# 皆さんが困惑しないためにまずはご説明させてください 大学教員管理栄養士で大学院生の永高です。このチャンネルは、食・栄養や運動に関する情報を中心に、健康に89%役立つ内容などをお届けしています。 さて、今日の放送、ちょっと最初にですね、ご説明しておかないと、皆さんがですね、もう困惑の表情を隠せない、そんな雰囲気になってしまうと思いますので、最初にちょっと簡単にご説明しておきます。 この後のチャプターでですね、永高ポリスなる者が出てきております。この方はですね、私の放送を過去から聞いてくださっている方、ご存知かもしれませんけれども、 食品ロスを許さないぞというふうにおっしゃってまして、非常に怒っている、お怒りポリスなわけですね。 でまぁ食品ロスする奴、逮捕なんていうふうに言っている方なんですけれども、あのちょっとびっくりすると思います。なので、あの なんだこりゃっていうふうな雰囲気にならないように、今お話しさせていただいているんですが、過去にもですね、何度か出てきていますけれども、最近では結構久しぶりかなというふうに思います。 で、過去の放送、タイトルをですね、見ていただくと、警察の絵文字が入っております。警察の絵文字が入っているものに関しましては、永高ポリスが登場しているということで、ご理解いただければというふうに思っております。 ということで、今回もその絵文字が入っていると思いますので、つまり次のチャプターに永高ポリスが出てくるということで、そちらをですね、今日の土曜日の放送と合わせて楽しんでいただければと思います。 それでは聞いてみてください。永高ポリスをよろしくお願いいたします。 # お久しぶりです、敬礼ビシッ！ お久しぶりです。オス!中高ポリスです。 新年一発目の放送になります。皆さんお元気でしたか? 私本当に忙しくしておりました。 年末年始、休みもなく日々パトロールしてまいりました。 そしていろんな案件を抱えておりましたので、それを一つ一つこなしまして、 今日、久しぶりに皆さんの前に登場することができました。 ということで、今回ですね、中高さんにお願いをして、 一放送まるっと私、お話しさせていただけることになりましたので、 ちょっと言いたいことがありますので、聞いていただければと思います。 そして今日は土曜日ということで、 中高ポリス×とんでも論文ということで、奇跡のコラボです。 夢の共演ということで、こんな放送は二度とない可能性があります。 ですから皆さん、よーく耳の穴かぽじって、 聞きやがれ。 ということで、とんでも論文、こんなテーマも論文になってしまうのかという、面白かしなテーマの論文を取り上げてお話しする回です。 なお、論文出筆をされた先生に関しましては、とっても大変な中、書いているという中で、 この論文そのものを嫌いするとかそういうことじゃないというふうに中高さん言ってました。 私も同じです。 一緒のエンタメとして聞いていただければというふうに中高さんは普段言ってますが、とにかく私は怒っている。 うえ! 怒っている。 何に怒っているかって、この後の放送を聞いていただければわかると思いますけれども、 昨日中高さんからブロッコリー愛、 話されていました。皆さん聞いたでしょうか。まだの方は先にそちらを聞いてから、今日の放送を聞いていただければと思います。 そうすれば、なんで私、中高ポリスがこんなに怒っているのか、ご理解いただけるかと思います。 ということで今回の論文、こちらのチャプターにリンクでつけておきますが、 内容としましては非常に深いで話すのもはばかられるんですけれども、 どういうことかと言いますと、先に結論を言います。 200人以上の若い女性が、 生のブロッコリーを食べている、そんな映像を視聴します。 その映像の中で、 まずそうに食べている。それを見ると、 見た人も野菜が嫌いになってしまう。そんな放送だよ! 生のブロッコリーは美味しいだろう! なんでまずそうに食べるんだよ! そういう研究だからだ。 それは仕方がない。それは仕方がないんだが、それは仕方がないんだが、そんなことしないでくれ! 今回の研究はどんな研究かというと、 200人以上の若い女性に対して、 生のブロッコリーを食べる成人の映像を見せた。 その成人たちは、 ポジティブな笑顔な感じで食べる人。 そして普通の雰囲気、ニュートラルな感じで食べる人。 さらにはネガティブな表情で食べる人。 そういった人たちに見せたんだ。 そしたら、その映像を見たら、 ポジティブに食べている人はいいんだが、 ネガティブな雰囲気で食べている人。 そういう否定的な表情で食べている。 ブロッコリーを食べている。そんな人を見ると好感度が大幅に低下する。 当たり前だ! その上で、 ポジティブな表情で生野菜を食べている人はいいんだが、 そうじゃない人を見ると、 なんだ、あの、嫌になるんだ。 説明が下手くそだよ。 とにかく、 嫌な顔で食べていると、 野菜の摂取量にも影響が出るかもしれないと、 研究者たちは言っている。 いいか。なんだこの研究は。 そしてなぜブロッコリーを選んだ。 ブロッコリーはどう考えても、 ネガティブな症状にはならないだろう。 どう頑張って、まずそうに食べようとしても、 美味しそうに食べるだろう。 美味しくなってしまうだろう。 だって美味しいんだから。 ということで、とにかく、 なんだこの研究は。 なんでブロッコリーを選んだんだ。 いいか。この研究者たちは逮捕だ。 国際手配だ。 海を渡るぞ。 そうだ。俺は、ユナイテッドキングダム、 そう、UKに行くぞ。 UKに行って、こいつら全員逮捕だ。 ちょうど7月に、 イギリスに行くかもしれない。 いや、イギリスというかスコットランドというか、 学会で行くかもしれないから、ついでに逮捕だ。 ついでではない。 ついでではない。どっちがついでなんだ。こっちがメインだ。 学会がついでだ。 いいか。こいつらを逮捕することがメインの仕事だ。 ミッションだ。 とにかく、ブロッコリーをまずそうに食べさせるなんて、 なんてふざけた動画を作ってるんだ。 本当に、本当にうるせえ。 うぇえ。うぇえ。 本当に、本当に、 美味しく食べましょうよ。 ちなみに、 大人の野菜嫌いの方、 なんとか美味しく食べる。 美味しく笑顔で食べる。 大人なんですから、頑張りましょうよ。 よろしくお願いします。 ということで、 ブロッコリーは、 特定野菜にも格上げされたわけですから、 まあそれは日本国内の話ですが、有形でも美味しく食べていただきたい。 私は切にそう願っております。 ブロッコリーを使ってそんな動画を作って研究をするなんて、 逮捕だ。 ということで今回は、 特別コラボということで、 とんでも論文会に私が登場させていただきました。 ふざけた研究をしている。 でも、 この研究を見つけられて、非常にテンションが上がっている。 こんな形で紹介できることに、 私は喜びを感じているぞ。 だから最後に一言、 めちゃくちゃ矛盾していますけども、 研究者さん、 素晴らしい研究を、 ありがとうございました。 # エネルギーメチャクチャ使うんですよ・・・ あー、喉痛い。ということで、本当にね、面白い論文見つけたなーと思って、テンション上がりましたね。 まずそうにブロッコリー食べるってね。まあまあ、もちろん嫌いな方いると思うんですけどね。 まあ、とんでも論文と絡めてこんな形で、長高ポリスが登場できたっていうのは、もう私にとってはこの上ない喜びと言いますか。 かけ算ですからね。1たす1という感じじゃないわけですから、最高の放送だったなというふうに思っていません。 思っていませんけど、まあ、よかったかなというふうに思っています。 で、先ほどのチャプターで長高ポリスも説明していましたけれども、わけわからなかったので、もう一回ちゃんと説明しますと、 否定的な表情でブロッコリーを食べる、そういったモデルさんを見ると、その人に対して好感度が大幅に低下すると。 ただ、笑顔で楽しそうにブロッコリーを食べているからって、好感度が上がるみたいなことは、この研究では得られなかったそうです。 なので、他の人がポジティブな感じで生野菜を食べていたとしても、大人の人は別にそれで食欲が高まるとか、 なんかポジティブな形になるということではないというような研究に、今回の研究としてはそういう結果になっているということのようですね。 ただ、先行研究ではそうじゃなくて、ポジティブな場合はポジティブな行動が模倣されたりとか、 ネガティブの場合はネガティブな行動が模倣されるとか、その引っ張られるというか、そういったことがあったようなので、 そういったところをいろいろと検証する一つとして、今回の実験を行ったみたいなんですけど、 なんでブロッコリーを選んだかというと、最高だぜという、もういじってください。長たかにいじってくださいという、そういう論文でしかないわけですから。 遠く、UKから日本にこんな最高の論文を届けていただいて、本当に最高だなということで、 ぜひいじってくださいというふうに、私は信定されたと思っておりますので、 じゃあということで、腕ぶんぶんに振り回してですね、どういじろう、どう料理しようと、生のブロッコリーだけどどう加熱しようということで、 今日お話をさせていただきました。どうですかね。皆さんがもしちょっとでも喜んでいただいたりとか、 土曜日のね、ちょっとした息抜きにお耳を汚す感じになるかもしれませんが、楽しく聞いていただけたのであれば、よかったなというところでございます。 ということで、健康に気をつけなきゃと思いつつ、何もしていないあなたに向けて、今回はとんでも論文かける長たかポリスということで、 他の人がですね、まずそうに野菜を食べているのを見ると、もしかしたらその見た人も野菜嫌いになっちゃうかもよ、嫌になっちゃうかもよという、そんなお話をさせていただきました。 ブロッコリーじゃなくてもいいのになぁって思うんですけどね。はい、聞いていただいた皆さんありがとうございました。