山口祐加の旅と暮らしとごはん 2024年は世界の自炊を探す旅に出ています
山口祐加
  1. 07:21
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avator
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めんぼう後輩
2023年4月25日
先日の味付けの配信と同じく、言われて納得の鯖知識でした。
塩鯖、どこのスーパーでも置いてあるからよく利用します。
シンプルに焼いて食べる事が多いですが、やたらしょっぱい塩鯖に当たった時は食べるのが苦行😂そんな時は身をほぐして鯖ご飯にして食べたらいいんだ、と解決策がわかりホッとしました。
祐加さんが教えてくれるお話は、それが知りたかった!ばかりです。
日々料理をするなかで疑問に思っても調べるまではしない、でもそこを知らないから毎回つまづいたりモヤモヤしている事を解決してくれる配信に感謝です😃
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山口祐加の旅と暮らしとごはん 2024年は世界の自炊を探す旅に出ています

山口祐加

「料理する人を増やす」をテーマに活動する山口祐加が、料理の楽しみ方や自分の好きな味の見つけ方、暮らしにまつわる日々の発見をお届けするラジオです。2024年は世界の自炊を探す旅に出ています。その様子はプレミアムで熱量を持って配信中!

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