健康に89%役立つラジオ
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  1. 02:24
    1.

    ポリスに関してちゃんと説明

  2. 06:48
    2.

    食べられるところじゃん👮🏻‍♂️

  3. 02:15
    3.

    本当に悲しい気持ちでした

コメント

avator
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やぐちようだい
2022年6月21日
フードロスネタ、ばんざい\(^o^)/

野菜の切り方には、激しく同意です。そ。山切りカット❤️

先日、おしゃれなカフェのランチの付け合わせとして皮付きのままくし形切りにして焼いた玉ねぎが出されました。一瞬、皮?と思いましたが、しっかりと焦げ目がついていたので試しに食べてみたら、口に残ることなくちゃんと食べられて、こうすると食べられるんだ、と嬉しくなりました。

食べられないと思い込んでいる部分が、まだまだありそうですね。ながたか先生とリスナーさんに、そんな情報も教えていただきたいです。
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みずくらげ
2022年6月20日
本で、ピーマンの種にピラジンが多いと読んでから、へたを三角に切って残りは全部食べています。
きゅうりも人参も、合格点のはず。

食べられるところを余さず食べるのは、栄養をとれますし、生ゴミも減りますし、良いことばかりですね。
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yumi
2022年6月20日
「私こう言うものです」(名刺を出して)
「きゅうりのへたも食べることが出来るんですよ」
「まかないで食べてみて下さい」
『そうなんですか!知りませんでした、教えていただきありがとうございます』

ながたか先生のお家の生ごみはなさそうですね
環境にも人にも優しいながたか先生、壁を乗り越えて下さい!
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kamataroooo
2022年6月20日
管理栄養士芸人ながたかポリス
R-1グランプリ楽しみにしてます!
敬礼ビシッ🫡
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noboke narita
2022年6月20日
昨日職場の畑からもぎたてキュウリ🥒取ってきて丸かじりしたばかりです。頭からしっぽまで美味しくいただきました。逮捕されずに済んだかな〜。
以前料理学校に通っていた頃、キュウリは両端切り落としてクルクルしてアクを取る、と教わりました。料理学校でそう教えてるから料理人さんがやるのでしょうね。どんなに栄養があってもお客さま相手は見栄えが大事ですからね〜😓賄いで食べる!を学校で教えるようにパトロールが必要かも💦ありがとうございました♪
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これからも応援よろしくお願いします‼️

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ながたか

スポーツ栄養学を専門とする大学教員です。
2026年9月以降、私にダイナミックな変化があるかもしれません。。。
X(旧Twitter)やInstagramでは日々ゆるっと発信しているので良ければフォローお願いします!

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大学教員で食や運動などに関する授業をしているスポーツ栄養士です。加えて大学院生(博士課程)でもあります。
栄養、食事や運動など健康に関する話題を軸に、さまざまなな角度からお話ししています。忙しい日常に実践できる健康のためのちょっとした工夫などを論文を引用してお伝えします。
加えて、こんなテーマ(下ネタなど)も論文になっているの?という『トンデモ論文』を月に1回程度放送しています。
チャンネルのモットー:エビデンスのある正しい情報を正しい表現でできる限り楽しく話す

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100%健康に役立つわけではないけど、まぁまぁ役立つかも…くらいのゆるいイメージです

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