#愛と情熱の台所トーク
高木 ゑみ
どうしたら毎日ごきげんに台所に立つことができるのでしょう？ 料理家、高木ゑみが ”幸せを呼ぶ台所” の 秘訣についてお伝えします。
「料理が苦手」
「忙しい、時間がない」
それでも、料理の時間はやって来ます。
料理家としても、女性としても、母としても、
私 髙木ゑみの人生は台所中心に回っております。
リスナーの皆さまへ
せっかく台所に立つならば、思わず勇気付けられたり、笑顔になったり、やる気が湧いて欲しいと心から思っています。たくさんの喜びや気づきがあるチャンネルにしていきます。
時に台所を飛び出して、子育てや恋愛、人生観についてもお話しできたらと思っております。
質問もお待ちしています！
リスナーの皆さま、
今日も一緒に熱い台所、愛と幸せの溢れる食卓にしていきましょう！
* * * * * * * * * * * * * * *
オンラインコミュニティー:https://emi-labo.com/
開催予定のオンライン講演会
①2021年03月18日（木） 20:30 ～ 22:00
https://everevo.com/event/58495
②2021年03月21日（日） 14:00 ～ 15:30
https://everevo.com/event/58496
「料理が苦手」
「忙しい、時間がない」
それでも、料理の時間はやって来ます。
料理家としても、女性としても、母としても、
私 髙木ゑみの人生は台所中心に回っております。
リスナーの皆さまへ
せっかく台所に立つならば、思わず勇気付けられたり、笑顔になったり、やる気が湧いて欲しいと心から思っています。たくさんの喜びや気づきがあるチャンネルにしていきます。
時に台所を飛び出して、子育てや恋愛、人生観についてもお話しできたらと思っております。
質問もお待ちしています！
リスナーの皆さま、
今日も一緒に熱い台所、愛と幸せの溢れる食卓にしていきましょう！
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①2021年03月18日（木） 20:30 ～ 22:00
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②2021年03月21日（日） 14:00 ～ 15:30
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夕飯は、ゑみ先生のレシピのハンバーグでした。
ソフリットを作る際、包丁でみじん切りしていたのですが、今回バーミックスでみじん切りしたところ、3分の1程ジュース状態に。以前と違い少し苦味があるのです。セロリを生で食べてみましたが普通でした。
カットの仕方で苦味が出てしまうことはあるのでしょうか？
ハンバーグは、影響もなく、家族からは味が深くて本当に美味しいね！！と絶賛。
苦味の原因教えて頂けますでしょうか？よろしくお願いします。
美味しいプリンを自宅で作れて、また、すが入らない作り方を教えて頂き有難うございます。
ゑみさん、大好きです❤️
聞き入ってしまいました…！
タイトルを見た時、どんな放送なのかな？と思いましたが、
癒される素敵な時間になりました‼︎
いつもvoicyは1.5倍速で聴いてますが、通常速度で聴き入ってしまいました。
有難うございます！
ゑみさんのお話を聞いてて、日本蕎麦の焼きそばも試してみたくなりました^ ^
前回のトースターのことで質問なのですが、
我が家は食パンがなかなか食べきれないため、冷凍しているのですが、
冷凍したときも放送にあったのと同じようなやり方で焼いてもよいのでしょうか？
ありがとうございました‼︎