精密機械メーカーに勤務するお父さんが香港に駐在している時に竜太さんは生まれました。

校則を破って、退学になるなどヤンチャな一面もありましたが、飲食業は肌に合っていたようです。一流店で着々とキャリアを重ねてゆきました。