# ＃今年こそはじめたい健康習慣｜sponsored by 『boco to deco』 こんにちは、石村ともみです。この放送は、疲れた体と心をスーッと整える、ゼロトレやヨガの知識をもとに、あなたの人生に羽根が入るお手伝いをしております。 今日の話は、日本が誇る国産スーパーフード、アシタバについてです。 Voicy企画のトークテーマで、今年こそ始めたい健康習慣というのがあったので、最近撮ったのでシェアしたいなというのがあったので、ぜひぜひ今日はお話ししたいなと思います。 皆さん、日本が誇る国産スーパーフード、アシタバ、ご存知でしょうか。私、全然知らなかったんですよ。 スーパーフードって言うと、私大好きで、体の専門家していますので、スーパーフードとか言われると、ピンピンピンってアンテナが張りまして、すぐに取り寄せてすぐに食すということをずっとしていました。 私、ニューヨークアメリカを20年近くいますので、結構そういうスーパーフードとか好きなんですよ。ニューヨーカってめちゃめちゃウェルネスな街なので、そういうのに抜かりなくすぐに取り寄せるんですよね。 だから、私が通っているホールフーズっていう有機野菜中心としたスーパーがあるんですが、そこにはスーパーフードがいっぱい並べてあります。 例えば、キヌアとかね。ご存知かしら?これね、玄米と比べてタンパク質の水分が2倍あったりカルシウム5倍あったりして、お野菜にお米みたいに炊いて入れたりすると美味しかったり、チアシードとかね、ご存知ですよね。 水に浸すと10倍ぐらい大きくなって、ジェル状になって、ヨーグルトに入れたりとかね、とかアーマニオイルとか、アーマニオイルはサラダにかけたりするんですが、そういうのを結構大好きで取り寄せてやっていて、結構自分のキッチンはスーパーフードに囲まれてるんですが、これに新たにね、しかも日本初の日本が誇るスーパーフードっていうのを見つけまして、 今日はそのご紹介したいなと思います。アシタバです。漢字は明日と書いて明日、tomorrowね。明日の葉っぱと書いてアシタバと読むそうなんですが、これがね、名前の由来がね、美しいなぁと思ったんだが、と思ったんだけれど、何かというと、今日摘んでも明日には新しい葉が出るという生命力の強さが由来。 いやー、いいですね。私こういうの弱いんですよね。どこから来たかとか、何々さんの農家から来たなんとかとかね、まあこういう由来とかも大好きで、あ、そうなんだ。今摘んでも明日に芽が出るってどんだけ生命力強いの?とか思っちゃいますよね。 だからアシタバという名前が付けられて、しかも日本初のスーパーフード。日本盛り上げていこう、日本。というので、なんか日本人が誇るもののスーパーフードがあるというのでね、わあいいなと思って取り入れてみました。 ただ飲むだけで自分の中のプラシルボンも全然出てこないだろうから、調べたところですね。女性に結構いいんですよね。何かと言いますと、このアシタバ特有に含まれているカルコンというポルフェノールの一種、それがすごく豊富に入っているそうです。 それはどんな作用があるかというと、抗酸化作用、だから体内の酸化ストレスを和らげてくれることで、アンチエイジング、エイジングケアに寄与するとも言われています。 カルコンというのが体内の巡りをよくしてスムーズにしてくれるので、むくみを解消したり、私むくむんですよね、足とか顔とか。なのでむくみを軽減したり、それをサポートする作用があるというので、結構女性特有の悩みに寄り添うことが期待できるということになります。 またね、さっき言った活性酸素ね、ストレスとか紫外線とか結構ね、お子さんとかと遊ぶと紫外線受けますでしょう。そういうふうにダメージしたものを抑制してくれたり、肌や身体の健康を保つ上で重要な役割である活性酸素を抑えるポルフェノールが豊富にあると。 美容面とか疲労回復生活習慣予防にもいいと言われていて、旅行食野菜として優れた栄養素を含んでいるので、常時猫をとっていれば、高血圧とか腎臓病とか肝臓病とか貧血などにも効果があると期待されているそうです。 いいですよね。しかもね、腸内環境も揃えるらしくて、このスタバに含まれているLPSというリポポリサカライドというのが入っているそうなんですけども、これがね、植物繊維やポルフェノールと同様に、このLPSが腸内環境を整える上でとっても注目されているという、LPSというものが入っているそうです。 そうすると、腸内状態が整うので、便通とかでね、肌の乱れ、調子が悪い方とか、免疫力なども高影響で受けやすいとされていて、ホルモンバランスの乱れもね、整えてくれるという風にも言われているそうです。 調べれば調べるほどめっちゃいいやんと思ったので、体内のバランスをね、とても良くしてくれるんですよね。女性はね、月経や光年期などホルモンバランスが変化しやすいので、こういうものを食してあげることによって免疫力を保ちながら、腸内環境を保ちながらもホルモンバランスを整えてくれる。 美容面でもむくみとか冷えとかを改善してくれる。体が冷えているときに熱を生産しやすくなるそうで、それによってよく改善してくれたりとか、また冷えやすい女子には血のめぐりをよくするものを整えてくれるというのもあるそうです。 すごく何を読んでも良いことばかりだったので、続けてみようと思って去年の年末ぐらいから撮り始めてるんですよね。 味がですね、セリカテってちょっと苦味があるので、調べたところ結構皆さんね、ほうじ茶ラテとか、バナナスムージーとか、蜂蜜をたらして美味しく飲むとかいうのがあったので、自分もですね、豆乳とバナナとアシタバの粉末を入れて、バーって混ぜてあげて飲むということをしてるんですね。 すごく美味しく飲めるし、ほうじ茶ラテも良いんじゃないかな、ほうじ茶のティーバッグにお湯を注いで、豆乳とか温めたものを混ぜてあげて、甘みを加えた人は蜂蜜とか入れて飲んだりすると、結構ホッとしながらね、しかも栄養素が取れると言って、結構良いんじゃないかなと思っております。 で、それをね、今取り入れていて、何の不調もなく、顔にニキビとか、ニキビはね、この年中に出ないんですけど、まず年始ね、食べ過ぎてちょっとブツブツっとしたりとかする、そういう時期だと思うんですけど、全くそれも出ていないから、飽きてるんだろうなーって思ってます。 でも何よりもね、やっぱりね、日本初というのが私はいいなーと思っていて、結構アメリカからスーパーフードがーとか言っていろいろご紹介してきたけど、それが日本人にとって良いのか、そして遠すぎて自分ごとにならないなーってずっと思っていたところ、日本が誇るスーパーフードがあるっていうね、なんてか、日本人として誇りを保てるなーみたいな、もう自信持って皆さんに言えるなーと思ったので、 明日がなんか結構いいなーと思いましたので、こちらにご連絡させていただきました。もしね、なんか健康習慣で食品ですっと毎日ちょっと入れたものが、自分のね、美しさだったりホルモンマラスだったり腸内環境を育ててくれるんだったら、いいんじゃないかなーと思いましてご紹介いたします。 今年こそ始めた健康習慣。もし興味がある方はね、こちらリンク貼っておきますので見てみてください。日本が誇る国産スーパーフード、明日場でございました。 ということで、皆さんのお役に立てたら嬉しいです。ということで、皆さんの心に羽が生えますように。心に羽を。石村智美でした。もし、チョルトイラジオ良かったなという方はフォローしてくださると嬉しいです。