# 小話〜3泊4日の服選び、リール動画↘️ クラッシュとオリジナルウェアのショップを兵庫県西宮からお届けする アワーホーム意味です。 3月12日に19冊目の著書 クラッシュと働くもっと明るい方へ エッセイ本を出版しました。 おととい放送のNHKの朝一の反響が本当にすごくて テレビの力ってやっぱり偉大だなということを感じています。 お店にもたくさんの方が私を全く知らなかったし アワーホームのことも全く知らなかったけど テレビで見て検索してお店にわざわざ来てくださった方もいて 本当に嬉しく思っています。 昨日は3泊4日の持っていく服装 私が楽する服選びということで たった4枚で4日間のコーディネートをこんな風にしますよ というリールを作りましたので このチャプターにURL貼っておきますね。 これも最初全然作る予定なかったんですけど 反響がすごく大きくて テレビではなかなか細かいところまでお伝えするのって難しいから スタッフと急にちょっと撮るということで 昨日のお昼に撮りまして その2時間後にはリールを完成してアップするという 本当にバタバタの中ですが 皆さんに楽しんでいただけたらいいなと思っています。 今日のテーマはボイシーさんのハッシュタグ企画 ハッシュタグこれ作ってみてという ゴールデンウィークの特別企画があるようなんですよね よかったらレミさん話してみませんかと お声掛けいただいたので話してみようかなと思っています。 これ作ってみてというのは 料理のレシピのことのようです。 ゴールデンウィークね 毎回外食ってわけにもいかないし 旅行される方も今回多いと思うんですけど お家にいながらできる料理というかね 私の場合めちゃくちゃ簡単すぎて すぐにできそうなものばっかりなんですけど 今日は一つ、昨日作った料理について ご紹介したいなと思っています。 これまでお付き合いください。 # 新玉ねぎとサツマイモのポタージュスープ／子どもに好評！／使うものは使う場所に収納 今日のテーマはハッシュタグこれ作ってみてに乗っかってお話をしたいなと思います。 料理のレシピを各パーソナリティの方がそれぞれあげていく企画になっているようです。 今日から始まったそうなんですけど、私のこれ作ってみてなんですけど何にしようかなと思って、昨日のうちの夕飯のスープについてお話しします。 我が家がポタージュスープをよく作るんですけど、昨日私が作ったのは朝に出勤前に仕込んでいきまして、夕方に完成させるというレシピになっています。 とはいえめちゃくちゃ簡単なので今日すぐにできると思います。 まず朝ですねお鍋に少量の水と新玉ねぎ1個、結構大きめの新玉ねぎが1個あったのでそれをザク切りにしていただいて、 あとさつまいもを2つほど入れました。 さつまいもと新玉ねぎのポタージュスープなんですけど、本当に言うと材料なんでもいいんですけどね、野菜であれば。 でも玉ねぎを入れると美味しくなるので自然な甘みが出て美味しくなるのでよく使うことが多いです。 今回は春の新玉ねぎがあったので新玉ねぎと、さつまいも2個は皮をピーラーでむいて、これもザク切り適当に切って2つぐらいドボンと入れます。 水をここでたくさんひたひたになりすぎるぐらい入れすぎちゃうとちょっと水っぽくなっちゃうので、私はもう本当に少量の水で茹でるようにしています。 そこにコンソメを1つ、それから塩コショウをちょっと入れて10分ほど煮込みます。 私が使っているお鍋はこれは宣伝でもなんでもないんですけど、サーモスという水道の保温で有名なサーモスのシャトルシェフというお鍋を使っています。 お鍋に10分かけて、なんていうんだろう、炊飯器みたいな入れ物に電源とか全くいらないんですけど、保温のお鍋がありましてそこにポンと入れておくと、 夕方になったらもうトロトロになっているので、例えばさつまいもが硬かったりとか人参とかなんでも入れてあんまり茹でてなかったとしても85度以上で保温してくれるそうなんですよね。 それをそのまま夕方までほったらかしにしておきます。 帰ってきたらだいたいちょっと冷めてるぐらいの状態で保温されているので、それをミキサーでガーッと攪拌します。 ハンドミキサーを使っています。これはブラウンだったかな、ブラウンのハンドミキサーを使っています。 それにちょこっとだけ牛乳を足して塩コショウでちょっと調整するだけで、新玉ねぎとさつまいものポタージュスープの出来上がりです。 説明するのも30秒ぐらいでできちゃうぐらいの簡単なものなんですけど、 うちは野菜の量をしっかり食べてほしいので、スープというかお味噌汁だったりスープというのは必ず料理の時には夕飯というかご飯の時には必ず朝も夜も出すんですけど、 お味噌汁ばっかりだとちょっと飽きちゃうし、中華スープにしたりトマトスープにしたりもしますけど、 ゴロゴロした野菜がちょっと疲れてる時とかって咀嚼しんどいとか夜帰ってくるの遅いこともあるので、 そういう時にポタージュスープってホッとするというか優しい感じで温まる感じがするのでよく作ります。 実はさつまいもで作ったのは昨日が初めてで、子供たちがすっごい喜んでました。 美味しいって言って、自然な甘みがあるので、全くもちろん砂糖とか入れてないんですけど、甘みがあって美味しくいただきました。 シャトルシェフのお鍋使わなくても、例えば10分火にかけた後、よくバスタオルでぐるぐる巻きにして、 大きめの発泡スチロールに入れて、そういった保温鍋代わりにしてやられている方もいるようですね。 忙しいままにはほったらかしの調理って結構いいですよね。 私はホットクックとか電源を使うような調理器具を持っていなくて、普通のお鍋でも代用できるかなと思います。 ポイントなのは、ミキサーをすぐに出せる環境にあるかということなんですよね。 整理しようなアドバイザー視点でお話をしてみたいなと思うんですけど、 昨日ちょうどプレミアム放送で朝の8時からキッチンのつりとだなの片付けを行ったんですよね。 このチャプターにプレミアムのURLを付けておきますね。 昨日、つりとだなを片付けて、その時にうちがやっている方法としてお伝えしたのが、 ミキサーって結構いろんなパーツが付いてくると思うんですよ。 攪拌するものだったりとか、泡立て器だったりとか、みじん切りにするものとか。 1つの箱に全部入れておくと、それを取り出すだけでも結構重たかったりとか、 箱に入れっぱなしになっていると、開けるのさえも奥になったりとかすると思うので、 私はブラウンのパーツがいろいろ付いているものの中から、 自分が一番よく使うものだけをピックして、それだけをとってつきのボックスに入れて、 つりとだなのよく取れるところに置いています。 その1つのボックスさえ出せば、ポタージュスープがすぐ作れるような状況にしています。 みじん切りとかは使うんですけど、年に数回なので、 上の方に取りにくいところにあってもいいかなと思って、 そんな風に使うものを使いやすい場所に置いて、 より料理がしやすく、自分の作る料理が一番しやすい形で収納をしています。 昨日はリスナーさんとも後半おしゃべりしたんですけど、 実際につりとだなに入っているものを、 ボイシーラジオを聴きながら一緒に整理してくださったという方もいらっしゃいました。 一番最後にお話しいただいた方は、 昨日朝、子供さんが中耳炎で、2歳の子が中耳炎で、 0歳の子もいて、1日仕事休んで、 1オピック時でちょっと気持ちが落ちてますみたいなお話とかも、 生放送なので皆さんといろいろお話をさせてもらったりしています。 よかったらプレミアムで聞いてくださると嬉しいです。 1ヶ月に2回か1回片付け祭りというのを2月から行っておりまして、 これまでに洗面所とか、それから玄関もやったかな、 あとつりとだなをやったりとか、いろいろ片付け、 子供のプリント整理もしましたね。 そういった形で耳で聞きながら、掃除とか片付け整理がはかどるかなと思うので、 よかったらご参加いただけたら嬉しいです。 皆さんに聞いてみたいのが、このポタージュスープおいしいよというのがあったら聞いてみたいなと思います。 私はよく作るのは大根と玉ねぎ、それから白菜と玉ねぎもよくやりますね。 こないだ夫と週末ご飯食べにいたところの新生姜のポタージュスープがめちゃくちゃおいしかったんですよ。 それを食べてポタージュスープまた作りたいなと思って思い出したんでした。 新生姜とジャガイモが入っていたポタージュスープがすごくおいしかったので、 近日中に作りたいなと思っています。 # 5歳の子どもから次々にアイデアが！おかたづけ育のレッスンだけど、大人にも役立つ内容です。5/2（火）12:00までアーカイブ視聴受付⬇️ 最後に5月7日まで聴いていただけるオンラインレッスンのアーカイブがありまして、 それのご感想をいただいたので、ちょっと1つお話しさせてください。 5歳の双子ちゃんのママさんからです。 レッスンを聴いていただいて、お片付け役の話は子供に対してだけではなく、 自分自身に当てはまることばかりで心に刺さりっぱなしでした。 私自身も優先順位をつけるのが苦手で、片付けにも苦手意識があり、 このままじゃダメだと思うもののどうしたらいいか。 散らかるリビングを前にそんな思いでいましたが、 考え方から整理の方法を子どもスペースの困ったの解決手順まで具体的にすぐ実践できそうで、 お家の中を見る目が一気にポジティブなものへと変わりました。 ここからなんですけど、早速5歳の双子が保育所か幼稚園から帰ってきて遊んだ後、 そもそもおもちゃの片付けっているのかなと呟いてみました。 ふと出てきた言葉でした。 え?という子どもが反応の後にすごく考えて、子どもたちが出した結論は、片付けはいるというものでした。 お片付けをしなかったら部屋がおもちゃの国になっちゃう。 僕たちは人間なのに歩く場所がなくなって座るところもご飯を食べるところもなくなっちゃったら、 食べられないから生きていけないという想像にまで至ったようです。 片付けたら生きれるってことが僕初めてわかったという息子の考えに、 本当にその通りと感動しっぱなしでした。 レッスンの中で片付けの具体策、解決策とかをこんな風にやっていこうという話があるんですけど、 その中から子どもたちに聞いてみたら、 おもちゃを減らしてこんな風に片付けたらいいよって分かるように、 片付いた棚の写真をおもちゃの棚のすぐ横に貼っておくというアイデアを子どもが幼稚園でそうしてあるから、 とても片付けやすかったからこうしたいと教えてくれました。 そこからお片付けスタート。 今こんな風にやってますってことを紹介して長いメッセージをくださっていたんですけど、 子どものアイデアが子どもを動かすという話をそのレッスンの中でさせてもらってるんですよね。 90分のレッスンで私がお話をしたり、皆さんからシェアをしていただいたりするんですけれども、 子どものお片付けいくっていうテーマなんですけど、 名前間違ったなって思うぐらい、 実は人生においてすごく大事な子どもも大人も聞いていただきたいレッスンの内容となっておりますので、 よかったら5月2日のお昼12時まで申し込み可能となっております。 ゴールデンウィークを挟みましてその間URLをお送りすることができないので、 5月2日の12時までにお申し込みいただけましたら、 5月7日まで配信となっているアーカイブをお届けします。 最後にこの5歳の双子さんがいろんなお片付けのアイディアがもともと、 そんなの子どもに聞いても出ないなと思っていたのに、 どんどん出てきて、明日は続きをすると、明日を楽しみに寝ました。 すごい嬉しい感想をいただいたんですよね。 あまりにも嬉しかったのでスクショしてスタッフ全員に見てみてってシェアしちゃいました。 よかったら皆さんもレッスンを聞いてくださると嬉しいです。 ゴールデンウィークもちろん外遊びも行かれると思うんですけど、 一日よかったら家族でそういったお片付けイクするのもいかがでしょうか。