世界に日本の食文化を広める早川宗徳さん(パロスバーデス在住)③
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早川さんは若い頃に自転車のレースで海外を転戦したことで、海外に抵抗がなかったと仰いました。
私も学生時代、航海実習でハワイやメインランドに上陸した経験がアメリカを身近なものにしてくれました。
旅行であれ、留学であれ、親の仕事のオマケであれ、若い頃に海外を経験すると、世界が身近になると多くの人が口を揃えます。
私が経営するライトハウスは、情報誌を発行する出版事業と教育研修の事業があるのですが、
出版は1989年から、教育研修事業は2000年にスタートしました。
日本の大学や専門学校の学生に、海外研修を提供しているのですが、まさにそれが目的です。
「将来海外で働くなんて想像もつかない」と思っている若いみなさんに「自分も将来世界を舞台に活躍できるかも」と、人生やキャリアの選択肢を世界に広げてほしいのです。
さて、明日はいよいよ日本の牛角の創業者の西山さんとの出会いからハワイ出店、メインランド(本土)進出についてお話を伺います。
では今日はこのあたりで。素敵な1日をお過ごしください。また明日!
私も学生時代、航海実習でハワイやメインランドに上陸した経験がアメリカを身近なものにしてくれました。
旅行であれ、留学であれ、親の仕事のオマケであれ、若い頃に海外を経験すると、世界が身近になると多くの人が口を揃えます。
私が経営するライトハウスは、情報誌を発行する出版事業と教育研修の事業があるのですが、
出版は1989年から、教育研修事業は2000年にスタートしました。
日本の大学や専門学校の学生に、海外研修を提供しているのですが、まさにそれが目的です。
「将来海外で働くなんて想像もつかない」と思っている若いみなさんに「自分も将来世界を舞台に活躍できるかも」と、人生やキャリアの選択肢を世界に広げてほしいのです。
さて、明日はいよいよ日本の牛角の創業者の西山さんとの出会いからハワイ出店、メインランド(本土)進出についてお話を伺います。
では今日はこのあたりで。素敵な1日をお過ごしください。また明日!
込山洋一の「みんなの海外生活」
込山洋一 /「ライトハウス」発行人
- 00:171.
チャプター 1
- 08:552.
チャプター 2
- 02:343.
チャプター 3
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