山口祐加の旅と暮らしとごはん 2024年は世界の自炊を探す旅に出ています
山口祐加
  1. 09:45
    1.

    身体がかなり変わりました

コメント

avator
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みどり
2022年6月24日
とても興味深く聞きました。私の漢方の先生も砂糖、小麦粉、乳製品は控えるようにという方で、薦められてはいるものの、なかなかきっぱりとはできず、ゆるゆるとですがやっています。
小麦粉製品やお菓子はとても食べたくなる時期が定期的にやってきて、なかなか手強いです。あとは砂糖に代わる甘みではちみつが好きですが、あまりうまく料理に使えないのですが、どうやっているか聞きたいです。
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rumi
2022年6月24日
私も体の冷えや腸の調子が悪いこともあり低fodmap食を心がけているので、小麦砂糖乳製品は控えています。仰る通り小麦美味しいので完璧には難しいですが。
ところで、はちみつは高fodmapと聞いて避けてるのですが、みりんの他に甘みの代わりになるものを何かご存知でしたらお話頂きたいです。
料理苦手ですが自炊したい、でも疲れてるとどうしても作る気になれないので超簡単で体に優しい自炊を覚えたい!てことで今後も山口さんのvoicy楽しみにしてます。
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山口祐加の旅と暮らしとごはん 2024年は世界の自炊を探す旅に出ています

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