# タイトルコール 田舎で働く暮らすラジオ Voicyを聞きの皆様、こんにちは、つくみです。 この放送では、京都の街中から田舎の方、山のふもとに移住した私の働き方や暮らしについてお話ししております。 都会での暮らしや会社で働くのはちょっと自分に向いてないなって思っている人にとって、こんな暮らしもあるんやなって参考になれば嬉しいです。 本題の前にアンケートのお知らせです。 今月いっぱいや、もしかしたら年末までやるかもしれないんですけど、今アンケートを取らせてもらってます。 すごい短い簡単なものなので、もしよかったらこの放送でこんな内容聞きたいなとか、なんか興味のあるところにチェックしていってもらえたりすると嬉しいです。 このチャプターにリンク貼っておきますので、ぜひご回答ください。 # 秋の夜長にお酒と一緒に 今日話している内容はVoicyさんのハッシュタグテーマ 秋の味覚を楽しむ、でお話ししようと思います。 秋の味覚、めっちゃいっぱいありますよね。 もう本当、田舎暮らししてると色々もらえるんですよね。 ありがたいことに。 今年もらったもので言うと、柿と梨と栗と あと銀杏拾いに行ったりとか、そんな感じですかね。 あと日本酒もらったりとか。 なので、夜な夜なですね。 夜な夜な栗の皮剥いたりとか、夜な夜な柿食べながら ウィスキー飲んだりとか、銀杏食べながら日本酒飲んだりとか そんな感じで、秋の夜長と言いながらね そんな長く感じないんですけど 一日が本当最近早くて、早いなって思いながらも 夜な夜な寝る前にちょっとだけお酒を飲んで 一日終わりだなっていうね、リラックスタイムを楽しんで寝る そんな感じですね、最近は。 秋の味覚で、さっき挙げた栗なんですけど 栗ね、実は今年2回ももらったんですね。 栗ってちょっと大変じゃないですか。 栗めっちゃ好きなんですけど、めっちゃ好きやし 食べたいんですけど、処理がめんどくさくて お肉は剥くの結構大変ですし 手やっと抜けたと思ったら渋皮剥くのも結構大変ですし なのに出来上がった料理は一瞬で食べてしまうので なんかこの労力がちょっと報われないというか そんな風にね、いつも思ってしまったりします。 逆にね、銀杏は手間かかるんですけど 持つんですよね。なんていうか日持ちするというか 1回洗って身潰して種取り出して乾燥させれば 1日に何個も何個も食べないので 数回に渡って結構長く楽しめるんですよ。 夜な夜なちょっとお酒飲みながら お腹はもういっぱいだけど何か食べたいなっていう時に 銀杏ちょっとつがむみたいな感じで だから銀杏は結構いいなって思っていたりします。 ちなみに銀杏は私いつも電子レンジでポンってして食べるんですけど 紙袋みたいな小さい紙袋に5、6個入れて 電子レンジポンってするだけで出来上がるんですね。 これめっちゃ簡単なのでもしよかったらやってみてもらえたらと思います。 ちなみに栗に話戻すんですけど 栗はどうやって食べたかというと 1回目は栗ご飯にして 美味しいなやっぱり大変だけど美味しいなって思いながら栗ご飯食べて 2回目は甘露煮かな?をしました。 甘露煮?甘露煮かな? そんな感じの渋河煮なのか甘露煮なのかマロングラスなのか ちょっとよくわかんないんですけど とにかく甘く炊いて でなんかちまちま夜な夜なウイスキー飲みながら 3つ分ずつぐらい食べて いやもっと食べたかな? 結構あっという間に寝なくなりました。 で今は柿が結構家にあって 柿に覆われる日々を過ごしてます。 ていうのも私一人ですし かつ愛犬のリボンちゃんは柿めっちゃ好きなんですよ。 であんまあげすぎるのは太るし ちょっと水分取りすぎて 緩くなるのも良くないので ちょっとだけ毎回あげるんですけど まぁそんなにあげれないし ってなると柿1個剥くと自分一人でほぼ食べる感じになるんですよ。 なのでちょっと食べるの追いつかないというか 気づいたら柿が熟して結構柔らかくなり始めてるみたいな状態になっていて なのでもうちょっとこれはね実家に持ってこようってことで 今実は実家の駐車場にいるんですけど 実家に今日柿を持ってきました。 今年柿もね2,3回いただいてるんですけど 今回もらった柿がめっちゃ甘くてめっちゃ美味しいんですね。 でまぁこれちょっとぜひお母さんにも食べさせてあげたいなと思ってたので 持ってきたんですけど きっとね実家だったらもう2日でペロリかなと思うので 食べてもらいたいなと思ってます。 で今日なんで実家に来たかっていうと 実は明日大阪まで行って 大阪にあるお父さんが買った物件をDIY買いして直そうと思っています。 なのでちょっと今私が住んでるとこから その物件までは結構遠いんですよ。 遠いしちょっと途中休憩というか 実家に前泊してからの明日朝一で大阪に向かおうかなと思ってます。 ほんとあの1年ぶりくらいかなのDIY会の開催なので なんかちょっとドキドキ なんかいろいろ忘れてそうな気がしてならないんですけど まぁなんとかなるかなと思って 結構身軽な感じでね来てしまいました。 ちなみに私の住んでるとこから実家までは 下道で2時間半ぐらいで多分来れるんですね。 なのに今日ね 2時過ぎ、2時半ぐらいに家出たのに 着いたらもう7時前今。 何があったんって感じなんですけど 結構かかったんですよね。 自分で分かってるんですけどなんでこんなに遅くなったか まず一つは 実家着いたぐらいに結構暗くなってたり寒いかもやし 暖かい時間のうちにリボンちゃんの散歩してあげたいなっていうことで 家出てしばらく進んでから たまに行く公園があるんですね。 そこでリボンちゃんの散歩をまずしっかりしようと思ってね しっかり散歩をしたんですね。 そしたらちょうど渋滞に巻き込まれてしまって これはもうちょっとやばいなってなって お母さんに連絡して ご飯先に食べといて多分遅くなるわって で、そしたらその後渋滞抜けた後 めっちゃ眠たくなってきて なんて言うんですかね ゆっくり走ってて眠たくなったのもあるのかもなんですけど なんかもうハンドルがフワフワフワフワするというか 私ちゃんと真っ直ぐ走れてるのかなみたいになってしまって これはなんかちょっと休まないと 本当に自己悪りそうでやばいなっていう自覚があって 急遽道の駅に寄って一瞬寝たんですね そんな多分寝てないと思うんですけど じゃあ割とすっきりして で、コーヒー買って ついでにからあげくん買って で、食べて で、コーヒー飲んだら結構目覚めて で、やっとこっちの方までね もうしゃーないし高速乗ろうと思って 高速乗ってきたんですね で、最後にガソリン入れに寄って 今に至るんですけど もう7時前ですよ びっくり なんか隣の県なんですけどね 県の上の方と下の方となんでね すごい距離あるんだよなってことで 改めて意外と遠いな実家って思いました 多分家でねお母さんがご飯作ってくれてて 待ってくれてるっぽいんでね そろそろ行こうかなと思います # 蕎麦打ち会に顔出しました あ、もう一つ言いたいこと忘れてました。 秋の味覚なのかわかんないんですけど、 今日、自分が今住んでる地域でそば打ち… そば打ち会があったんですよね。 面打ち同好会っていうのがあるんですけど、 今回そばだったんですよ。 で、ほんと、あのー、ワンちゃんの散歩をね、 日々してる中で、ご近所さんとかにちょこちょこ会うんですよね。 で、今度面打ちするからおいでよーみたいな感じで おっしゃっていただいて、何人かにね、教えていただいたんですよ。 なので、まぁちょっと顔出そうかなと思って、 宿をね、朝掃除した後、 その、面打ちされてる途中ぐらいで見に行ったんですね。 じゃあまだされてて、ちょうど食べるぐらいで、 一回目打ち終わって食べるぐらいだったんですね。 で、おいでおいで食べていきなよってなって、 え、いいんですか?つって、何もしてないんですけどいいんですか?って言って、 で、あのー、ほんとご飯一杯ぐらいのおそばをいただいて、 で、それがね、あの10割そばで、めっちゃおいしかったんですよね。 で、やっぱいいなぁおそば、私おそば好きやなぁって思いながらいただいて、 で、まぁその後、第2回目でね、あのー、 28そばを作り出さはって、 で、それをね、見ながら、まぁせっかくなんで記録がてら、 カメラ持って行ってたので、それでね、皆さんの写真をたくさん撮って、 で、まぁある程度撮り終えて、 まぁ、えー、粉をふるって、こねて、伸ばして、切るところまで、 まぁ、あの一連の流れを撮らせてもらって、 で、まぁちょっとそろそろ行きますねーって言って、 で、一旦家に戻ってDIY会の準備をしてたんですけど、 結構ね、朝早かったからか疲れちゃったみたいで、 眠たいって思いながら家を出たんですよね。 じゃあもうこんな感じに、ぐだぐだな感じになってしまいました。 ただね、やっぱそば美味しかったので、 そばうち、ちょっと興味湧いたなっていうね、 そんな雑談でした。 えー、今日の話は以上になります。 最後まで聞いてくださって、本当にありがとうございます。 それでは今日も一日、素敵な日をお過ごしください。