# 盲信はダメですからね 大学教員管理栄養士で大学院生の永高です。このチャンネルは、食・栄養や運動に関する情報を中心に、健康に89%役立つ内容などをお届けしています。 さて、前回の放送では、この食品を食べたらこんな良いことがありますよ、というような何か一つの食品・食材、それを取り上げてお話しするようなことは、発信者としてしたくないという思いがあります、というような、そんなお話をさせていただきました。 とはいえ、栄養素として、タンパク質、これを多めに摂取する、それは満腹の持続時間が長くなる、そんなエビデンスがありますよ、というお話をさせていただきました。 少し細かいお話をしておきますと、これプロテインみたいなですね、液状よりも固形のものの方が、その力は強いかなというふうに思います。 なので、タンパク質が豊富に含まれているプロテインというよりは、お肉とかお魚とか卵とかを食べた方が満腹の持続時間が長くなるというふうに覚えておいていただければと思います。 ということでですね、今週は減量とかダイエットとか、そちらに寄せたお話をしていくというようなことで発信をしておりますけれども、 今日でね、それはちょっと終わろうかなと思っています。 明日以降、私の中でお話ししたい内容もあったりするので、今日でダイエット絡みのお話は一応終わろうかなと思うんですけれども、 巷ではですね、本当にいろんな減量に向けたサービスというのが発売されています。 例えば、パーソナルトレーニングというのも一つですよね。 ジムなんかに行って、専属のトレーナーさんとかが筋トレを指導してくれる。 もしくは、オンラインなんかでいろいろと指導してくれるというようなものもありますし、 LINEを活用していろいろとコメントをしてくれるというような、そんなサービスもあったりするようです。 皆さん、こういったときにどういったサービスを選びますかね。 価格がどうなのかとか、自分の今の生活の状況がどうなのかとかっていうのをいろいろと比較しながら、 こういったサービスだったらいいのかなと思って選ぶと。 もし選ぶとしたら、そういう感じなんじゃないかなというふうに思います。 このときに、この人だったら信頼できるなというふうに思える人ってどんな人ですか。 例えば、ボディービルみたいな大会で入賞しています。こういった成績を収めていますという方だったりとか、 私のように管理良しですという資格を持っている方だったりとか、 ご自身が指導してくれる人がこんな体の変化を起こすことができましたという体験をもっていろいろと指導してくれるのか。 これ、いろんなパターンがあると思うんですよね。 どれがいい、どれが悪いっていうことはないとは思います。 自分に合う合わないっていうのもあると思うので、どういった人を選ぶのかっていうのはそれぞれの考えがあるとは思うんですけれども、 少なくともそこには、この人だったら信頼できるなって思える人じゃないと、当然お願いすることはできないわけですよね。 ましてや減量とかダイエットとかっていうのは、ある種健康なんかとも関わってくる部分です。 つまり、自分の体、これを預けるといいますか、晒してその人にいろいろと指導をこうわけですから、 ここ結構、自分の大きな、すごくちょっと飛躍した言い方ですけども、命に関係してくる部分なんじゃないかなという、 そんなふうに考えると、とっても大事な人生になってくるわけですよ。 じゃあこういう時どういう人を選ぶのかなって考えるんですよね。 私は、私を選びます。自分が大好きとかそういうことじゃないですよ。 信頼できるだろう、こいつはって。自分をわかっているので、一応思うわけですよ。 それは何でかっていうと、理由を持って説明をすることができるからなんですよ。 なんとなくこれがいいとか、自分がこうだったからこうですっていう。 それだけじゃなくて、こういう理由でこうなんですってちゃんと説明できる。 だから話がちょっと回りくどくなったりとか、長くなったりとか、そういったことはあるなと思います。 自分でもね、ちょっと年々、理屈っぽくなってきてるなと。 もしくはこれ、仕事の影響でもあるんですけどもね。 何でも理由をつけて説明しなきゃいけないという状況なので、理屈が大事だったりするんですけれども、 そういった時にね、本当に丁寧に説明してくれる人だったり、 ちょっとね、言い方悪いですけど、めんどくさいな、こいつと。 というふうに思う。 そんな人だったとしても、その職業のプロとして信頼に値するなというふうに思えるのであれば、 極論ですね、人間性に問題があってもいいわけですよ。 これは誰がとかっていうわけじゃなくて。 なのでその道のプロとして、いろいろとちゃんと説明ができて、 その対象となるですね、お客様というんでしょうかね。 例えば、私がダイエットしたいって言えば、私に対してちゃんと価値を提供してくれて、 しっかりと結果を出してくれる、結果にコミットしてくれるのであれば、 極論極悪人になって、自分にとってはいいわけですよ。 極悪人嫌ですけど。 なので、そこを何で判断するのかっていうことなんですけれども、 これはやっぱりその人の人間性なんかをね、何かサービスを受けるときにすぐに分かるなんていうのは難しいですから、 そういう肩書きとか、いわゆる権威性っていうんでしょうかね。 そういったところで判断しなきゃいけないかもしれませんけれども、 幸いにもですね、YouTubeだったりとか、Instagram、TikTok、そしてこのボイシー、 そういったところから、もしかしたら人間性みたいなものが垣間見えるかもしれませんし、 もしくはその発信している内容に自分が共感できるとか、 この人の感じだったら自分は好きだなとかっていうのはあると思うんですよね。 その昔ですね、ボイシーにちょっとですね、なんかこうゴニョゴニョゴニョっといろいろというドクターがいたんですよね。 私は非常に嫌いじゃないんですけれども、ボイシーをね、私は辞めますということで辞めてしまったとあるですね、 ドクターもいますけれども、彼なんかは本当に皆さんね、誰かちょっと分からない方も多いかもしれません。 その昔ね、いたんですよね、とあるドクターが。 で、彼なんかは本当に意思として、本当に信頼に値する方なんだろうなというふうに私は思います。 自分がもし何かあったら、その人には本当に相談したいなと思えるような、そんな意思なんですよね。 ただ、ちょっとめんどくせえなって思う人があるかもしれません。 すごくね、きっといい方だと思うんですよ。 いい方だと思うんですけど、なんかね、いつもパトロールするぞとかって言ったりとか、 なんかね、ご自身の考えがいろいろあって、ボイシーはちょっと辞めますとかね、 こじらせるタイプかもしれません。 分からないですけど。 でもそれも含めて、この人は意思として信頼できるなとか、やっぱり最後はそこに行き着くんじゃないかなと思います。 なので、これは健康とか、ダイエット、減量、こういったことに限らず、 皆様が受けるサービスとか、この人をある種応援したいなとかって思うときに、 その人が信頼できるのか、その人を後押しする何かがあるのか、 自分がこの人だったら身を委ねてもいいのか、体を預けてもいいのか、 本当にそういったところは、いろいろと肩書きに頼らず、 人間性も含め、人間性極悪にでもいいって言いましたけれども、 本当にその専門家として、この人だったら信頼できるのかどうなのかっていうところを、 いろんな角度で見定めていただきたいなというふうに思います。 本当に前回の放送で言ったように、こういう食材がいいですよとか、 これ食べると割とやりやすいですよっていうのは、実践する側、これは楽ですよね。 これはやったらいいですよって言ってくれて、その通りやればいいので、 ある種サービスっていうのはそういうものなんだろうなというふうには思います。 ただ、そこにはちゃんと丁寧な説明だったりとか、それ以外の周辺で気にしなきゃいけないこと、 何かね、先ほどから言っているように一つの食材を取り上げてお話するのであれば、 それ以外はこういうふうにするといいですよとか、 いろんなことを含めてちゃらんと説明してくれるっていうのがすごく大事だと思うし、 逆に言うとそこを説明しないまま、この食材にはこんな成分が含まれていて、 こんな効果がありますよみたいに言っているような人は、私はちょっと信頼できないんじゃないかなというふうに思っています。 それ自体が悪いわけではないんですけども、それ以外の部分をどう説明するのか、 保管するような情報っていうのをちゃんと提供した上で、 こういった食材をうまく日常の中に取り入れてくださいねっていうのが正しい話だと思いますので、 こういったところを含めて信頼できるような人からの情報発信であり、 サービス提供であり、そういったものを受けていただくのがいいんじゃないかなというふうに思って、 今日はお話をさせていただきました。 途中、皆さんがあまり存じ上げないような医師のお話をさせていただきましたけれども、 その方もね、母医師を辞めてしまいましたけれども、 いろいろSNSで発信もされているようなので、 ここではどなたかはご紹介しないんですけれども、 私が以前、仲良くさせていただいておりましたので、 過去放送なんかを聞いてくださる方におかれましては、 どんな方なのかっていうのは見れば分かっていただけると思うので、 そちらを見ていただければと思います。 もしかしたらね、その方ご本人がこの放送を聞いている可能性もありますね。 その場合はきっと何かコメントがつくと思いますので、 その時にはそちらを見ていただいて、 ああ、こんな人いたねって、ちょっと懐かしんでいただければと思います。 ということで、健康に気をつけなきゃと思いつつ、 いろいろとちゃんとできていないあなたに向けて、 本日はですね、信頼できる人からのサービスを受け、 そして信頼できる人からの情報を受けましょうというそんなお話です。 病院に行くっていうのも、医療というサービスを受けるわけですから、 やっぱり信頼できる医師、ドクターがいいわけですよね。 本当にそういった意味では、誰かは言いませんけれども、 信頼はすごくできる方だと思います。 健康は最大の事故通しです。何気ない一日を大事にしましょう。