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AI目次
3日連続餃子?その理由とは
親子で餃子作り奮闘記
失敗から学ぶ餃子包みのコツ
我が家の食卓は実験場
プレミアム放送でさらに深掘り
手仕事とおやつ、山暮らし。
川地あや香
  1. 00:09
    1.

    こんにちは。

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  2. 08:59
    2.

    同じものを連続で作る意味。食べる人の事情もあれば、作る人の事情もある。/うちでよく作る餃子の皮。包みやすいし、焼きやすい。

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  3. 04:17
    3.

    食べる場所でもあり、実験場でもある。/最近のプレミアム放送の紹介。一覧は放送概要欄↑へ。

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手仕事とおやつ、山暮らし。

川地あや香

山形県に住む金工作家です。スプーンやトレイなど暮らしの道具を制作、季節によってはお菓子屋にもなります(カワチ製菓) https://www.kawachiayaka.com/
HPで築90年の古民家での日々のことを発信しています。
voicyでは写真と文では発信しきれない小さな事をお話しします。

【プレミアム放送/バックナンバー】
2023年10月ごろ〜2025年1月までプレミアム放送をやっていました。色んな話題に触れたので、バックナンバーをぜひ聴いてください。各月500円(5〜6話分)。一覧はこちら↓
https://voicy.jp/channel/2829/all?type=premium&month=all

webブラウザからのご購入がお得です(voicyアプリでそのまま買うと1.5倍ほど高くなってしまうので) ↑各バックナンバーのリンクをSafari等のブラウザ画面で立ち上げると各月分500円です。同じアカウントでログインして購入することで、アプリに戻ると聴けるようになっています。

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100回記念のときに、このチャンネルの特設ページを作りました。話題でカテゴリ分けしてあります。
https://www.kawachiayaka.com/voicy.html
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著書「おやつとスプーン」
パイ・インターナショナルより発売中のレシピ本です。
https://amzn.to/37039qD
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#かわちあやか

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