Voicy

年間70種類の野菜を育てる農業者が、野菜のこと、料理のこと、農業のことを独自の切り口でお話しします。
久松達央プロフィール：https://my.prairie.cards/u/Kazedayori
久松農園HP：https://hisamatsufarm.com/
オンラインショップ：https://shop.hisamatsufarm.com/

料理研究家、主にお米、ごはん料理専門。
夫、シライジュンイチとごはん同盟というフードユニットで活動しております。
相方ジュンイチは企画、試食担当、私は調理担当です。
ボイシーでは、日々のできごと、お米のこと、料理、台所まわり、便利グッズにたまにぼやきなどを平日毎日更新中。
プレミアムボイシーは毎週2回程度、レシピ紹介、宴会、対談、旅voicy、ここだけのお話も配信します。
今後、プレミアム会員限定のコンテンツを増やしていく予定。
ご登録はWebから！月額880円です。
●note
https://note.com/shirainoriko
●YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCYjch_Qtk0tAX91Hnwb62Wg

やりたいことが取っ散らかる器用貧乏タイプのワーママだった私が
快適に過ごせるようになる
時間管理やタスク管理、日常からの学びを
お届けするラジオです📻🎧
（元のパーソナリティ名：こじゆか＊家事代行ママ＊です）

福沢諭吉先生の著書「西洋衣食住」より⇒「其味至って苦けれど、胸膈を開く為に妙なり」【訳：ビールはかなり苦いけれど、飲んだ人が心を開いて、腹を割って話ができる飲み物です】つまり、現代語に訳すと「ビールはコミュニケーションツール」。ツールのクオリティが上がれば、コミュニケーションの質が上がるんです🍺　ビールのクオリティを上げるには【手入れの行き届いたビール】がとても大切です。コミュニケーションを構築するのはビールに任せて、もっと貴方にしかできない事にエネルギーをつかって欲しいのです。
Youtube ビールチャンネル
https://www.youtube.com/c/BeerChannel
LINE公式アカウント
https://lin.ee/sxXxI79
自主制作映画「日本の麦酒歴史」
https://youtu.be/Anb5qEHTDIQ
重富のリンク集
https://lit.link/beerchannel

鎌倉でカフェと料理教室を主宰して20年。
2025年末をもって一旦仕事を休止し、
身体のメンテナンスにじっくり向き合っています。
還暦を迎え、いつまでも変わらぬことなど無い！を痛感する中で、日々の暮らしの中の様々な変化や気づきを等身大でお話ししています。
毎日をご機嫌に過ごすための「ひと笑い」をお届けできたら嬉しいです！
★『料理が苦痛だ』（自由国民社) 第6回料理レシピ本大賞エッセイ賞受賞
★近著『50歳からのひとりごはん』(集英社)
★2019年「セブンルール」「NHKあさイチ」などメディア出演
★天然生活、saitaなど、WEB連載
★FMGUNMA pot luck 各週水曜レギュラー

耳から美味しいフードウェルネスです。いわゆる「グルメ」な内容とはまた違った、食と健康の話やちょっとした豆知識をご紹介します。
☆「耳から美味しい編集室」（小ネタ版・2025年5月〜）と合わせて配信しています。
https://r.voicy.jp/6d9A5noM98y
☆本チャンネルは小ネタ版も含めて現在すべて無料放送ですが、その代わり広告が表示されます。。
　広告を出さないようにする方法がありますので、もしお困りの方はご参考ください。↓
　https://r.voicy.jp/Gw9rMAq1mj3
※2023年4月より「放送概要」欄の機能が追加され、☆325の放送回以降はなるべく出典情報を放送概要欄に記載するようにしています。
それ以前の放送回の出典情報、それ以外の放送回でごも不明点などありましたら、お気軽にご連絡頂けますと幸いです。
（本当は遡って更新できればと思いますが手が回らず、お問い合わせ頂いた回から優先対応いたします。）
当チャンネルは「Voicyクリエイターズラボ」発の企画から誕生したチャンネルです。
農林水産省「ニッポンフードシフト」推進パートナーでもあります。
https://nippon-food-shift.maff.go.jp/

🎤配信内容
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「食事とマインドで人生は変わる」をテーマに、
✔︎細胞レベルで体質改善
✔︎食を仕事にして生きる
ためのヒントをお届けしていきます✊
📻配信スケジュール
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毎朝7:00に配信します！
🗃️質問BOX
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https://utage-system.com/r/pCE49a4c1kaj/register
質問、相談、テーマリクエスト、
聞いて欲しいこと、ご意見、ご要望、
なんでも大歓迎です☺️✨
📍Instagram
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https://www.instagram.com/haruca0204/
💌公式LINE
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https://utage-system.com/line/open/4DFGGadUXzvU?mtid=kdbzTyOuXZ2R
🍳講師養成 料理スクール
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https://dlop-pro.hp.peraichi.com
無料説明会を随時開催しています！
お気軽にお越しください✨
🕊️since
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2024年12月10日より配信スタートしました！
👑Voicy人気チャンネルランキング
「期待のルーキー」ランクイン
ありがとうございます😭🙏
💐Message
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リスナーのみなさまと一緒に、
毎日がもっとhappyになっていく空間を
作っていけたら嬉しいです😊🌸
ぜひお気軽に話しかけていただいたり、
コメントやリクエストをいただけると
大変大変喜びます😆✨
どうぞよろしくお願いします☺️
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40代の終わり頃、
父親にもうひとつ家族があることを知りました。
26歳の妹もいました。
母親は知っていたみたいです。
でも、そのことを何も言わずに亡くなりました。
知らなかったのは、どうやら僕だけでした。

食事や栄養、植物療法を学んだ私が、
5分聴くだけで「自分の整え方」をお伝え🤲
ゆるく・楽しくをモットーに、
自分に1ミリの「できた」を積み重ねて
心と体を整えていく放送です👂🌿
リクエストやお悩み相談はコメント欄へ✍️

料理人歴52年を迎えた今だからこそ感じることを語ります。

17年間、年間300講演を超える
食育講演の内容で、日本の食文化のお話し、身体に良い食のお話し、元気に長生きする為のお話し、メンタルのお話し、子供の食育も大事だけど大人としての在り方などのお話し、食で町おこしのお話、高校生レストランのお話、子供達に仕事とは何か？の授業のお話などなど、盛り沢山のチャンネルとなっております。
日本の🇯🇵食文化で世界を笑顔にする😊食育日本料理家として日本料理33年 年間250回の講演や執筆。食で地方創生、日本食文化YouTuber、商品開発、桜島灰干し🌋料理教室、大学講師 ガイアの夜明けTV多数出演 仏大使館や領事館で1日総料理長や日本の食文化を世界に発信中🌏著者【フランスで大人気の日本料理教室】
♦︎梛木春幸(ナギシュンコウ)リットリンク
https://lit.link/nagisyunkou
なぎチャンネルYouTube、Facebook、インスタ、Twitter、書籍、公式LINE、ホームページ、桜島灰干しショップ、clubhouse、TikTokなど

料理家の今井真実と、アシスタントの野島二郎が、美味しいもの、好きなことや普段の生活についておしゃべりします。
今井真実
神戸市生まれ。
毎日のご飯作りの助けになるように。作った人が嬉しくなる「毎日のあたらしい家庭料理」を発信している。
書籍、雑誌、広告、WEBなどでレシピ製作、エッセイの執筆、講演、海外でのイベント、商品開発など幅広い分野で活動している。
野島二郎
曳舟「野島商店」店主
今井真実の料理撮影アシスタント、YouTubeのアシスタントを務める。
「毎日のあたらしい料理　いつもの食材に「驚き」をひとさじ』」 （KADOKAWA)
https://amzn.to/4nrBCpt
エッセイレシピ 「いい日だった、と眠れるように　私のための私のごはん」 （左右社）
https://amzn.to/4mKcyc6
料理と毎日 12か月のキッチンメモ（CCCメディアハウス）
https://amzn.to/3WkYhru
フライパンファンタジア〜毎日がちょっと変わる60のレシピ〜（家の光協会）
https://amzn.to/48Et6ij

「レシピのレパートリーを増やしたい！」
「モチベーションが上がらない・・」
「献立が思い付かない！」
などなど、みなさんの日々のおうちごはんのお悩みやお困りごとに、食メディア「アイスム」の編集部が、一つ一つ向き合っていくチャンネルです😊
日々のごはんづくりあるあるに、共感することもきっと多いはず！
ぜひ、このチャンネルでおうちごはんをもっと楽しむヒントを見つけてください☺️
アイスム公式LINEにて、お悩み随時募集中📩
↓↓↓
https://lin.ee/PNaxLxl

残暑厳しい毎日、日々の忙しさに少し疲れていませんか？ 『台湾紀行 〜風と二胡と、烏龍茶〜』は、毎日を懸命に駆け抜ける女性たちへ贈る、癒しのポッドキャスト番組です。 必要なのは、約20分の時間と、深呼吸だけ。そっと目を閉じるだけで、あなたを台湾へのショートトリップへとお連れします。
この脳内旅行の最高のお供となるのが、9月8日に発売されたばかりの『アサヒ台湾烏龍茶〜四季春茶〜』です。
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有賀の想い、お菓子の知識、パティシエの考え方、将来へのアドバイスをお届けしていきます！
※有料放送はオンラインサロン投稿を共有しております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　YouTubeチャンネル⬇︎ https://youtube.com/channel/UCha5DEkspQhwh9Om7iflanA

クックパッドの小竹貴子がお届けする“毎日の料理が楽しみになるポッドキャスト番組”。
料理の世界で活躍しているゲストをお迎えし、料理や食への熱い思いを伺います。
◆配信日時：毎月第1・第3金曜日16時〜
◆メールアドレス bokura@cookpad.com
※後日、配信内容のダイジェスト版をクックパッドニュースに掲載。
クックパッドニュース：
https://news.cookpad.com/

こちらは「耳から美味しいフードウェルネス」( https://r.voicy.jp/LpoKMbdmNQA )のサブチャンネルです。
本放送で触れられなかった小ネタや直接テーマに関係ない内容などを、なるべく短尺でゆるく話す放送が出来ればと考えております。気軽にお付き合い頂けますと幸いです。
＜設立背景＞
メインチャンネルでは食（フードウェルネス）をテーマに深堀りした内容を配信していますが、比較的作り込む配信スタイルゆえ1配信の放送準備・収録に非常に時間がかかり、結果取り上げられる内容もごく一部に限られ、普段集めている情報・ネタの大半を取り上げられないまま流れていってしまいがちなのが悩ましい所でした。。
また、食とは直接関係ない小ネタについても、放送ジャンルに直接関係がないことからこちらもほぼお蔵入りになっていました。
そのため、本放送にまではならないけれど、お蔵入りするには少し惜しいような小ネタを、リスナーさんの耳を奪わない範囲でなるべく短い尺で発信するサブチャンネルを開設したいと考えました。

「フードコーディネーター」と名乗っていますが、料理だけが仕事ではありません。
小さな会社の商品づくりや販路提案をする仕事を多くやっています。
でも・・・世間一般では、「レシピを作る人」「料理の先生」と思われています。
このギャップを埋めたいと画策してみたのですが、そんなことに時間を費やすのはやめて、
台所、料理、ご当地スーパー、お出かけ先で見つけたお土産など、日常に密着したできごとを通じて
感じたことをお話します。
「オト」をきっかけに料理の楽しさを知って欲しいと思い始めました。そのうち、無しの回を作ってみたり、皆さんがよく知っている料理の謂れや歴史を語ってみたり。仕事では、撮影用の料理を作ることや、商品開発の試作として作ることが多いので、Voicyでは家のごはんや旅先で出会ったご当地ごはんのことを中心にお話します。
へぇ～と、思ってもらえることがあったなら、うれしいです。
毎朝6時10分に配信しています。