# チャプター1 はい、こんばんは。今日も京都雑記12回やってみたいと思います。 えーとですね、とはいえですね、今東京に帰ってきました。 ですがですね、目金明日も含めて京都雑記と題してやってみたいなと思います。 えー、東京の町田に帰ってきたんですけども、うん、京都と同じくらいですかね。 やはりもう涼しいというか寒いですね。今日はちょっと暖房つけようかななんて思っています。 でですね、えー、もう京都にいないんですけども、振り返りっていう感じなんですけども、 そうですね、何やろうかな。えーと、食べたもので美味しかったものとかやりましょうかね。 えー、とはいえね、えー、特にこう夜とかね、美味しいお店行ってとかもなく、 一人で割と過ごしている時間が多くてですね、淡々とえー、もういろんなこう撮影している途中に たまたまあったとこに入ったりとかしながらという感じだったんですけども、 今パッと思い当たるのが、思い当たるというか思い起こされるのが、 自分がよく行っていた喫茶店、純喫茶のところがあるんですよ。 えーと、今ね、言いながら名前を思い出しているんですけども、 えーと、茶の間、そうです。茶の間、京都五生の西側、もうすぐ近くですね。 にある茶の間っていうところをよく行っていて、3回くらいかな、カレー食べました。 で、まあ喫茶店のカレーですよね。 うん、まあ、あのー、まあどうってことないって言っちゃ変ですけども、 もうとびきりなものではないんですよね。 まあ喫茶店にあるものですから、専門店ではないっていう意味ですね。 でもそこが美味しかったです、カレーが。 で、辛さが選べるんですよ。 で、こう、割と辛いんですよね。 で、普通かな、普通っていうのを頼んだら、まあ結構辛くてですね。 えー、結構カウンターの中にいる、そこのオーナーかな、うん、の人に、 うわ、結構辛いですね、なんて話していたら、えー、じゃあちょっとマイルドにしてみます?って言われたんですね。 で、そこが結構ご飯もしっかりあって、 で、あのー、いわゆるこう、カレーのこう、なんて言うんですかね、アラジンのランプがたしたみたいなこう、 カレーをこう入れて、壺みたいなのが出る。 まあ大体わかりますよね、あれに入れてきて、持ってきてくれるんですけども、 まあカレーと別々に、ご飯と別々に。 で、それがなんかね、おかわり、おかわり2回まで、 おかわり1回、つまり2回、2カップっていうのかな、もらえるんですね。 で、2回目を、えー、じゃあちょっとマイルドにしてみます?って言われて、じゃあマイルドでって言って出されたのがですね、 えー、生クリームかな、白い。それをこう、かけてあって、 まあクリームで中和させてるんですけどもね、辛さをね。 まあそれを出されて、それが結構ね、えー、こうだから、ちょっとクリームがかったカレーみたいな色になるわけですよね。 まあそれが美味しかったんですよ。 で、まあもともと辛いんで、これ辛さが4段階ぐらいあって、これ上の方行くと、とても自分でも苦戦したなっていうようなカレーなんですけどもね、 それがマイルドにしたらすごく、あ、これだなと思って、その次からずっとマイルドにしたんですけども、 マイルドにするとちょっとオリジナリティが出るのかな。 で、カレーはもう一択でビーフカレーなんですけども、 でも野菜がゴロゴロとか肉がゴロゴロっていうよりも、あのサラサラの中にビーフがちょっとコロコロっと、ゴロゴロっていうよりもコロコロっとささやかにあるような感じなんですけどもね。 で、それにちっちゃなサラダが付くという、そういう感じのものです。 で、誰かが言ったんですが、そこの従業員に昔ネパールからの留学生が来て、そこでその人にね、そのお店のオーナーが教わったカレーっていうらしいんですよね。 でも別にいわゆるネパーリカレーとはまた違って、いい具合に合わさったスパイスかな。クローブを感じたのでスパイスだったんでしょうね。調合してできたっていうね。 そこが今ね、真っ先に今回の京都滞在で美味しかったものといって上がるのがそれかな。 あと同じ喫茶店につながりで言うと、京都に住む友人に紹介して連れてってもらったひすいっていうね、やっぱり純喫茶があるんですけども、そこはね、茶の間に比べてもうちょっと大きくて家族でも来れそうな感じなんですよね。 テーブルが結構どんとあったりして、そこでまた食べたんですけどもね、ハンバーグ定食かな。がまたね、美味しかったんですよ。なんか昭和のセットみたいな感じですよね。 結構ね、おじさんとかもね、自分もおじさんなんですけどもね、ザ・おじさんな人たち、先輩方が来て一人で定食頼んだりしてるんです。 店内はね、純喫茶っていうね、まあそこそこデコラティブな感じで、ああいう感じなんですけども、そこに定食があるっていうのが不思議で、ちょっとした違和感なんですけども、おじさんが本当にご飯食べに来てるようなとこでもあって、なかなかね、そういうところもいいなと思いました。 その2つかな、ハンバーグもね、ちょっとどんとあったか覚えてないんですけど、美味しくいただけたっていうような感触として残っていて、まあ今回の京都滞在でって言ったときにポンポンと出てきたのがその喫茶店のご飯の2つかなと思います。カレーとハンバーグ定食。 はい、聞いていてわかると思うんですけども、全然京都っぽくないっていうか、いわゆる観光的な京都らしさ、お晩餐とかね、そういうんじゃないんですけどもね、また食べたいですね。言ってる最中から食べたくなりました。はい、もうちょっと喉が少し鳴りましたけどね。 あとはキッチンゴンっていうとこも良かったですね。ピネライスっていうのがあるんですよ。チャーハンの上にですね、薄いとんかつが乗っていて、そこにデミグラスソースを、もしくはカレーですね、またカレーなんですけども、カレーを選べてっていうのが名物のピネライスって言うんですよね。 ピネって何ですかね。ちょっとわかんないんですけども、それのオリジナルなんですけども、まあチャーハンにとんかつ乗せてデミグラスかけるってなかなかね、それを聞いて美味しそうって、まあ半々じゃないかなと思うんですけども、これもね、えーと言うほどね、なんか、あのー、アンバランスというかね、間違ってない感じでね。 やはり口に入れて、名物だけあってね、なんかあのー、結構ね、左右のお客さんなんか見るとですね、そこもカウンターだったんですけども、自分が西陣店っていうのかな、なんか何、いくつか店舗あるみたいなんですけども、そこへ行くともうだいたいカウンターがあって、奥にちょっとテーブルがあるのかな。 で、簡単に座って左右のこの常連さんらしい人を見ると、やっぱピネライス、もしくはミニピネっていうのもあってですね。ミニピネって可愛いですね。 なので、あのー、一人でね、ちょろっと京都行ったときに、ちょろっとB級グルメっていうジャンルかな、ざっくり言うと。で、合ってると思います。 で、なんとなく澄ましたいなっていうときはオススメですね。茶の間のカレー、ひすいのハンバーグ、あとはピネライス。はい、今日はこんなとこです。それではおやすみなさい。