消えゆく日本のArt de Vivre
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未来へのインスピレーション
Nobi | 林信行
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お気に入り度より、お値打ち感が重視される時代
- 10:002.
日本の食事の文化、22世紀まで残せるのか?
コメント

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tomoko mizu
2022年6月20日
コンビニの台頭で確かにお手軽に色々なものが手に入る様になりましたが、本当の味を知らない人たちが商品開発をしているかと思うとかなり疑問です。一方でお味噌を自前で作る人たちが増えたり、やっぱり、不思議な国です。どこへ向かっていくのでしょうか...