TOPライフスタイル料理・グルメ山口祐加の旅と暮らしとごはん 2024年は世界の自炊を探す旅に出ています今日の副菜は焼き野菜できまり!06:57 2024年3月14日 1,787再生 問題を報告する 再生する シェアする AI目次レンコンの焼き野菜、簡単レシピ焼き野菜の魅力、極上食感副菜に悩むあなたへ、救世主料理教室での反響、驚きの声プレミアム会員限定、私の夢 #料理 #生活 #自炊 山口祐加の旅と暮らしとごはん 2024年は世界の自炊を探す旅に出ています山口祐加04:541.チャプター 102:032.プレミアムのお知らせhttps://voicy.jp/channel/1525/all?type=premium&month=allコメント感想・質問・応援メッセージを書こう Kotori2024年3月25日レンコン、いいですね、オーストラリア🇦🇺ではなかなか手に入りにくいですが、アジアングロッサリーで探してみます!この放送聴きながら大根を焼いてみました!ゆず味噌で美味しく頂きました😋ミネストローネや最後にブレンダーにかける系のスープ(カリフラワーやカボチャなど)も最初に鍋で軽く炒めつつ焼く!!と美味しいですよね。すき焼きや牛丼とかも煮るではなく最初に焼く、感じにすると上手くできるのと同じ原理かなぁと思いました。オーブンに放り込むだけのローストベジも一緒ですね❤️返信 Kotori2024年3月25日ブロッコリーやインゲン、アスパラは熱したフライパン🍳の上に食材をおき、更に小ぶりのフライパンを上に置いて重ね焼きにして食べるのもまた好きです🥰 あけーん2024年3月16日初めてのコメントです 焼き野菜あんまりに美味しそうで早速真似させて頂きました!ネギのぶつ切りとごぼうを薄切りにしてオリーブオイルと海塩だけで焼きました 美味しいです〜2返信 さと2024年3月14日先日の京都での自炊レッスンに参加したものです。今日の夕食でさっそく蓮根を焼いてみました!2歳の娘も喜んで、わたしの分まで食べていました😄レッスン後、ゆかさんのレシピを参考に作ると、手順も簡単なので料理にかける時間が短くなりました。今までは時間がかかり、娘はグズグズ…自分もイライラして悪循環でした。今は少し余裕ができた分、お手伝いをしたい娘の欲求にも応え、一緒に料理が出来るようになりました。2返信 藍pon2024年3月14日私もフライパンで肉や魚を焼く前に、何か焼けるものないかと探してます。好きな焼野菜は、白ネギです。とろっとじゅわっとしてたまりません😊2返信 かな2024年3月14日ゆかさんこんにちは!ゆかさんのVoicyのおかげで、焼き野菜の美味しさに気がついた1人です😆特にレンコンはおいしくて、買う機会が増えました♪パスタに焼き野菜をトッピングをすると、見た目も華やかでテンションが上がります!…パスタソースはレトルトで手間抜きしてますが😅2返信 もっと見る
この放送聴きながら大根を焼いてみました!ゆず味噌で美味しく頂きました😋
ミネストローネや最後にブレンダーにかける系のスープ(カリフラワーやカボチャなど)も最初に鍋で軽く炒めつつ焼く!!と美味しいですよね。すき焼きや牛丼とかも煮るではなく最初に焼く、感じにすると上手くできるのと同じ原理かなぁと思いました。
オーブンに放り込むだけのローストベジも一緒ですね❤️
熱したフライパン🍳の上に食材をおき、更に小ぶりのフライパンを上に置いて重ね焼きにして食べるのもまた好きです🥰
今日の夕食でさっそく蓮根を焼いてみました!2歳の娘も喜んで、わたしの分まで食べていました😄レッスン後、ゆかさんのレシピを参考に作ると、手順も簡単なので料理にかける時間が短くなりました。今までは時間がかかり、娘はグズグズ…自分もイライラして悪循環でした。今は少し余裕ができた分、お手伝いをしたい娘の欲求にも応え、一緒に料理が出来るようになりました。
好きな焼野菜は、白ネギです。
とろっとじゅわっとしてたまりません😊
ゆかさんのVoicyのおかげで、焼き野菜の美味しさに気がついた1人です😆特にレンコンはおいしくて、買う機会が増えました♪
パスタに焼き野菜をトッピングをすると、見た目も華やかでテンションが上がります!…パスタソースはレトルトで手間抜きしてますが😅