# おはようございます✨ 皆さん、おはようございます。 あなたの分身、ジュニアとつながる声の鑑定士、けいすいです。 普段は26年目を迎えるあなたの声を鑑定し、 あなただけが良くなる発信をくれるジュニアとともに、 あなたの声から細部にわたる人生設計をする電話鑑定、 公式LINE占いにて占いをしない鑑定士、 あと映画女優だったり、メンズ美容サロンの顧問などをさせていただいています。 この生きたまま脳に届けるけいすいサプリ、 あなたの分身、ジュニアとつながる声の鑑定士、 なりたい自分の試着室というチャンネルでは、 エビデンスに基づいたリズムにのってあなたの人生に化学変化を起こします。 悪癖、生きづらさを解放して、 一生懸命生きる人へ耳から入れる幸福ホルモンのご褒美を、 そしてあなたに似合う洋服を選ぶように、 あなただけの生き方を選ぶをテーマに、 確かに、なるほど、これなら続けられるという、 誰もができる人生の謎解きについてお話をしていく予定です。 これから7日です。皆さんこのまま本題に行きたいと思います。 # 盛り上がりすぎた本題😂🍠🎃🍄‍🟫 はい、それでは早速参りましょう。本日のタイトルコールです。 秋の味覚を存分に楽しむ方法です。 旬の食材がもたらす健康効果とはです。 チャンネル概要です。 秋の訪れと共にやってくる豊かな食材たち。 この放送では、季節ごとの旬の食材を生かしたレシピや、 食材が持つ驚くべき健康効果について深く掘り下げます。 また、各地の食文化や伝統料理にも焦点を当てて、 食を通じて日本の豊かな四季を楽しむためのヒントをお届けします。 充実した日常の中でも簡単に取り入れられる情報を提供して、 聞いてくださっている皆さんの食生活をより豊かにすることを目指します。 はい、いきます。 秋になると日本の食卓には色とりどりの食材が並びます。 栗、さつまいも、かぼちゃ、きのこ、そして柿などです。 秋の味覚は私たちに豊かな食体験を提供してくれます。 しかし、これらの食材には単においしいだけでなく、 健康を支える多くの栄養素が含まれていることをご存知でしょうか。 例えば栗にはビタミンCが大分に含まれており、その量は何と、何とです。 2回言います。 栗に含まれているビタミンCはレモンに匹敵します。 ビタミンCは免疫力を高め、風邪やインフルエンザの予防に効果的です。 また、栗に含まれる食物繊維は腸内環境を整える働きがあり、 消化不良や便秘の改善にも起用します。 コンビニで売っている栗、モンブランを食べるのではなくて、 生栗を買ってきて、ちょっと手間をかけて茹でて、 お砂糖を混ぜて牛乳を入れて伸ばしてみてください。 絶対コンビニのスイーツは食べれないぐらいおいしいです。 次です。 さつまいもも秋の味覚の代表格ですが、その栄養価は非常に高く、 特に抗酸化作用が注目されています。 さつまいもにはβカロテンやビタミンEが往復含まれており、 これらの成分は細胞の老化を防ぐだけでなく、 肌の健康を保つためにも重要です。 もうこの時点で女性たちは、きょうはさつまいもと決めたはずです。 近年の研究では、さつまいもを日常的に摂取することで、 生活習慣面のリスクが低下する可能性があると示唆されています。 秋の味覚にはまた心を癒す効果もあります。 かぼちゃに含まれるビタミンB群は脳内の神経伝達物質である セロトニンの生成を食べようとしてもらえる大好きな言葉があります。 もう一回言います。 かぼちゃです。 ビタミンB群は脳内の神経伝達物質であるセロトニンの生成をサポートし、 気分を安定させる働きがあります。 ずっと口の中にガムの代わりにかぼちゃを入れておいてください。 特に季節の変わり目を感じやすいストレスや不安を 和らげる効果が期待できるため、 かぼちゃを使ったスープやデザートは 心身をリラックスさせる食べ物としておすすめです。 わかりましたね。 かぼちゃのプリンとか食べるとほっとするというのは、 このあたりのセロトニンの生成のサポートが関わっています。 あまりさつまいもを食べてほっとするというのは 私は聞いたことがなくて、 さつまいもは美容です。 なので韓国の方はさつまいもをよく食べている理由はそれです。 またキノコ類は免疫力を高める効果があり、 秋に食べることで冬に向けた健康づくりが期待できます。 特にシリタケやマイタケに含まれるビタミンB群は 免疫細胞の働きを活性化させるとされ、 感染症に対する抵抗力を高めることが知られています。 秋の味覚を楽しむためには、 地元の食材を活用することもポイントです。 例えば、山形県では秋の時期に ダダ茶豆という特産品が収穫されます。 この豆は通常の枝豆よりも甘みが強く、 栄養価も高いことで知られています。 もし食べず嫌いで、ダダ茶豆というこのお名前なので ものすごいダダ茶色してますが、甘いです。 地元食材を取り入れることで 食文化を楽しみながら栄養を摂取できます。 さらに、秋の味覚を通じて 食卓を囲む時間が増えることは 家族や友人とのコミュニケーションを深めるきっかけにもなります。 例えば、焼き芋を囲んで家族談談や消防車をかかないように、 友人とキノコ狩りといったアクティビティは 食べることの楽しさではなく、 絆を深める機会としても価値があります。 秋の味覚はただの季節の食べ物ではなく、 心身の健康を支える栄養源であり、 家族や友人とのつながりを強める食材です。 この秋、ぜひ旬の食材を存分に楽しんで、 その恵みを日々の食生活に取り入れてみてください。 ということで、エンディングにいきたいと思います。 # 盛り上がるよー💕 はい、今日はいつもよりちょっとチャチャが入りましたが、皆さん楽しんでいただけたかなと思います。 今日はちょっと楽しく聞いてくださっている方が目の前にいるので、思わずいろいろとサービスしてお話をしてしまいました。 はい、次回もこんな感じでお話をしていきたいと思いますが、 秋は本当にちょっと最後の方に出てきましたが、冬に向けての体作りの食材がたくさん出てきます。 お魚にしてもそうです。秋の味覚というぐらい、味覚を楽しみながら体にとってもいい食材が多いので、 いつもお伝えしていますが、悩まなくていいです。 スーパーに行って、一番安くて一番大盛りになっているものが旬です。 旬ということはたくさん獲れるので、たくさん獲れるということは安いです。 今このインフレでちょっと安いとか高いとかどうかわからないですけど、 とにかく野菜コーナーで、これ見よがしに、俺、私、買ってって言ってるのを買ってあげてください。 そこには、最後大阪弁で行きます。栄養たっぷりで旬で、あなたの体にとっても役に立つものが多いと思います。 それからつながってこられる方々、それプラス、ジュニアちゃんジュニアくんの発信で食べたい食べ物をとって、 今年も秋を乗り切って冬を迎えていきたいと思います。 てことで、終わっていきたいと思います。 このチャンネルのフォロー、それからコメント、SNSでのシェアもお待ちしています。 この番組を聞くタイミングは、ふと、なんかわからないけど、なんてタイミングで聞いてください。 それはきっと、あなたを良くするジュニアちゃんジュニアくんからのメッセージです。 久しぶりに声が上がってきたので、このまま終わります。 それでは今日も、頑張らないこと、頑張ってくださいね。 いってらっしゃい。