#361 欧州で「レンチン」がドン引きされる?
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コメント

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すみっこスミレ
2024年11月28日
発信10日後のコメントですみません。ヨーロッパのどこかの国で人々が食べる事に関心がないという感想を述べている日本人がいました。ドイツ?日本だって10年前?頃、お料理番組などでは「レンチンとんでもない」位の感覚もあったような気がします。でも最近はそういう真面目な?方々も意外とレンチン推奨だったりして。実際下ごしらえなどに使うと、むしろすべての行程を「丁寧に」やるよりも、美味しく上手くできると感じます。細やか、工夫など和食や日本製品に通ずる日本人の特性なのでは…?と思いますが。toolのひとつかと。