スポーツ栄養学が専門で、ごはんとブロッコリーを愛する大学教員です。
2026年9月以降、私にダイナミックな変化があるかもしれません。。。
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大学教員で食事や運動などに関する授業をしているスポーツ栄養士です。
食事、栄養や運動など健康に関する話題を軸に、さまざまなな角度から配信しています。
忙しい日常に実践できる健康のためのちょっとした工夫などを論文を引用してお伝えします!
加えて、こんなテーマ(下ネタなど)も論文になっているの?という『トンデモ論文』を月に1回程度放送しています。
チャンネルのモットー:エビデンスのある正しい情報を正しい表現でできる限り楽しく話す
※個人的な相談はプレミアムでのみ対応いたします。ご了承ください🙇🏻♂️
【プレミアム】
不規則ですが最低でも15回/月以上は行います。
webから入っていただくとワンコインで聞くことができます。
https://voicy.jp/channel/2247【プレミアム内容】
日常の出来事
健康に関するお話(まれに)
妻との雑談(1回/月)
私の周りの人の出演(1回/月)
【89%の意味】
100%健康に役立つわけではないけど、まぁまぁ役立つかも…くらいのゆるいイメージです。
菜の花、ブロッコリーなどの冷凍野菜を活用していますが、栄養価がのどくらい落ちているのかも気になっています。
私も野菜と果物の具体的な摂取量を気にしたことは無かったです。。
暫くはちゃんと量ってみて感覚で分かるようになればなと思いました٩(ˊᗜˋ*)و
その季節の旬の野菜も果物も本当に美味しいですよね。がんばって調理して取り入れます!
私はサラダビュッフェではヤングコーン、果物はパイナポーとりまくります。
知ろうとするしない。が大きいのではと思いました。
自分も筋トレをきっかけに色々調べると、食事が大事ってことに気づき、そこから健康的な食事とは。と考えるようになりました。
摂取量を取れているわけではないですが、野菜を取るように意識するようになったし、前よりは食べれていると思います🙆♂
先生のお子様は野菜進んで食べますか?何か子供が好きで食べてる野菜レシピあれば知りたいです🥬。