TOPライフスタイル料理・グルメ山口祐加の旅と暮らしとごはん 2024年は世界の自炊を探す旅に出ています余りがちな味噌のおいしい使い方&金曜日はコメントお返事15:27 2023年2月3日 1,563再生 問題を報告する 再生する シェアする #料理 #暮らし #味噌 #生活 #自炊 #発酵食品 山口祐加の旅と暮らしとごはん 2024年は世界の自炊を探す旅に出ています山口祐加07:471.チャプター 107:402.チャプター 2コメント感想・質問・応援メッセージを書こう Almond Fish2023年2月6日味噌の使い方のヒント、ありがとうございます! さっそく、ちょっといい味噌と小松菜買ってきて、味噌でもんで食べました。小松菜ってちょっとえぐみというか、クセがあって、あまり食べないのですが、これは食べやすくて、好きになりました。味噌がえぐみを上手く調和してくれるんでしょうか。1返信 yukarich2023年2月3日坦々麺を食べたくて買ったねりごまのビンを毎日眺めて使い道を考えていました😅ごま和えや棒棒鶏くらいしか思いつきませんでしたが、先日のフムスや今日の放送をヒントに使ってみます(あら、お味噌の回なのに💦)。3返信 ten2023年2月3日ゴマ大好きなんですが、ねりゴマは使い方わからなくてなかなか手が出せませんでした!みそ×ねりゴマ、めちゃくちゃ美味しそうです🤤漬け床もやってみたい!私も味噌大好きで、トマト煮やクリーム煮をコンソメの代わりに味噌で味付けするとコクが出る気がします😊4返信
私も味噌大好きで、トマト煮やクリーム煮をコンソメの代わりに味噌で味付けするとコクが出る気がします😊