料理が醤油味になりがちな人へ
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山口祐加の旅と暮らしとごはん 2024年は世界の自炊を探す旅に出ています
山口祐加
- 04:031.
醤油は香りと色を足す調味料だと心得る
コメント

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三時もおやつ
2022年9月7日
まさに自分のことです。塩味は塩でつけるのですね!長年自炊していても知らなかったことが多くて、勉強になります。このvoicyを聴くようになって、最近祐加さんの本を買いました。これから少しずつ読みます。祐加さんのおかげで自分の作る料理が美味しくなるかもしれないと思うととても楽しみです。
山口祐加
2022年9月13日
本を買ってくださったのですね!うれしいです。ありがとうございます