家庭料理を再発明するラジオ⌇Repattory

澤井りえ|Repattory代表・食生活指導士®︎

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のりまきSoftBank World2026 孫正義特別講演の動画、見ました!
とても興味深かったです。
AIのある未来について、分からなすぎて思考停止状態でした。孫さんがイメージする2040年の世界は、SF映画のようでした。そんな世界の中で、人間である自分たちは何をしているんだろう、と考えさせられました。
家庭料理はどのように進化しているのでしょうね。
いつか「Repattory World 澤井りえ特別講演」でりえさんがイメージする家庭料理の未来のビジョンを見てみたいな、と思いました。
9月6日
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ちちちちお二人のお話、とても面白かったです♪
頑張っている話を聞いて、私も頑張ろうと力をもらいました✨
9月4日
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かえりえさん、かなえちゃんこんばんは

かなえちゃんには普段から仲良くしてもらってるのですが、ホントよく落ち込んでますよね😅
それだけ真剣に向き合っておられる証拠ですね😊それに改善策も考えておられるので「落ち込む時間」を「改善策を考える時間」に変えてみたらいかがでしょう?(そんな提案は求めてない?笑)
でも「落ち込んでます」と素直に言えるのはかなえちゃんが愛される理由のひとつかなぁと思っています❤️
9月2日
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重ね煮かなえ手作りピザ美味しそう〜🍕✨
カレーモントレー、ポルチーニ😳
どっちも食べたことないです!
作ってみたい〜!
私はお手軽に作れる照り焼きチキン(缶詰の焼き鳥に玉ねぎ、チーズ、海苔をon)くらいしかできないです😂
8月26日
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ちあきりえさん、こんにちは🌼

-12キロ!!凄すぎる~✨✨
ストイックに続けられるのホンマ尊敬!!
今年の私のテーマが、地味コツやから、めっちゃ刺さる話!
りえさんのお陰で下降気味やったやる気が戻ってきました🙌ありがとうございます✨

でも、ダイエットっていうより「整える」はわかりみです。この年齢になったらただただ食べる量減らすとかでは綺麗に痩せへんし。なんでもバランスですよね🌱

モチベ上げてもろてありがとうございました🍀
8月23日
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keiko/ボイプロメイトご質問にコメントで回答してみます🎵
1.メニューの中で新しいレシピ:いつものレシピの希望割合→3:7~です!3品の1品だとチャレンジしやすいし楽しみもある😊
2.先日つくった6品をどうやって決めたか?→ねこくらりえさんの本から今あるもので作れて、副菜は日持ちもするのでたくさんつくって食事+お弁当向きのものをチョイスしました!複数品作るのはIH2ヵ所・IH下グリル/オーブン・電子レンジが同時に使えるので、ほったらかしできる料理中に次のものを切るという感じで同時進行です。(続きます)
8月22日
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keiko/ボイプロメイト新しいレシピ好きです🧡
作るのは自分だけど「他の人が作ったものをいただいている」気分になるのがいいのかな😁
料理本はKindleで見たり、図書館で借りたりして新しいものにチャレンジ!
今はKindleでオーブン料理と蒸し料理、図書館でドレッシングとヴィーガン料理を借りてます。
どちらもパラパラ見て、これ!といういくつかを作ってみます。
オンラインクッキングでは新しいレシピが知れて、リピートメニューも増えてうれしいです😊
チャレンジ調味料だったオレガノはもうすぐ使い終わりまーす✨
8月18日
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ティエラ
7月26日
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のりまき初めてオンラインクッキングに参加した時、みんなで作ると楽しいな〜と思い、続けて参加するようになりました。

体にやさしいお料理というゴールに向かって、料理以外のことは考えずに、目の前のことに集中する感覚がとても心地よいと感じています。

スムーズな流れを作るために、事前に何度も試作されたり、参加者さんの声を聞いて、つまづく点は改善したりと、常に内容のアップデートを続けてくださっているからですね。

これからも楽しみにしています!

6月30日
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花山ゆきこりえさん♡
共感と乗っかり😂ありがとうございます🙌
お料理が苦手な私には日々の「タスク」になってしまっているので、とてもありがたい時間でした⏰
疲れている時はお料理をしないというのも一つの手ですが毎日そんなわけにはいかないし、でも外食したいわけでもお惣菜を食べたいわけでもない。と考えたときにオンラインお料理レッスンはとても私にフィットしていると感じました✨
いつもありがとうございます🤗
6月29日
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