#19 1/25/23 連載エッセイのこぼれ話、取材の日の思い出 <その1 ミラ ナカシマさんとケビン ナカシマさん>
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上野朝子のBrooklyn ジャーナル
上野朝子
- 01:281.
はじめに <おはこんです>
- 09:092.
Dean & Deluca マガジンで取材したジョージナカシマさんの長女ミラさんと長男ケビンさんとの思い出
- 00:563.
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上野朝子のBrooklyn ジャーナル
上野朝子
エッセイストの上野朝子です。
５０代直前の2009年にニューヨークに移住して、ブルックリンの中でも緑が多いPark Slopeという地区で、NY生まれ育ちの夫とふたりで暮らしています。
このラジオでは、ブルックリンの自宅から、日々の暮らしのあれこれや、ニューヨークに来たらこれ食べてほしいな、行ってほしいな、と思うローカルなお勧めのスポットをエピソードとともに紹介しています。
朝の支度をしながら、電車の中で、散歩の時間や、夜寝る前のベッドの中でなど、リラックスしたい時にお聞き頂けるたらうれしいです。
お聞きになりたいテーマや、質問がありましたら、ぜひコメントでお知らせください。
５０代直前の2009年にニューヨークに移住して、ブルックリンの中でも緑が多いPark Slopeという地区で、NY生まれ育ちの夫とふたりで暮らしています。
このラジオでは、ブルックリンの自宅から、日々の暮らしのあれこれや、ニューヨークに来たらこれ食べてほしいな、行ってほしいな、と思うローカルなお勧めのスポットをエピソードとともに紹介しています。
朝の支度をしながら、電車の中で、散歩の時間や、夜寝る前のベッドの中でなど、リラックスしたい時にお聞き頂けるたらうれしいです。
お聞きになりたいテーマや、質問がありましたら、ぜひコメントでお知らせください。
食事に纏わる思い出は、母の手作りクッキーです。大皿いっぱいに広げられたレモンクッキーの焼き立てを口いっぱいに頬張る。焼いている時の部屋中に立ち込める香りも含めて、子供の頃の思い出です(友達も食べにきていました😆)
時を経た現在は離れて暮らしていますがクッキーのバリエーションは増え、更にはフルーツケーキも加わり離れて住む私の元へと送られてきます。感謝。
質問を１つ。今回の記事掲載のマガジンはいつ発売ですか？
今後もVoicy楽しみにしています。
溶き卵につけて食べるのは、完全なる裏メニュー、お好み焼き屋の娘の特権でした*ˊᵕˋ)੭
子供の頃の思い出の食事について。
当時、私の実家は、大阪でお好み焼き屋をしていました。お昼のピーク時が過ぎてから、母が鉄板で作ってくれる焼きそば。それをすき焼きみたいに、溶いた卵につけて食べるのが大好きでした！鉄板の上の熱々の焼きそばだからこそできる食べ方だと思います。
今でも時々思い出します( ˘͈ ᵕ ˘͈ )