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ファストフードが変えた世界の食文化

19:27
1,549再生
#料理 #暮らし #便利 #食生活 #生活 #自炊 #食文化 #ファーストフード #スローフード
山口祐加の旅と暮らしとごはん　2024年は世界の自炊を探す旅に出ています
山口祐加
  1. 09:38
    1.

    スローフード宣言を読んで

    https://www.amazon.co.jp/%E3%82%B9%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%95%E3%83%BC%E3%83%89%E5%AE%A3%E8%A8%80%E2%80%95%E2%80%95%E9%A3%9F%E3%81%B9%E3%82%8B%E3%81%93%E3%81%A8%E3%81%AF%E7%94%9F%E3%81%8D%E3%82%8B%E3%81%93%E3%81%A8-%E3%82%A2%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%83%BB%E3%82%A6%E3%82%A9%E3%83%BC%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%82%B9/dp/4909934022
  2. 09:49
    2.

    利便性との付き合い方

コメント

avator
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emipy
2022年10月24日
貴重な情報ありがとうございます♡
ベイエリア在住なので、行ってみます🙋🏻✨
返信
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koko
2022年10月22日
祐加さんのお話、いつも興味深いです。
食べることの大切さを、ひしひしと感じ、聴いていて身が引き締まります。
私も簡単便利が当たり前になっていて、それって大切なものを置き去りにしてしまう意識なんじゃないかと、自分を省みました。
この回、何回も聴いてみます☺️
ありがとうございます🍀
返信
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「差し入れ」することでパーソナリティに
感謝や応援の気持ちを伝えることができます
放送を聞いてくださってありがとうございます！ためになる、ほっとする、そんな放送を続けられるように頑張ります！

山口祐加の旅と暮らしとごはん　2024年は世界の自炊を探す旅に出ています

山口祐加

「料理する人を増やす」をテーマに活動する山口祐加が、料理の楽しみ方や自分の好きな味の見つけ方、暮らしにまつわる日々の発見をお届けするラジオです。2024年は世界の自炊を探す旅に出ています。その様子はプレミアムで熱量を持って配信中！

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次のような内容に関心がある方はぜひお聞きください！
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