#1252 やりたいことをやる時間を捻出するために手放したもの
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我が家はハンバーグもこねるの大変なので外で食べるものにしています!
我が家もみなさんのように、出汁パック使ってます😄
『あごだし』っていう出汁パックが美味しくて、時間がない時は大量の野菜と肉をこの出汁パックで煮込むと、出汁パックだけでも美味しいスープができますよ😊
私も餃子は買う派です。焼くのすら面倒なときは、お味噌汁に入れています😹
出汁をとった方がいいと思いつつ、出汁パックをヘビロテしています!笑
出汁は、我が家は昆布、鰹節、または2つの合わせだしを気分に合わせて取っています。昆布は水に漬け置きなどせず、水に入れて沸騰しても5分くらいグラグラ煮立たせてるし、鰹節はカツオパックを手掴みでお茶パックに入れ、こちらも沸騰後5分ぐらいほっておいて取り出しますがなんら問題ありません、お料理本に書いてある面倒な作業、本当に必要かなって一度省く実験してみると案外いけて、時短に繋がったりしますね☺️
手放すことに共感です!!
そもそも餃子、シュウマイ、春巻きは買うものの認識でした。
苦手なこと、やりたくないことは他の方法を考えて手放していこうと思います。
出汁はパックを使うと時短できますよ!出汁パックで澄んだ出汁もいいですが、袋を開けて出汁粉として使います。丸ごと食べられて気に入ってます!今は鰹節や煮干のみのものを使用してます。色んな種類があるので、よければ試してみてください!!