鳥羽周作のおいしい思考

鳥羽周作

料理は、クリエイティブで、
もっとおいしくなる。

感動をつくる食のクリエイティブカンパニー シズる株式会社と東京代々木上原にある一つ星レストランsioをはじめ8店舗運営する sio株式会社の代表取締役の鳥羽周作が様々なゲストの方と話したりしていきます。

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