まる!✨11/28から、渋谷ではサモ肉のイベントも。ぜひ美味しいを体験してみてください!
コメント

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私はコストコでよくサーモンを買うのだけど、あれもノルウェー🇳🇴産です。近々サーモン祭りしたくなりました。
美容や健康のお話も。ノルウェーサーモンのレアカツにオレンジワイン、ぜひ試してみたいです!
また、美味しいもののお話も、その他の様々なお話も楽しみにしています💗
飲食店で働いていて、当店でも取り扱っております…寒くなるこの時期、脂のノリに拍車がかかり、良質な脂と濃厚な旨味が残す余韻は最高しかないですよね。オレンジワインのお話、とても参考になりました!ワイン大好きで気になりつつも手を出せずにいたので、赤と白の間とのご紹介。イメージしやすく早速飲みたくなりました!
もちろんサーモン料理のお供に…。
これからも放送楽しみにしています😊
サーモンのお話、美味しそうで帰りにスーパーで購入してしまいました!ノルウェー産サーモン、自然環境に配慮して養殖されたシーフードに付けられる「ASC」のロゴマーク付きのものをイオンで発見🐟✨
とても美味しかったですー!素敵な放送ありがとうございます!