もっと読む
AI目次
みかんの皮で作る簡単スイーツ
掃除や入浴剤にもなる万能皮
みかんの皮の驚くべき効果とは
コメント紹介:あきらめと覚悟
廃棄から循環へ、みかん活用術
手仕事とおやつ、山暮らし。
川地あや香
  1. 02:48
    1.

    みかんの皮の使い方。おいしく食べられるだけでなく、掃除にも。この冬に試したこと色々。

    チャプター添付画像
  2. 09:05
    2.

    みかんピール、ジャム、陳皮のお茶やクッキー。栄養も豊富。煮汁は床のツヤ出し、みかん皮での台所掃除&お風呂にも。使いつくす楽しみ。

    チャプター添付画像
  3. 06:01
    3.

    コメント紹介 #201 あきらめと覚悟について。/春木先生、raimiさん、ありがとうございます。

コメント

avator
感想・質問・応援メッセージを書こう
avatar
ちゃぼぴよ
2024年2月20日
柑橘の皮活用、私もせっせと励んでます^^ピールに陳皮にお掃除用の茹で汁。最近はストックが溜まりまくってきたので、乾かして薪ストーブの焚き付けに使っています。表皮の油分のためか、結構良い仕事してくれますよ!
返信
avatar
川地あや香公式アカウント
2024年2月21日
ありがとうございます❗️皮仕事されてますか!
なるほどーー焚き付けに!油分が含まれているのは聞いたことあります。キャンプでも使えそうですね。
情報ありがとうございます❣️😊
avatar
りーりー
2024年2月20日
無農薬のみかんからこんなにたくさんの活用方法が見つかるなんて,聞いていてこちらもワクワクした気持ちになりました♪皮まで余すところなく大事に使っていることを知ったらきっと農家の方も喜ばれるでしょうね。私もこの時期美味しい柑橘類購入してみようと思います。
返信
avatar
川地あや香公式アカウント
2024年2月20日
みかんピールとか美味しいので、おすすめです◎ 子供もおやつに食べてます〜 干して陳皮にしておけば日持ちもするのでしばらく楽しめそうです☺️
この放送に「差し入れ」しませんか?
「差し入れ」することでパーソナリティに
感謝や応援の気持ちを伝えることができます
聴いてくださってありがとうございます。応援していただけたら嬉しいです😊

手仕事とおやつ、山暮らし。

川地あや香

山形県に住む金工作家です。スプーンやトレイなど暮らしの道具を制作、季節によってはお菓子屋にもなります(カワチ製菓) https://www.kawachiayaka.com/
HPで築90年の古民家での日々のことを発信しています。
voicyでは写真と文では発信しきれない小さな事をお話しします。

【プレミアム放送/バックナンバー】
2023年10月ごろ〜2025年1月までプレミアム放送をやっていました。色んな話題に触れたので、バックナンバーをぜひ聴いてください。各月500円(5〜6話分)。一覧はこちら↓
https://voicy.jp/channel/2829/all?type=premium&month=all

webブラウザからのご購入がお得です(voicyアプリでそのまま買うと1.5倍ほど高くなってしまうので) ↑各バックナンバーのリンクをSafari等のブラウザ画面で立ち上げると各月分500円です。同じアカウントでログインして購入することで、アプリに戻ると聴けるようになっています。

-------------
100回記念のときに、このチャンネルの特設ページを作りました。話題でカテゴリ分けしてあります。
https://www.kawachiayaka.com/voicy.html
-------------

著書「おやつとスプーン」
パイ・インターナショナルより発売中のレシピ本です。
https://amzn.to/37039qD
-------------

#かわちあやか

新着の放送