# プレミアムリスナーのお申し込みはWebからがお得です👇 どうも、万国在住の西尾です。 この番組では、タイで旅行会社を起業し、 YouTubeなどもやっている僕が感じたことや、 タイのアレコレを配信しております。 僕はですね、昨日の月曜日からタラーとの取材で ウボンラチャタニー県に来ております。 今日はちょっとウボンラチャタニー県のことを いろいろ話すんですけれども、 昨日の到着した時から、昼ぐらいに到着したんですけど、 今、早朝5時ですけれども、ずっと雨です。 地元の人が聞いても、ここ数週ずっと雨だって言ってて、 こんなに降り続く、タイでの天気って体験したことがなくて、 日本の梅雨みたいな。そんなに降り続くの?みたいな。 スコールみたいなのがずっと続いているわけじゃなくて、 しとしと、しとしと降っているんですよね。 それでも、もちろん取材はずっとしていくんですけど、 ちょっとこれ止めてほしいなと思いながら、 しとしと降り続く中、取材を進めていくということで、 面白いですね、やっぱりね。 いろいろ見えていなかった部分も見えてくるし、 なんかその、実は前回の旅とかね、 僕、去年やったメコン川沿いの旅とかで、 僕らちょっと今来てるんですけども、 やっぱりそこじゃ見えてこなかった部分っていうのがすごく見えてきて、 まだ1日目ですけど、2日目か今日でね、面白いなと思って、 こういうのをちょっと盛り込んでですね、 各県ね、面白い雑誌にできたらなというふうに思っております。 ではでは、今日の本編はですね、このボーナチャタニー県のことについてお話しさせていただきます。 では本編いってみましょう。どうぞ。 # タイの新雑誌『TALAT』創刊のクラファンです👇 はいというわけで今日はですね ベトナム料理がソウルフード、ウボンラチャタニーケンの不思議というちょっとタイトルにしてですね お届けしようと思っております ちょっと冒頭でも話しましたがまあ過去に何回か私ねウボンラチャタニーケンに来ておりまして まあ今回多分4回目だと思うんですよ ずっと数えて記憶たどって数えたら 1回目がもう10年以上前ですねこれもGダイアリーの取材で あの来たのが1回目2回目が遺産全件の旅 3回目がメコン川沿いの旅ですねで今日ね今回が4回目と 多分この4回だと思いますね でまぁどこにあんねんとウボンラチャタニーケンってよくわかんない人もいると思うんですけれども 一番東ですね あのもうと思っていただいていいですも東もずっと東 の県でもうあの ラオスの国境に接していると いう県ですね東がラオスで南はカンボジアと接しているのか そうそうだから2つの国との国境ですね面しているまあ国 県ですね でございます結構広いんですよ ウボンラチャタニーケンちょっと調べてみたらなんか面積でげえなぁと思って タイでね5万メリでかいそうですね 何年か前かちょっとわかんないですアムナートジャロン県っていうのは北にあるんです けれどもあまり聞いてこないと思うんですけどもともとこれウボンラチャタニーケンだったんですよね で何年か前に 結構前と思うんですけどねもう10年前20年前とかだと思うんですけど 裏の分かれて今 今のウボンラチャタニーケンになっていると いう感じでございますね 飛行機で来たんですけど1時間ぐらいですバンコから それぐらいの距離感でございますね あんまり知名度というかウボンラチャタニーケン行ったことあるという人はちょっとあんま多くないかもしれ ないですけど 結構有名なお祭りもございます まあこの前もですねちょっとボイシーでも紹介させていただきましたが ろうそく祭りですね これ多分タイの三大祭りに数えられていると思うんですけども キャンドルフェスティバル 今年は7月の末に開催されるんですよね これあの 仏教日のカオパンサーっていう時期にですねまあ合わせた お祭りでございましてね 結構 来ます だから僕最初一番最初時代の取材で来たっていうのはこのお祭りを 取材するために来たんですよね すごかったですこのパレードが 12年前ぐらいから 行きましたけれども今年はねまた12年ぶりぐらいにまたね 今月末に来るんですけどまぁそれ対政府官公庁からちょっと依頼で動画を作ってほしい ということで なんか不思議だなぁ12年前は自衛隊で来て12年後には ねえ tat のご依頼で来るっていうことは12年前 想像もつかなかったもんなぁそんなこと 日々自衛隊で働いている頃にまさか12年後に対政府官公庁の依頼で このキャンドル祭りにまた来るっていうのは人生面白いなぁなんていうふうに思います 他の見どころとしてはですねえっと めこんがわぞいめこんがわぞいっていうかまぁめこんがわぞいか にあるまあサンパンボーク っていう場所ですねまぁタイのグランドキャニオンなんて言われてますけれども これねー 換気になるとでめこんがわの水がグーッと下がってきて あのねー 岩岩にね無数の穴がこう 現れるんですよ これが不思議な感じでまぁ僕はの遺産全家のためにここ行ってねライブ配信なんかも しましたけれども サンパンボークっていうのはサームパーンっていうのが3000っていうのね 3000以上のまあ穴っていうこと でございましてこれ いいですねちょっとね行くの大変ですけど 僕ちょっとレンタカーで行ったから そんなねあれだったこれなんか多分いろいろ それを調べてください ちょっとなんかでもいろいろネットで情報出てると思うけどちょっと大変なんですよね そんな感じにはいけないんですけど確か ただサンパンボークを調べたら多分ネットで写真落ちていると思うのでねいろいろ 見てみてほしいなと思いますね あとはねパーテム国立公園か ここだからの対岸はラオスなんですよね ラオスの国境にある国立公園です タイの中で一番早く朝日が登る場所ですよ一番東にありますから パーテム国立公園ね あとここはちょっとねまあこっからなんですけどねまあ食ですよ ウモンラシャ谷の まあ遺産ですからねまあ遺産料理っていうのももちろんその いろいろとねあるんですけど僕はちょっと今回ねあの取材で注目しているのがですね クイジャップユアン これです これをちょっと私はですね メインですね取材をしに来ております クイジャップユアンこれベトナム風クイティアってまあ訳されることありますけれども 万国にもねお店ありますけれども いわゆるちょっとその餅のお餅の麺にタピオカの粉をちょっと入れてもちもちさせる っていうのがちょっと特徴の麺ですね これの 麺料理のことをクイジャップユアンと言います これの数がめちゃくちゃ多いですこれはウモンラシャ谷県は あの もうウモンラシャ谷のソウルフードと言っていいと思います それぐらい多いし だからそれが多いということはみんなやっぱりこう 美味しい一杯を出そうと思って競争も激しくなるということでやっぱ美味しい店多く なりますね当然 でこれなんでこんなね ウモンラシャ谷にベトナム由来の麺料理があるのかっていうとですね結構この ウモンラシャ谷県ってベトナムの移民がですね 多いっていうことがあるんですね ベトナムも結構ベトナム戦争とかでですねあの 大変な時期もあってですね結構そこから 出ていろんな国に移民している人が多いんですよね まあその中の1個がウモンラシャ谷だったと まあラオス近いというかあの1回ちょっとグーグルマップを見てもらうと分かると思うんですけども ベトナムからね近いですよウモンラシャ谷 まあメコン側全部近いですけど多いんですけどねベトナム移民が そんなことでウモンラシャ谷にベトナム移民が多いということでその彼らがですね まあ持ち込んだ麺料理の食が一つがあのクイジャップ岩だったと いうことで実際昨日なんかも取材していると うちのおばあちゃんはベトナム人だったっていう方とかもいましたし いろいろなんかそういうちょっとこう ウモンラシャ谷のですね歴史なんかもこの一杯からですね 垣間見えてくるなっていうのがあります 非常に面白いなと思いますね まあもちろんまだね全然ここから今日も取材してですねいろいろと見ていくんですけれども 面白いですねだからこのもうクイジャップ岩の店はもう徹底いろんな店徹底的に取材しようかなと思ってまして 昨日も腹いっぱいな何軒も回ってですね 午後燃えるじゃんもうクイジャップ岩 食いまくってましたけれどもまぁそんな感じでちょっとこう クイジャップ岩ももちろん掘りながら 他のですねもちろん食に関することなんかもですねちょっと掘っていこうということで ウモンラシャ谷面白いですね 一方ねそういうロウソク祭りっていうね派手なイベントもあったりと いうような件でございまして まあさらなるもっと詳しい情報はですねぜひたらーと手に取っていただいて 読んでいただきたいと思いますあの残りクラウドこのクラウドファンディングが残り5日となりました はい もうついに今週日曜日で終わりです 早いよ過ぎてしまえば何年も早いんですけれどもねもう あの まっという間だなぁなんて思います今ちょっと現時点でのですねあの 報告としまして現在の総支援額 723万1497 支援者数が879人となっております 残り5日間まだですねえてあの申し込みしないという方はぜひ このチャプターのリンク先から詳細ご覧いただいてご検討ください これ終わったらもうオンラインでの販売はしません ということで今日はですねベトナム料理がソウルフード うぼうな里に県の不思議という感じでお届けしましたではまたお会いしましょう さようなら