LEE編集長きっこが編集部スタッフとともに、最新号のあれこれを語るポッドキャスト番組。今回は先月号からの特別番外編！　料理家、今井真実さんをゲストにお招きして、「完熟梅」の楽しみ方についてトークしました。今井真実さんといえば、昨年、完熟梅を使った「梅ダージリン」がLEE100人隊の間でブームに。LEEwebでも大バズリしました。　

6月号（5月7日発売）「初夏のしあわせ『梅しごと』」では改めて、そのレシピを丁寧に紹介してくれたのですが、先月のタイミングでは誌面で見ても完熟梅がすぐに手に入らず、6月が来るのを楽しみにしていた方も多いのではないでしょうか。私もそのひとり。「今年こそは話題の『梅ダージリン』を作るんだ！」とワクワクしています。

https://lee.hpplus.jp/column/3626216/

「今井真実さん　初夏のしあわせ『梅しごと』」レシピはこちら↓↓↓

https://lee.hpplus.jp/recipe/feature/6825/