ご紹介する商品は株式会社古谷乳業の『ミルクの束縛』です。一般的なミルクコーヒーよりも価格が高く、賞味期限が短いにもかかわらず、昨年10月に地元・千葉県内のファミリーマートから発売されてすぐに大ヒット。
24年3月には関東甲信越エリアでも販売するようになりました。その実売数は関東甲信越エリアのみで累計130万本を突破していますが、その理由はなぜなのか。協業した面白法人カヤックの担当者と古谷乳業の担当者3名でその開発裏を迫りました。