# 【8/9(日)早期割引・最終】 全米ヨガアライアンス認定 石村友見のヨガ・インストラクター 養成コース 27期（RYT200） はい、こんにちは。石村智美です。 この放送はあなたの心に羽根が生えるゼロトレイラジオ5をお届けします。 毎日の疲れ切った心と体を1日1回整えるゼロトレイラジオ3です。 今日の話は、プロにしかできないなら教えたことにはならないです。 あと1日です。 全米ヨガライアンス認定、石村智美のヨガインストラクター、 養成コース27期の早期割引最終日が8月9日日曜日になります。 あと1日になりました。 毎日のようにお問い合わせが来ました。 5万5千円オフになりますので、 皆さんすごいいっぱい考えてね、ご質問してくださっているなと思います。 ありがとうございます。 ぜひやるんだったら、5万5千円も安くなるので、 ぜひこの機会を使っていただきたいなと思います。 はい、そして、 明日ね、なのでこちらリンク貼っておきます。見てみてください。 今年の秋が最終です。 来年ちょっとね、どうなるかがまだ予測がつかないというか、 私の本がいつ出版されるかによってやることが全然変わってきちゃうので、 本を出した前後っていうのはちょっと違う仕事のルーティンになるんですね。 なので結構ね、それだけで自分の人生が奪われることが多いので、 来年いつできるかなっていう感じでございます。 なので、9月からやります。9月、10月、11月とね、やる秋講座。 今年がこれが最後になります。 もし参加されたい方、ぜひぜひ。 秋はすごくいい時期ですね。 暑くもなく寒くもなくね、 体も動かしやすい時期です。 そして季節的にもね、大きなイベントがドーンと来る前っていう感じですので、 今この時間を有効に使いたい方にはとてもいいんじゃないかなと思います。 リンク貼っておきます。見てみてください。 # プロにしかできないなら、教えたことにならない はい、今日はですね、プロにしかできないなら教えたことにはならないのではないかというお話をちょっとしたいなと思います。 今、自分が書籍を書いていることで、いかにプロの技を運動をやったことのない人でも、自分のお母さん、お父さんでも、お友達でも、 ちょっと本を開いた瞬間、読んだだけで自分の人生が変わったりとか、体が変わるというのが著者だなと思っているので、 その一時情報にそぎを落とす作業をずっと座りながらやっているんですね。 もう毎日のように放送していますけれども、2週間くらい、ずっと座っているかな。 8月だから、もう3週間くらい座っているんだ。 ずっと座っておりまして、今、コーワークに進歩表を書いてもらって、今71個書けました。 122個中71個。終わった率は58%。 これが全部企画が通るかというとまた別の話なんだけど、 まずはあと、58%やったってことだね。 42%あとちょっとやると、終わりが見えてきます。 そんなこともやっていたりとか、著者さんをさらに育てるという、そういうお仕事もしていますので、 著者とはみたいなことを結構考えるんです。 著者とはって何かというと、プロとはということで、何か伝える側の人というのは、 こういう生活を送って、今ある目の前のものが、 誰でも簡単にパッと思考が変わるだけの人生が変わる、楽になるというところまで そぎ落とさなきゃいけないと私は思っているんですね。 それ以外だったらもう別にそれは本じゃなくてもいいというふうに思っておりまして、 じゃあそこまでそぎ落とすことって何かっていうので、今日はちょっとお話しします。 昨日ですね、ある有名なシェフのチンジャオロースを作ったんですよ。 レシピ通りに正しく作れば美味しくなるから、シェフ選びからまずはするんだけど、 有名で美味しいと言われているシェフの名前から検索して、今ある材料で何かできるかって探すんですね。 ある有名なシェフさんのレシピが出て、本当にそのまま作ったんですよ。 一口食べた瞬間、めっちゃ美味いって思ったんですよ。 とにかく本当に美味しくできたんですね。 何にも考えずに普通の感じで作ったのに、中華料理店行ってもこんな高級料理食べれるのぐらい、 すごい美味しいのができたんです。 このレシピをぜひ公開したかったんだけど、みんなにも食べてもらいたいから。 こんなに美味しいシェフのレシピができるなら、 明日もこれでしばらく自分の家族の定番料理みたいなのが決まるまで、 全部のシェフの料理を作ってみようと思ったんですね。 材料を全部かき集めて作ったわけです。 そしたらですね、まず1回目カルボナーラ作ったんですね。 そしたらレシピ通りいかないんですよ。 全然美味しくない。 カルボナーラって皆さんご存知だと思うけど、ダマになりやすいんですよね。 卵を火にかけるからダマになってしまう。 そうするとクリーミーさがなくなってしまうので、 すごく熱々の状態でクリーミーにするってすごい難しい技術らしいんですけど、 それもご家庭でできますというのでやったらダマになったんですよ。 全然美味しくない。 これは私が悪かったと思って2回目やったんですよ。 2回目やったらダマにならない方法もじっくり実験しながらやったからできたんだけど、 このゴールがわかんないんですよ。 美味しいのかな? 美味しいと言われれば美味しいけど、 これ美味しいみたいなゴールってわかんないと思って、 そのシェフのカルボナーラを食べた人の話を聞いたら絶品だと。 とんでもなく美味しいと。 だから多分私はそこまで全然行ってないんだなっていうのが分かって、 じゃあちょっとこれ諦めました。 プロの技だっていうことでね。 次今度はハッシュドビーフですね。 ハヤシライスみたいなのを作ったんですね。 で、普通なんですよ。 できたのが普通で煮込んだら美味しくなるかなと思って、 レシピは煮込むなって書いてあったんですね。 お肉が固くなるから。 だけれどもこれ煮込まないと深みが出なくて酸っぱみが出ちゃうから、 じゃあ煮込もうと思って煮込んでも美味しくないんですね。 美味しくないっていうのは私が求める美味しくないで、 多分通常の家庭で食べたら普通に美味しいレベルだけれども、 私の最初が高級料理中華店で食べたチンジョウロースの味だったから、 あれ求めて作ったら普通なんですよ。 だから美味しくないって思っちゃったんですね。 で、その後もいろいろやったんだけど、 4,5品作って普通だったんですよ。 あの絶品のチンジョウロースにならなかったんですね。 これってどういうことだって考え始めちゃって、 私著者なので、 プロの技が先生がいなくてもできる形にして初めて伝えるっていうことができる、 プロってそういうことだと私は思っているから、 プロじゃない人ができて初めて再現できて、 ずっと長い歴史を持って経験を持って伝えてくださっている方にお金を支払って、 その教えを私たちが日常の一般の私たちが再現して、 その味を堪能するみたいな、 そういうことがプロとプロじゃない人の違いだと私は思っているんですね。 で、プロの人がプロの技を使って目の前でジャジャって直すって、 私だったらね、体の先生だからジャジャって直すとか、 パパって美味しいものを料理作るのは当たり前ですよね。 だってプロなんだから。 で、それにお金を払って対価をもらうんだけど、 本になると、どんな人にでも当てはまって美味しくできる再現のあるものに そぎ落とさなきゃいけないんですよね。 で、それがすごく難しくて、でもそれをやればやるほど 普遍ステージにいって社会を変えることができるんですよ。 それは何でかというと、 素材をそんなにいらなくていい、調味料も減らしてもいい、 鍋一つでいいみたいに、一般の家庭になればなるほど いろんなものを用意できないですよね。 家計の問題とか、環境の問題とか、お金、時間の問題があって、 そんなことをプロみたいにいつもできるわけがない。 で、でもそのプロの技を最長限のもので最高のものに仕上げるというのが 私たちの仕事、著者の仕事だと思っているから、 プロの技を一般の人ができなかったら、 それは教えるべきではないと私は思っちゃうんですね。 もうね、厄介でしょ、めんどくさいでしょ。 いちいちこういうことを家族で話すんですよ。 これはどういうことかなって。 みんなで食べた後、ちょっと考えてみようっていう会議を開いてですね、 めんどくせえなって絶対思われてるんですけど、 もういいじゃん、美味しいんだから、終わればいいじゃんって思われてると思うんですが、 ちょっとここは考えてみよう、皆さん。 諸君、これでいいと思いますか?みたいな。 今日土曜日はね、つれずれのまんまに話す日だったから、 こういうくだらないことを話してますが、 そういうことってすごく大事だと思うんですよ。 プロがプロで難しいことを難しく言うのはいいんですよ、別に。 教授になるとかね、教授とか難しいことを難しく話すじゃないですか。 でも本当にその先に有名になられたりとか、 有名になるというのは知識が素晴らしくて、 いろんな人が再現できるまで削ぎ落とした人たちっていうのは、 難しいことをひらがなでも喋れるんですよね。 すごく簡単な言葉で、どんな人でも分かる。 お金の知識がない人でもお金のことが分かる、みたいな。 お金の大学の本の人みたいね。 っていうのが、私は教えたいと思う人であれば、 そこまでやるべきだと思うんですよね。 もううるせえなと思ってるかもしれない、みんな。 いいじゃんかよって思ってると思うけど。 ちょっとそこがね、あるべきとは思わないけれども、 そこまでやらなきゃいけないんじゃないかなっていう。 今本書いてるから余計そう思います。 だから、著者が悪いわけでも、編集者が悪いわけでもなく、 多分2人の中で普遍ステージになるまで削ぎ落とす共同作業がとても必要なんだけど、 そのレシピに削ぎ落とした時に、編集の媒体がね、 いや、こんなに材料あったらできませんと、 普通の家庭はこんな火を強くできませんとか、 削ぎ落としてくださいって言ったところで、何らかしらの諦めをしながら、 真ん中のいいところに落とし込んでんだと思うんですが、 それで思い出すと、私のゼロトレも最初、 これもやらないとできないです。 これやらないとよくならないですとか、 これ絶対入れてくださいみたいな話をしてたんだけど、 それって、私はそれでできるけど、 読んでくださった人たちは多分基本的には1個しかできないんです。 1個しか人間で覚えられないんですね。 私も料理が下手なので、苦手なので、 1個美味しいことを教えてくれればそれで十分なんですね。 みたいに、体のプロじゃない人にあれもこれもって言った瞬間に、 もうわかんなくなる、パニックになるわけで、 1個に削ぎ落とすって、これがすごく大変なことで、 じゃあその1個って何かって言った時に、 私は体の関節は6つあって、 6つ以上あるじゃないですか、本当はね。 6つ以上あるのにも関わらず、ここに押さえ込んで、 この6つを動き出すと、急に体は途端にね、 健康になって痩せられるんだっていうところまで削ぎ落とさせたんですよね。 3年かかって。 こういう、やればやるほど削ぎ落とせばいくほど、 簡易化するから薄まっちゃうっていう考え方の方もいらっしゃるんだけど、 やればやるほど普遍ステージに行って、 普遍ステージに行くってことは誰でもできるから社会が変わっていくっていうね。 絶対そこって大事だなーって思うんですよね。 なので、昨日はそんなことを考えて、 このチンジャオロースぐらいできるレシピは欲しい。 本もそうだし、私の作っている今の6冊目の本もそこまでいきたい。 せねばならぬっていう風にね、決意新たにまた思いました。 多分皆さんうるせーなと思ってると思うんだけど、 でもそれが私たちの仕事でその体感をもらっているわけなので、 だからこそ座り続け、書き続け、 良いものと悪いものの精査をし、甘いところをもっと詰め深めていくっていうのがね、 仕事かなと思っております。 ということで、今日は私のプロフェッショナルイズムについてちょっとお話をしましたが、 それは個人の好き嫌いがあるから、 そういうせねばならぬということは全然関係ないんだけど、 私が気をつけていることはプロにしかできないなら、 それは教えたことにはならないんじゃないかという問いでした。 皆さんどう思いますか? もし皆さんが何かお伝えしている立場だったり、 そういう子供に教えるときもそうだし、 お母さんができても子供がそれにとって難しかったら続かないじゃないですか。 それを簡単にホワイトボードを作るとか、お小遣い帳を作るとか、 皆さん工夫されているじゃないですか。 それと多分同じことだと思うんですよね。 もう次の日子供がすぐに再現できるのか、 お母さんを頼りにしなくてもできるのかっていうそこまで考えてね、 皆さんやっているじゃないですか。 それとあまり変わらないことだと思うので、 もし自分でやっていることがあったら、ぜひ聞かせてください。 今日はつれづれになるままに話す土曜日でしたので、 この話をしました。いかがでしたでしょうか。 お役に立てたら嬉しいです。 全米ヨガライス認定しもらうともみのヨガインストラクター寄せコース27期、 8月9日日曜日までが早期割引です。 5万5000がオフになりますので、ぜひご検討ください。 ということで皆さんの心に羽根が生えますように、 パタパタパタパタ心に羽根を。石村智美でした。