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発酵から学ぶ滋賀学vol,1

09:10
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#滋賀県 #近江商人 #発酵
日本のかたちを知る滋賀学
市田恭子＠滋賀食べる通信編集長　植田淳平＠長浜経済新聞デスク
  1. 00:40
    1.

    タイトルコール

  2. 02:59
    2.

    番組の紹介

  3. 05:14
    3.

    ゲスト　ひさご寿し　近江八幡　川西豪志さん

  4. 00:18
    4.

    さいごに

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日本のかたちを知る滋賀学

市田恭子＠滋賀食べる通信編集長　植田淳平＠長浜経済新聞デスク

滋賀の歴史、文化を学びながら、現代に生きるビジネスパーソンに向けて一緒に学ぶ番組です。 時折ローカルビジネスについての話もします。

滋賀食べる通信
https://shigataberu.com

長浜経済新聞
https://nagahama.keizai.biz/

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