# タイトル 「暮らし働く!ちょうどいいラジオ」 この放送は、暮らしとオリジナルウェアのショップを 兵庫県西宮からお届けするアワーホームエミガ 平日毎日、家事や仕事、中学生の子育ての話をしています。 # 12/10（火）12:30- LEEマルシェ別注コラボ！インスタライブ開催〜 本題に入る前に、明日12月10日火曜日インスタライブのお知らせです。 周囲者の雑誌リーで連載させてもらって、もうすぐ8年目になるんですけど、 2年くらい前から別注アイテムを色々作らせていただいておりまして、 アワフォムのオリジナルアイテムをリーさんが別注カラーで作ってくださっているんですよ。 だからアワフォムでは販売していないリー限定カラーというのがありまして、 色々アイテムがありますので、今日12月10日お昼の12時半から アワフォム305のインスタグラムアカウントでインスタライブを開催します。 リーの雑誌本誌1月2月号か1月2月合併号はですね、 ちょうど先週発売になりまして、私見開きで掲載していただいておりますので、 別注アイテムをスタッフが撮影しまして見開きで載せてもらっていて、 私が何より一番嬉しいのは、私が載っていることじゃなくて、 スタッフが撮影した写真がリーの本誌に載っているというのが何よりの喜びで、 すごいなぁ、スタッフ頑張りを認めてもらったような気持ちになりました。 そしてリーの本誌では私連載しているのと、 あと親との実家との距離の撮り方みたいなことを取材していただいておりますので、 白黒ページにも掲載していただいています。 さて、明日火曜日お昼の12時半にインスタライブでお会いしましょう。 # ❶サバとじ丼／❷トマト肉じゃが、そして味変／❸ほくほく美味しい焼き芋🍠　そしてコメント返し！ さて週明け月曜日の今日はまた耳レピということで 耳で聴いただけて作れるレシピをいくつかお届けします 耳レピのコーナーがねどんどんどんどん人気になってきてまして あれ作ったよこれ作ったよってねあの実際東京ポップアップでもお会いした方からね あのお会いした方からお話をねいただいたりしました なんと料理のレシピを発信しておられるというねインスタでね それをアカウントとして作って頑張ってるっていう方が あの耳レピっていうのを大泉さんから聞いた時にやられたーって思ったって おっしゃっててそうあのインスタだと動画をね撮るのって結構大変じゃないですか 一つのレシピを作るのに材料を揃えて動画を作ってレシピをコンテンツとしてお届けするって 結構大変だけど耳レピって読むだけですもんね 確かにそうなんですよ だからね大量に皆さんにこうあのアイデアレシピか レシピをでたくさんお伝えできるというのもいいことかなって思ってます さて一つ目の今日はスタッフ吉田です 吉田はこの間の東京出張に初めて来てくれました 読みますね出張後冷蔵庫の中が寂しいとなった先日 簡単に済ませたいけれどがっつり食べたいということでサバ缶をサバトジ丼にしました 親子丼の鶏肉の代わりにサバの水煮缶で作れば ok 骨まで食べられる缶詰は子供も好きなので我が家の一群ストックですとね 私ね最近ハマっているサバ缶がありまして8ね 長崎県のふるさと納税でもらったんですけど伝統のサバ缶 旬 旬ほうとうき旬ほうとうぎという水煮缶が12缶入ってるやつなんですけど これなんで選んだんやったかな なんかねサバ缶をいつも買ってるやつがなんかすっごい骨がたくさんでなんか子供が 嫌やーって言ってたからなんか違うの試してみようと思ってふるさと納税で頼んだんです けどこれがねめっちゃ良くて美味しいしちょっと骨も少なくて ハマっている8長崎県の旬ほうとうき 何回も言われ旬ほうとうきというサバ缶なんですけどこれを使ってちょっとね教えてもらった レシピをやりたいなーって思っています 鶏肉の代わりにサバ缶だったらねサバ缶てもずっとストックできてるから めっちゃいいですよねえっと吉田のレシピでした さて続きましてスタッフ沢村のトマト肉じゃがです 8ね沢村は春巻の沢村として耳レピ会では有名なんですけれども えっとね寒くなると煮込み料理を食べたくなるということでいつものに口肉じゃがを味変 したいなぁということで作ったのがトマト肉じゃが これ私もよくやるんですけどまず一番が牛肉かっこ豚肉でも ok 玉ねぎ ジャガイモトマトを切る2番切った具材とお水 酒みりん醤油を入れて煮込む でトマトを入れるとさっぱりして食べやすくなりますということで いつもの肉じゃがをちょっと薄味にしても美味しいということです でねえっと沢村家ではトマト肉じゃがの翌日はカレーにするというのが定番で この一つレシピを決めてしまえば翌日のレシピまで決まるレシピって最高ですよね だからこう1日1日考えなくてもトマト肉じゃがの次はもうカレーでしておくと2日分 一気に決まるって言うねナイス耳レピを教えてもらいました そして3つ目はスタッフどいのホクホクの焼き芋 以前オフィスのお昼休みに美味しい焼き芋の焼き方の話が出たのですがめっちゃは 思うらしいですよねお昼ねそういうこう今日のご飯何するとかねその話をするんです けど 美味しい焼き芋の焼き方の話が出たのですがすごく美味しい方法を妹に教えてもらったので 教えますということでラインもらいました 1つ目洗ったさつまいもにキッチンペーパーを巻く 2つ目キッチンペーパーを巻いた状態で上から水をかける キッチンペーパーが全体が濡れるまでかけちゃってください そして3つ目アルミホイルでそれを巻く 4つ目160度のオーブンで1時間焼く最後がポイントです オーブンを開けずに冷めるまで放置する 一度熱を冷ますっていうのがかなり大事だそうで アツアツを食べたい場合は操作の最後に冷めちゃってる状態までほっとくから もしアツアツを食べたい場合はレンジでチンしてください お芋がクリーミーになってめっちゃ美味しいですよということでメインのおかずにはならないか もしれないけどおやつに最高ですよね オーブンに1時間焼いてほったらかして冷めるまで放置っていうのがねポイントっていうのを教えて もらいました さあここからは前回の耳レピ放送にいただいたコメント返しをしていきます あゆこさんからです早速味噌挟んだかつ作ってみました 佐藤さんお母様に感謝教えてくださったえみさんに感謝 作った私も頑張りましたかつをあげたのは何年ぶりという点々ということで 味噌挟んだかつ美味しかったということでよかったです りんごろさん耳レピの大ファンです お料理をするやる気が出ないときに聞き返して活用しています まーやさんレンコンのカレーレシピ作りました カレー粉は普段マヨネーズと混ぜることが多いのでどんな味になるんだろうと思っていたのですが 味見したらめっちゃ美味しくて追加コメントをしました 上手な例えが思い浮かばないんですが新しいポテチの味みたいな美味しさです これは定番化決定ですということで 私もこれ作ったんですけどねめっちゃ美味しいんですよね レンコンのねカレーのやつ そうあの前回の耳レピもこのチャプターにリンクつけておこうかな よかったら見てください まさみさんです耳レピ我が家で定番になったもの結構あります youtube で見た生ハム半分春巻は子供も大好きでたまにあるお弁当の日に入れてほしいと リクエストされます 料理ってメニューを考える買い物をする作る洗うなどいろいろしなければならないですが メニューが決まると行動ができるので耳レピは大好きです 家にある調味料でできて特別なものをわざわざ買わなくていいところも助かっています 耳挟んだかつ聞いただけで絶対美味しい あ味噌挟んだかつですね 耳ってすいませんとね追加でコメントもらいました そう多分ね味噌挟んだかつの耳レピだから間違いで耳挟んだかつになっちゃったっていうね 耳を挟まないようにまさみさん気をつけてください さて他にもいぴさんまゆみさんあじさいままさん そしてりんごろさんメラニーさん千尋さんはるかさん りささんえりさん ほみさんしおりさんコメントいただきありがとうございました さあちょっと寒くなってきましたが今週も1週間頑張りましょう この後最後にアワーホームサイドストーリーがあります # 「手持ちのものがあって即決できなかったけど…やっぱり注文します！」 最後に、アワーホームサイドストーリー お客様のお声をお届けします。 東京都のミカさんから頂きました。 この秋も出張アワーホームに来てくださりありがとうございました。 日曜日にポップアップ会場にうかがい、 中綿キルティングコートを試着してみたところ、 軽さと柔らかさにびっくり。 手持ちのコートもあるので、速血ができなかったのですが、 帰ってからもあの時の着心地が忘れられず、やはり購入します。 この冬、たくさん着たいと思いますとメッセージいただきました。 この中綿キルティングコートは、 東京ポップアップ会場でも大人気のアイテムだったのですが、 ぐっと急に冷え込んだからか、 お尻まで隠れるコートをお探しの方がたくさんいらっしゃって、 3色あったので、皆さん鏡に当てながら見ていただいたような感じです。 私は去年作りましたチャコールブラウンを引き続き愛用しておりまして、 今の季節はタートルをチラッと覗かせたり、 ネックウォーマーやストールを使って色を差し色して使っています。 アバホームのアウターはワンサイズなので、 私は身長164センチですが、 前半の方でも私よりマイナス10センチくらいの方でも着られるように、 ウエストのところを絞れたり、手首を折り返しても使えるようにしています。 なかなか私たちの今の規模でサイズをたくさん持つということが、 お品物をアバホームから発送させていただくところを うちでやりたいというこだわりがあって、 倉庫の場所とか考えるとワンサイズしか持てないのが心苦しいのですが、 だからこそ色んなサイズの方が着られるような工夫を施していますので、 よかったらこのチャプターにリンクを貼っておきますので、 ページを見てくださると嬉しいです。 そしてもう一人、神奈川県のみちこさんです。 去年から買おうと決めていたキルティングコートなのですが、 どの色も魅力的で色を選べずに迷いに迷いました。 結局イエローベースの自分に一番似合いそうなチャコールブラウンに決めました。 最近イエベーとかブルベーとかってよく聞くんですけど、 私どっちもなんか言われたことがあって、 結局私はどっちの肌なんかよくわかってないんですけど、 自分が好きな色をチョイスしてお洋服作っているので。 私もチャコールブラウンが好きで着ているから、 多分イエベーってことなんですかね。 またちゃんともう一回調べてみようかななんて思っています。 それでは今日も最後まで聞いてくださってありがとうございました。 アワンホーム エミでした。 それでは。