レシピダイエットをしよう
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AI目次
レシピダイエットの矛盾とは？迷わない献立の秘訣とは？キューバ家庭料理からのヒント栄養バランスと献立の考え方飽きない食事の秘訣とは？
山口祐加の旅と暮らしとごはん 2024年は世界の自炊を探す旅に出ています
山口祐加
- 10:001.
チャプター 1
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山口祐加の旅と暮らしとごはん 2024年は世界の自炊を探す旅に出ています
山口祐加
「料理する人を増やす」をテーマに活動する山口祐加が、料理の楽しみ方や自分の好きな味の見つけ方、暮らしにまつわる日々の発見をお届けするラジオです。2024年は世界の自炊を探す旅に出ています。その様子はプレミアムで熱量を持って配信中！
ーーーーーーーーーープレミアムリスナーに関するお知らせーーーーーーーーーーー
2026年1月末日で、プレミアム放送の更新を停止します。
Web購入のプレミアムリスナーの方は、2026年1月末で自動更新が停止となります。
リスナーの皆様による手続きは必要ございません。
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次のような内容に関心がある方はぜひお聞きください！
・おいしいものが好き
・自炊をはじめてみたい
・新しい食材を知りたい
・ほどほどに健康的な身体づくり
・あるものでまかなう生活
・地球に負担をかけない暮らし方
・旅に出かけるのが好き
▷料理初心者&料理が苦手な人向け「自炊レッスン」
https://note.com/yucca88/n/n205a5523bc8b
▷Twitter：日々の料理をアップ。普段のご飯作りにお役立てください！
https://twitter.com/yucca88
▷5刷＆新聞書評多数！ 書籍『自分のために料理を作る: 自炊からはじまる「ケア」の話』
https://onl.sc/patTT3n
▷書籍『ちょっとのコツでけっこう幸せになる自炊生活』
https://amzn.to/2WpMwkH
▷書籍『週3レシピ 家ごはんはこれくらいがちょうどいい。』
https://amzn.to/3kmY1Er
▷書籍『楽しくはじめて、続けるための 自炊入門』
https://amzn.to/3VFl8vc
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物を断捨離してきたようにレシピも時々に応じて厳選してもいいのですね！
私は週末のまとめ買いだけで家族６人分(給食がないのでお弁当も🍱)を賄っています。週末が近づくにつれ冷蔵庫がカラカラになると冷蔵庫を拭き掃除してやったぜ‼️👍と自己満足。
キューバに見習うべく
もっとルーチン化してみます！
毎日違う物を食べなくても栄養バランスがそこそこ保たれていればオッケーですね。
パスタソースや餃子、茹でたキヌアとかは2回分作り冷凍してます！
自分の為に料理をつくるからこそ、楽しく料理できます。この話は何回しても誰かの心に届くと思います👍
食もファッションもバリエーションをもたせるより、厳選したお気に入りだけで過ごすのが、忙しい人にはストレスフルかもしれませんね。
ずっと前から献立を考える時間と労力が1番面倒だなと思っていました！事前に献立を決めることで乗り切ってきましたが、そもそも毎日違うものを作らなければいけない、という謎の社会圧から自分わ解放していきたいと感じましたー！