# 過去にはプロテイン講習会を行いました 大学教員管理栄養士で大学院生の永高です。このチャンネルは、食・栄養や運動に関する情報を中心に、健康に89%役立つ内容などをお届けしています。 今日はですね、今までのこのチャンネルの放送、過去に運動ですとか、食を扱った放送がほとんどでしたけれども、だいぶ趣の変わった放送になるかと思います。 私ですね、お酒が好きで時玉飲みに行ったりとか、食事を外でしたりとかっていう時に、よくですね、食べ物を運んでくれる、おそらくバイトの方達だと思うんですけれども、 こういった方達の動きっていうのを、ものすごくですね、観察してしまう癖があります。 その時に、例えば厨房からですね、食事とかお酒とかを持って出てきて、配膳して、そこから戻っていくまでのこの一連の動きの中に、 いかにいろんな仕事を組み込めるのか、これがですね、運んでくれるバイトの方とかの能力に関わってくるんじゃないかな、なんていうふうに勝手に想像して、 いつもですね、目で追ってしまうという、そんな癖があります。 いわゆるですね、1ターンの動きの中にどれだけ仕事を盛り込めるのか、これをですね、観察してしまう癖があるということなんですね。 というのも、やっぱりああいう飲食店とかの場合は、食べ物がですね、お皿で何枚も大小さまざまあって、テーブルの上に散らばっているわけですよ。 そうすると運ぶのは大変だろうなと思って、結構ですね、私はまとめるような時があったりします。 例えばテーブルの上に、大小さまざまな大きさのお皿が3、4枚あれば、それをまとめてテーブルのですね、通路側に置いておくんですね。 そうすると、バイトの方とかがテーブルの横を通った時に、取って戻ることができるわけですよ。 こちらを下げしてよろしいでしょうか、みたいな、そういうやりとりがあると思うんですけれども、これがしやすいように置いておくわけですね。 そうするとですね、そのお皿が見えている店員さんからすれば、それを帰り際に持って帰るだけなので、非常に便利なわけですよ、楽なわけです。 作業として一つ余分な手間が省けるというか、そういった感じになるわけですよね。 なので、これができる人が、お、あの店員さんできるな、仕事すごいな、みたいな、そういう気持ちで店員さんを目で追ってしまうという癖があります。 これが前提でちょっと前振り長いんですけれども、いわゆるついでの仕事って、これ大事かなと私は思っています。 例えばなんですけれども、何か一つのことをやらなければいけないタイミングに、これ同じものだから組み合わせて一緒にやってしまおうというのがついでですよね。 講じれんで調べますと、何か物事を行う際、その一連の行動の中で他の物事に関わる様、これをついでという風に言ったりするという風に知らされております。 このついでがいかに多くできるか、これがですね、仕事の効率化とかにすごく影響があるんじゃないかなと思っておりまして、 より多くついでというのをできる人が、やっぱり早いペースで仕事を進められるとか、そういったことになるかなと思います。 何か別々の仕事をつなぎ合わせるということになると思うので、この辺はもしかしたら訓練が必要なのかもしれません。 例えば、朝と夜にメールをチェックするというのをルーティンで決めている場合、夕方、夜、メールをチェックしたときに、 全然違うメールではあるけれども、メールをいっぺんに返すと、そのタイミングに全てメールを返しているというのは、ある意味ついでということにも少しなるのかなと思います。 加えて、そのメールのタイミングに何か物事を考える仕事をしていないわけですから、電話をするとか、 何か別のメールを返すということに付随するような仕事を一緒にやってしまうというのも、ついでになるんじゃないかななんて私は思ったりします。 さらに、私の場合は授業で資料を作成したりとか、外で講演会、講習会みたいなものをさせていただいたりするときの資料作成とか、 いろいろとしなきゃいけないわけですね。この辺も、こちらで作る資料は、この別の部分でも使うことができるかもしれない。 逆に言うと、そういう別の部分でも使えるような資料作りにしておこうというふうにすると、授業でも使える資料。 そして、外の講習会でも使える資料というような感じで、使いましが効くわけですよね。 なので、このついでというのをうまく使うことによって、仕事の効率化が図れるなと私は考えています。 ということで、実際、これどこまでできるのか、今まだちょっとわからない計画段階ではありますけれども、 昨年、実は私のチャンネルでプロテイン講習会になるものをやりました。 これは、私の放送の中で、プロテインってこういうものなんですというのをいろいろとご紹介しておりまして、 良いも悪いも含めて、プロテインというのはどういうものなのかというのを皆さんにご説明するという資料を作成しました。 この時には、これを作れば授業でもこの後使えるかもしれないなというふうに思って作成したんですよね。 そうしましたら、案の定、やはり授業でも使えましたし、外の講習会等でも使うことができているので、これは本当に良かったなと思います。 今度は、ちょっと逆になるんですけれども、仕事で作らなければいけない資料が現在私がございます。 これは、PowerPoint等で作るんですけれども、この資料というのは、いろんなところで使える可能性のある資料だなというふうに考えております。 ですので、約1年ぶりになるんですけれども、これ確実ではないんですけれども、もしかしたら、その授業で使わなければいけない資料、作らなければいけない資料、 これを元に、うまくこのボイシーを聞いてくださる皆さんに、講習会という形でご提供できる可能性があるなと思っています。 ということで、約1年ぶりに、前回プロテイン講習会、そして今回新たに第2弾という感じで、何か勉強会めいたものをやろうかなというふうに考えております。 この辺は、まだ企画段階なので、詳細が決まっておりませんので、はっきりと決まった段階で皆さんにご連絡したいなというふうに思っておりますが、 やはり何か1つのためだけに資料を作るとなると、少し大変だなという気持ちになるんですが、1個作ったものがここにもここにもと、2箇所3箇所というふうに使えるようになってくると、 これは非常にいいなというふうに私は考えます。 いい意味で使い回せるということであれば、その作業をするためのハードルというのがグッと下がりますよね。 逆に言うと、いくつも使えるので、とても大事な資料というものにもなりますから、転用が可能になりますので、うまく使うことができれば、本当に作業の効率化というところに着地するかなと私は思っています。 そんなふうに考えますと、日常の仕事、いかに効率的に進めるのか、そして、ついでというものをうまく使って、自分の中で納得いく作業量、 ここに落ち着くことができれば、日々の自分の自由時間なんかも増えますし、私に関しましては、大学院生として研究活動をしっかりとやっていかなければいけないということもありますので、 そこにしっかりと時間を使うことができる、1日の時間を有効に活用できるということになりますので、この辺は非常に大事かななんて考えたりしております。 このついでというのは、大きい仕事とか、何か大きい出来事の時にはそういった発想を持つんじゃないかなと思うんですね。 例えばなんですが、私、来週ですね、仕事で出張で広島県に行きます。 滅多にそんなに広島県に行くということはないので、せっかく広島県に行くのであれば、ついでにあれもやろう、ついでにこれもやろうというような感じで、そこに予定をいろいろと詰め込むということがあったりするんですよね。 そうじゃない日常の中で、このついでというのを意識するのは、結構難しい部分があるかもしれません。 けれども、先ほど冒頭でお話しさせていただいたように、これは訓練である程度どうにかなるのかなと思います。 訓練とそして意識、これも関連するのかなかもしれませんね。 この一つの作業を何か別のことにも使うことができないのだろうかというのを、まずは最初に意識的に始めて、そのうちですね、おそらく意識しなくても、 これってもしかしたら普段やっている自分のあの作業と結びつけることができるかもしれないとか、この作業を効率化するとこっちにもうまく転用できるかもしれないとか、 何かそのついでというのがいい形で自分の中で落とし込むことができれば、日常の中で本当に時間の使い方というのが変わってくるんじゃないかなと思ったりするんですよね。 ですので、ついでというのはある種ビジネススキルとしてもすごく大事になってくるんだろうなというふうに思いますので、社会人として学生にはですね、うまくそういうふうな立ち回る方法とか、何でしょうね、 例えば挨拶のついでに褒め言葉をかけるとかですね、挨拶のついでにコミュニケーションをとるとか、逆にコミュニケーションのついでに何か聞いておかなければいけないことをそこで確認するとか、 上の人、下の人、社会人であればポジションによっていろんな人との人間関係があると思うので、そのやりとりの中で一緒に合わせてこれもやってしまおうとか、この辺りの発想というのはすごく大事なんじゃないかなと私は思っています。 特に今私は時間に追われる日々がありますので、これ正直ですね、息抜きのついでにボイシーとっているという感じなので、これもまさについでという感じなんでしょうかね。 ここでしゃべるというのは別に私にとっては大して負担じゃないので、しっかりと息抜きになっているのかなという気はいたします。 ということで、そろそろ研究活動に戻らなければいけません。 ということで、健康に気をつけなきゃと思いつつ、何もしていないあなたに向けて、本日は健康とは関連ありません。 ついでという言葉、これは結構私はいいと思っております。 何かの仕事と何かの仕事を重ね合わせる、一緒にするというようなことで、時間を効率化しましょうみたいなお話をさせていただきました。 健康は最大の自己投資です。何気ない一日を大事にしましょう。 では。