狩猟を始めた2018年
AI目次
妻を唸らせるジビエ肉への挑戦伝説の猟師「片桐邦夫」との出会い常識を覆す「生け捕り」の衝撃狩猟が麻薬に変わるアドレナリン鹿が突きつけた猟師の過ちとは
〜移住猟師のひとりごと〜
移住猟師マサキ
田舎に移住して猟師になりました。
冬の間は狩猟や薪作り。
食肉自給率は100%です！
妻と子供の5人ぐらしで楽しい里山生活をしています。
ボイシーでは狩猟、田舎暮らしで学んだこと、
都会生活との違い等を、お話しさせて頂いてます。
狩猟の様子をYouTubeにもアップしてます。
チャンネル名 life
登録者数 19万人
https://youtu.be/bmy1Z7GOCuc
放送418フォロワー1,682再生24.6万回
2026年10月
- AI目次妻を唸らせるジビエ肉への挑戦伝説の猟師「片桐邦夫」との出会い常識を覆す「生け捕り」の衝撃狩猟が麻薬に変わるアドレナリン鹿が突きつけた猟師の過ちとは
調理ということ。鹿肉編
AI目次鹿肉調理の「難しさ」と手間とは？冷凍庫パンパン！鹿肉筋丼誕生秘話箸でほぐれる鹿肉！驚きの長時間調理油なしでも子供が喜ぶ鹿肉丼の秘訣調理で拓く、捨てられる命の可能性
2026年9月
- 2026年9月・バックナンバー
【猟師の山小屋】040 コール猟の魅力
長男の成長と今後の展望
AI目次長男くんの急激な変化と父の喜び5歳の長男が発揮した仕事の才能「狩猟をしたい」長男の夢と進路親の生き様が教える、未来の教育論長男と築く、狩猟を通じた新たな関係美味しくないジビエができる工程
AI目次なぜ市場に美味しいジビエが少ないのか？肉質を決める捕獲・止めさし・冷却速度責任者不在が招くジビエ品質の低下ジビエが「臭い」と言われる根本原因美味しいジビエ普及への挑戦とジレンマAIがもたらす未来
AI目次専門家より速いAIの問題解決能力AI普及がもたらす知的生産の未来AI時代に人が活きる新たな居場所放置される獣害と日本の食料事情AIが促す人間本来の営みへの回帰- 2026年9月・バックナンバー
【猟師の山小屋】039 嬉しいたのまれごと。
食べログ、ミシュランとかない世界🦌
AI目次鹿の少ない地域で始めた行動調査予想外に広い鹿の行動範囲とその食性ミシュランなき世界で肥える鹿の秘密獣害の定説を覆す新たな視点の提示人間と獣の共生、その困難な現実- 2026年9月・バックナンバー
【猟師の山小屋】038 夏の猟をやってみて。
- 2026年9月・バックナンバー
【猟師の山小屋】037 イベントのお知らせ
- 2026年9月・バックナンバー
【猟師の山小屋】036 有害鳥獣駆除
久しぶりに忙しい一日。
AI目次田舎暮らしの「多忙」な一日草刈り薪水汲み芝管理の段取り満身創痍でイノシシ捕獲へ夏イノシシ「生け捕り」処理の課題多様すぎる生活と「断る」重要性
2026年8月
夏の猪肉の食べ方。
AI目次冬の猪肉が絶品とされる理由廃棄される「夏の猪肉」の潜在価値赤身が美味！夏の猪肉の肉質を分析パサつきを解消！夏の猪肉 調理の秘訣「価値なし」の先入観が覆された瞬間- 2026年8月・バックナンバー
【猟師の山小屋】035 お酒
肩書きのない生活
AI目次「移住漁師」返渡正樹の多様な活動過去の仕事への没頭が招いた弊害複数の肩書きがもたらす心のゆとり一つに縛られない「居場所」の多様性会社員が新たな「居場所」を作るヒント- 2026年8月・バックナンバー
【猟師の山小屋】034 続夏の猪肉の味
夏の猪のお肉の味
AI目次夏場に避けられるイノシシ肉の現状「マズい」夏のイノシシ肉に挑む転機鮮度を保つ「生体搬送」という新戦略夏のイノシシ肉が「普通に美味しい」と判明猟師の常識を覆す利用拡大への挑戦- 2026年8月・バックナンバー
【猟師の山小屋】032 熊に遭遇するとこでした。
境界線にあつまる獣。
AI目次人里に迫る境界線の消失なぜ鹿は道路際へ現れるのか鹿がより好みする植物とは人間活動が獣を引き寄せる要因獣害を「恵み」と捉える視点