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私的「おいしい納豆の食べ方」

12:36
1,477再生
#料理 #納豆 #自炊
山口祐加の旅と暮らしとごはん　2024年は世界の自炊を探す旅に出ています
山口祐加
  1. 04:35
    1.

    小粒、混ぜない派、醤油＆薬味入りが好きです

  2. 08:01
    2.

    【告知】自炊レッスン、子ども自炊レッスン、パーソナルレッスン

    https://linktr.ee/yucca88

コメント

avator
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アライグマ🦝・にゃん🐈‍⬛🐈
2022年12月31日
私はゆかさんよりずんと年上だけど、もっと若かった時会いたかったです。人参🥕1本とかあっても、そもそもどの大きさ？って思います。人参1本の大きさでも全然味違いますよね。料理がもっとシンプルだといいと思います。レシピより食べ方を教える活動をしてほしいです。料理というより食べ方？何があるからこう食べる的な、、
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藍色めがね
2022年12月5日
最近はひきわり派ですね
忙しい朝に食べるので、噛む回数が少なくてすむのが気に入ってます。
トッピングは青ネギと刻み海苔が最高ですね👍
タレに紫蘇が入っている納豆も美味しいです。

納豆売場には日々新しい商品が並んでいて面白いですね。私が最近いいなと思ったのは、ひきわりの極小って書いてあるものです。
とても細かくて、離乳食や子どもや高齢者の方も食べやすそうですごく便利だなと思いました😄
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まま
2022年12月5日
祐加さん、こんにちは。
私は大粒小粒どっちの納豆も大好きです。付属のタレとカラシ、そして温泉玉子を一個です。
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ほじょ
2022年12月5日
6月頃から山口さんのvoicyを聴き始め、今日ようやくアーカイブも含め全部拝聴しました！2、3回繰り返し聴く回も多く、私も山口さんの声にケアされてる1人だなぁと思います。


私は4月に一人暮らしを開始したのと同時に自炊を始めました。以前から山口さんの発信をTwitter等で拝見していたので、そこまで自炊に対してハードルを高く持たずに始められたのですが、時々レシピに囚われたり食べたい物が思いつかなかったりと頭を悩ませることもあります。そんな時は必ず山口さんのvoicyを聴くのですが、→
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ほじょ
2022年12月5日
聴いていると不思議と料理に対するポジティブな気持ちが湧きあがり終いには「早く料理したい！」という気持ちでいっぱいになります笑
仕事終わり、ラジオを聴きながら料理する時間が私の癒し時間の一つになるとは思ってもいなかったです。
山口さんの配信からは、料理のhow toというより「料理との付き合い方」を学んでいるような感覚で、まさに「料理家は暮らしの思想家」だなと感じます。

平日毎日配信は大変かと思いますが、リスナーとしてはとても嬉しいです。これからも楽しみにしています☺️(長文失礼しました！)
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ほじょ
2022年12月5日
ちなみに納豆は、「熱々ごはん+納豆+醤油麹+かつお節+角切りしたきゅうりやオクラ+水で戻した乾燥ワカメ」の組合せが大好きで、真夏のの朝ごはんとしてよく食べていました🍚(たしか料理家さんがオススメしてた食べ方だったのですが…山口さんでしたっけ？🤣)

いつも1番安い納豆を買ってしまうので、小粒のおかめ納豆が多く😅ひきわりや大粒をあまり食べたことないです…。挑戦してみなくては…！
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山口祐加公式アカウント
2022年12月16日
全部のコメントが心に沁みました、、！ありがとうございます😊
この放送に「差し入れ」しませんか？
「差し入れ」することでパーソナリティに
感謝や応援の気持ちを伝えることができます
放送を聞いてくださってありがとうございます！ためになる、ほっとする、そんな放送を続けられるように頑張ります！

山口祐加の旅と暮らしとごはん　2024年は世界の自炊を探す旅に出ています

山口祐加

「料理する人を増やす」をテーマに活動する山口祐加が、料理の楽しみ方や自分の好きな味の見つけ方、暮らしにまつわる日々の発見をお届けするラジオです。2024年は世界の自炊を探す旅に出ています。その様子はプレミアムで熱量を持って配信中！

ーーーーーーーーーープレミアムリスナーに関するお知らせーーーーーーーーーーー
2026年1月末日で、プレミアム放送の更新を停止します。
Web購入のプレミアムリスナーの方は、2026年1月末で自動更新が停止となります。
リスナーの皆様による手続きは必要ございません。
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次のような内容に関心がある方はぜひお聞きください！
・おいしいものが好き
・自炊をはじめてみたい
・新しい食材を知りたい
・ほどほどに健康的な身体づくり
・あるものでまかなう生活
・地球に負担をかけない暮らし方
・旅に出かけるのが好き

▷料理初心者&料理が苦手な人向け「自炊レッスン」
https://note.com/yucca88/n/n205a5523bc8b
▷Twitter：日々の料理をアップ。普段のご飯作りにお役立てください！
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