# 儲かるために！東京都におにぎり屋を出すとした場合。最初の全体的分析の仕方と結果。 東京都におにぎり屋を開いた場合の分析を 全て網羅してどのようなものが出来上がるかを紹介します。 # タイトルコール アローハー 高博士の世界一有名なビジネスサイエンスチャンネル こちらのチャンネルでは高博士こと法定臨床心理学博士が 統計学そして科学学術に基づいて数学や研究分析や研究科学に基づいて皆さんにビジネス日常で生かせることを共有してそれを皆さんで実際試してみる サイエンスしていくチャンネルとなっております # 本題 さあ、ということで、前回とか前々回ぐらいに、全然前世じゃないですけど、あったのが、正しい分析の結果や正しい直感が生まれてくるという話ですね。 成果、結果を出すためには何かしら分析をしなければいけない。完全に目隠ししている状態で市場に入るほど恐ろしいことはないんですけど、皆さんビジネスでもそうだし、 この市場というのが、例えば結婚したいという人たちであったとしても、結婚の市場を調べないということをするわけです。何が魅力的なのかな、どんな人が魅力的なのかなと。 自分の価値を上げるということをしない。転職するという人たちもそうですけど、リクルートされるこの世界での自分の価値を上げるためにはどうしたらいいんだろうということをやはり分析しないわけですね。 分析のいいところは、それによって見えてないものが見えてくる。絵が明確になるのと地図が見えてくるので、それに対してどうやって行動するかの決断をするための情報が手に入るからですね。 この決断するための情報が欠如してしまっていれば、間違った決断をしてしまうことが多くなってしまう。なので、ぜひ皆さんには分析をやっていただきたいと思います。 今回、初めての方は初めまして、法定臨床心理学博士、高博士こと遠藤貴則です。 実は大学院にいた頃に、私は教授をやっていました。教授をやっていたのが、統計学の教授と、あと手伝っていたのが研究というものですね。 研究科学と言われる、どうやって研究を行うかという。これ大事なんですよ。どうやったら研究できるか、データを集めるかってすごい大事で。 そのデータの解釈で私たちは、こうしたらいい、ああしたらいいという決断をしていくわけですよね。 それが治療に使われたりとか、コミュニティを良くするために使われたりとか、犯罪を少なくするために使われたりとか、いろいろあるので。 ビジネスにも当然活かされていきます。あまりにもビジネスにおいてのデータ集めというのが、一時データと言われるやつですね。 集めるのを知らない人たちが多いんですよ。今の時代面白いのが、一つはオンラインにつながっているAIに頼んで分析を行ってもらうというもの。 今日はその分析を行うためのキーワード、何なのかなというのが分かっていただければと思います。 その上でそれが本当かどうかをもう一回チェック、再度チェックする。自分で検索してチェックする。 その上で決断とか仮説を立てて、そこから自分のリサーチを行っていくというのが一般的な流れになります。 今回はテーマとして、東京都内でおにぎり屋さんを開業して、地元の住民や観光客をターゲットに新鮮に美味しいおにぎりを売るとしたならば、 これはビジネスとしていけるのかどうか、とりあえずの分析をやってみましたというタイプですね。 それらを説明していきたいなと思います。 1個目です。市場分析。市場分析なんですが、市場分析を行うときに大事なのは市場規模、成長率、トレンド、最新の動向ですね。 消費者のニーズと課題、地域別の需要分析と最終的な結論ですよね。参入の可能性があるとしたらどこに参入するかの項目。 今ので1、2、3、4、5、6個調べなきゃいけないものがあります。 まず市場規模なんですけど調べました。東京都の外食市場は約3.6兆円だそうです。 コンビニなども含めたおにぎり市場は拡大傾向にあると。結構、米の方がいいんじゃないかという方向性が出てきてますからね。 成長率ですが、外食市場は近年悩みつつあるが、健康指向の増加によりおにぎりの需要は固いという状態にありますね。 飲食代がかかるようになっていて、伸び悩んでいるのが外食というか、自分で作っていない食べ物に関してはそうなんですけど、 健康指向のところは増加の傾向があるので、そこをうまく活用していく。 トレンドが関わってきて、ヘルシー指向、無添加、地元産食材使用への注目が高まっています。 消費者のニーズと課題なんですけど、健康的な軽食、早い提供スピードで持ち運ぶしやすいことが、ここがメインかなというふうになりますね。 健康スピード、どこでもいつでも健康に素早く食べるものみたいな感じのポジションを取れればなと思いますけど。 地域別の需要分析なんですけど、東京都内の繁華街や通勤通学路沿いでは需要が高いと予想されています。 これは仮説が正しいかどうか、アンケートを取ったりとか、みんな何を食べているか見てみたらいいかなと思います。 コンビニのおにぎりを食べながら歩いている人がいるんだとしたら、それだけでもここら辺に作ったらいいんじゃないかなというのが分かってくるわけですね。 結論、参入の可能性、健康指向、自家産の指向の増加を背景に差別化したおにぎりの需要は高いと考えられる。 ファーストヘルシーフードという、ファーストだけどヘルシーフードのポジション取りをやっていきたいなと思います。 ここから強豪分析です。2つ目、強豪分析。 強豪分析は強豪他社の概要、強豪の製品、サービス、価格戦略、マーケティング仕様、強み弱みと自社等の差別化ポイントが強豪分析でやっていかなきゃいけないところですね。 強豪他社の概要なんですけど、コンビニエンススター近くの弁当や他のおにぎり専門店が強豪他社ですよね。 強豪の製品、サービスなんですけど、おにぎりや弁当を販売し、手軽な朝食、昼食を提供している。 だから朝飯、昼飯というポジションなんですよね。 だから面白いのは、夜のおにぎりというポジション取りしてもいいんじゃないかなと、セグメンテーション的な考え方だとあるんですけどね。 価格戦略、コンビニのおにぎりは100円から150円が多いが、専門店は200円以上も見られると。 夜のおにぎりは300円台狙ってもいいんじゃないかなと思いますけどね。 マーケティング手法ですけど、コンビニは利便性で勝負し、専門店は高品質な食材や地元産食材をPRしていますと。 強み弱みですけど、コンビニは低価格と利便性が強み、品質やこだわりの点で専門店が優位と。 なので、便利でありながら、利便性がありながら品質が高いポジションを取れるのかな、どうなんだろうね。 自社との差別化ポイントなんですけど、地元産の食材無添加、高級志向、日替わりメニューの提供で、ちょっと差別化を狙っていきたいなというのと、 私だったらこの夜のおにぎりですね。夜のお友。夜のお菓子。うなぎパイみたいな感じですよね。 何が夜のお菓子なんだろうと思いますけど、何かいかがらしい感じはありますけど、夜のおにぎりやっていただければと思う。 うなぎにぎり、もうそれだけでよくわかんないイメージが頭の中に湧きますけど。 3つ目です。顧客分析ですね。顧客分析は、1、ターゲット層、年齢性別、所得職業、ライフスタイル、主な課題やニーズ、購買動機とペルソナの設定。 この順番でいきます。ターゲット層なんですけど、おにぎりに関しては、通勤、通学者、地元住民、観光客、健康志向の高い人々というカテゴリーになりますね。 年々と性別なんですけど、20代から50代の男女、健康志向や手軽に食事をしたいと。 学生もあるんじゃないかと思いますけど、大体自分で作ったりとか、自分の親が作ったりとかあるんでね。 健康志向だと結構40代、50代の方があるんじゃないかなというところです。もうちょっとここはリサーチ必要になるかなと思います。 所得と職業、オフィスワーカー、学生、主婦など幅広い層が狙いになりますね。 ライフスタイル、健康志向、手軽さと時間短を重視する生活をしている人たち、忙しい人たちね。 主な課題やニーズ、手軽に栄養バランスを取れた食事を取りたいというポジションですね。 購買動機、健康、手軽さ、価格に見合う品質、地元の特色ある食材ということで。 ペルソナ設定なんですけど、忙しいオフィスワーカーの30代男性、家族に安全な職業を求める主婦などですね。 だからおにぎりパーティーとかできるようなポジションを取りたいかなと思いますけどね。 4番目、財務分析ですね。財務分析は初期投資額、売上予測、コスト構造、利益率、キャッシュフロー計画、資金調達の方法と それに基づく結論というところです。 初期投資額ですから、店舗賃料、内装料、設備費で、これでイヌキみたいないいポジションを取りたいですよね。 300万から500万で抑えられたらいいかなと思いますね。 あと仕入れもあるんでどうするかなって感じですけど。 そうすると1000万以内にスタートできたらいいなっていうのが私の正直な予測です。 もうちょっと進めなきゃいけないかなと思いますけど。 売上予測は月間売上が100万から150万を目標とする感じになります。 だから1000万だったら1年で回収はできなくはないんで悪くはないんでしょうけど。 コスト構造なんだけど、原材料費が30%、人件費20%、賃料20%でその他30%がコストの中身にしたいなというふうに思いますね。 利益率ですけど平均15%から20%を目標とする。 ここはぶっちゃけ利益率がち20%と、やれたら40%くらいまで持っていきたいんですよ。 ただおにぎりでそこまでいけるかっていうと、夜おにぎりとプレミアムおにぎりで500円台、600円台で叩き出すことができたらいけるかもしれないですけどね。 キャッシュフロー計画は初期投資回収までの期間を1、2年とするということですね。 コンソバに2年っていいんじゃないかなと思います。 資金調達の方法なんですけど、自己資金または銀行管理の小規模ビジネスローンですね。 結論は資金計画による屈辱化の見込みが高いがリスク管理が必要となると。 本題の次のパートに行きましょう。 # 本題後半 さあ、ということで、前回の部分では、財務分析したらリスク管理が必要だということで、リスク分析です。 リスク分析は、市場リスク、競合リスク、財務リスク、法的リスク、その他のリスク、リスク対応策、そしてそれに基づいた結論という形になります。 市場リスクですけど、健康志向の高まりでチャンスはあるが、外食全体の伸び悩みが懸念点でありますね。 なので、外食全体の伸び悩んでいるからどうするかなというところがあるんですよね。 出前も用意するし、あと冷凍のおにぎりでチンしたらすぐできるとかいうのも狙い目なのかもしれないですね。 競合リスクですけど、コンビニエンスストアの便利性に対抗する必要が絶対的にあります。利便性ね。 コンビニエンスストアが提供していないところ、コンビニエンスストア×ウーバーで出前の要素はカバーされているんですけど、 同じようにウーバーしているのと、作り置きじゃないですけど、冷凍化している、新鮮な冷凍のもので、 器に入れてチンしたらすぐにご飯食べれますよというのを作れるんだったらいいかなと思いますね。 財務リスク、初期投資回収が遅れる場合のキャッシュフロー管理がものすごく必要になってきます。 これ先ほど1年か2年期間見ているんですけど、正直1年で、1年以内で回収したいです。 言ったら8ヶ月から10ヶ月で回収したい。 そしたら安定したなと思えるので、どうしようかなというところですね。 法的リスク、職員衛生や調理設備の安全基準の損失が必須であると。 職員衛生管理士であったりとか、ちなみにどうでもいいことなのかもしれないですけど、 高畑博士はアメリカで職員衛生管理士の資格をなぜか持っていたりしますね。 そんなのあるんだみたいな、いろいろやってますね私ね。 その他のリスク、転校や感染症などの外部要因による来客数の変動ですね。 雨の日プラン作るのかとか、いろいろ感染症が流行っているときどうするかみたいな。 逆に感染症が流行っているときに自分一人で食べれる系のやつは安全なのかもしれないですけどね。 リスク対応策、財務リスクに対しては予備賃金、予備資金の確保や営業の柔軟性を確保する必要があります。 結論なんですけど、リスク管理と柔軟な対応は収益安定の鍵なので、 それらに基づいて感染症が流行ったとき用のおにぎりとかもね、考えたいですね。 別に人の手が触れてないタイプのおにぎり。 冷凍っていうのもね、一つ手なのは冷凍して殺菌してますよっていう言い分が通ったりはするんで、 それもありかなと思うんですけどね。 6つ目、法的分析ですね。法的分析は必要な許認可、 規律や法律の確認と知的財産の確認と契約書類の準備、法的リスクと対応策、専門家の相談先っていうので出来上がってます。 これ6つありますね。必要な許認可ですけど、飲食店営業許可と保健所への届出で職員衛生管理が必要になります。 次は、規律や法律の確認なんですけど、食品衛生法や消費者保護法を尊重する必要があります。 ここら辺知っておかなきゃいけないですね。抑えるポイントとか調べておいた方がいいですね。 知的財産の確認、店の名前やロゴの商標登録の検討ですね。店名やロゴの商標登録は、どうだろうな。 市販市場もいいかなと思うんですよね。合わせて40万ぐらいで両方いけるんだったら、いけたらいいかなと思います。 これでいくっていうんだったら、もうやっといた方がいいですね。 契約書類の、違うんですけど、そこは知的財産なんですけど、お店の名前とかロゴの商標登録なんですが、どうだろうな。 お試しの出店、期間限定の出店とかやってみて、いけそうだと思ったら、1ヶ月出店やっていけそうだなと思ったら、登録してもいいかなと思いますよね。 次、契約書類の整備ですけど、仕入れ先との契約書や賃料契約書を用意するのと、それをチェックしてもらうということですね。 法定的に、これ大事ですね。自分の店を作ったときに現状復帰でのサインしちゃうと結構きついんですよね。 元に戻さなきゃいけないって、元にお金がかかるんで、それなしでも大丈夫っていう契約をどうにか結べないかなと思うんですよね。 この場合なんですけど、その場合は代わりにその店舗をその形で使う人たちを見つけますよっていうような方法でOK出たりとか、 いろいろ交渉次第だとは思うんですけど、これでしくじった人たちいっぱいいるんでね。法的リスクと対応策、法律やガイドラインを守りましょうと。 食品表示の適切な管理とかそうですね。専門家の相談先ですけど、保健所、法律事務所、商標登録の専門家は用意しておきたいなと思います。 さて、7番目。サプライチェーンの分析ですね。サプライチェーン分析は、こちらは主要な仕入れ先、ロジスティックの計画、在庫管理方法、流通チャンネル、コストと納期の管理、そしてリスクと対応策というこの6つに分かれます。 主要な仕入れ先、地元の農産卸業者、米の卸業者、調味料のサプライヤーですね。ロジスティックの計画、仕入れ頻度は週1、2回、仕入れコストの削減を目指していきたいと思います。 1回でできるだけ、ちょっと多めに取れ、ぴったりぐらい取れたら、仕入れコスト、バルクで買えるから安くなるという方法がありますんでね。在庫管理方法なんですけど、食材の消費期限を管理し、ロスを最小限に抑える。消費期限がどの順番なのかでロスを軽減したいですね。 ちなみにですけど、普通のコンビニじゃないおにぎりの消費期限って短いわけですよね。コンビニってシリコンか何かでコーティングするから長く持つんですよ。実際のお米で作ったやつっていうのはそんなに持たないっていうのがすごい大事なんで、タイミング合わせて作っていきたいところですよね。 流通チャンネル、店頭販売、テイクアウト、近隣の小売店への卸販売も検討していきたいなと思いますね。コストと納期の管理、定期的に価格交渉を行いコスト削減と納期管理を徹底させたいところです。 リスクと対応策なんですけど、Cリス先の代替ルートを確保し供給不足リストに備える。だから一つの卸しだけじゃなくて、そこが駄目になったら次こちらっていうのをサブは用意しておいたほうがいいですね。 最後8つ目ですけど技術分析です。こちらは必要な技術の概要、技術的課題、技術コストの見積もり、プロトタイプ計画、技術的リスクと対応策、そして専門家の相談先の6つに分けていきます。 必要な技術の概要ですね。調理技術であったりとか商品保存技術であったりも当然ご飯作る技術ですね。技術課題、安全に迅速な提供と食品の長期保存技術の確保、ここですよ。長期保存技術の確保なんですよね。 だからコンビニと違う方法で健康しヘルシーなものでありながら長期保存するにはどうしたらいいか。また昔に戻って殺菌作用がある葉っぱとかで包むとかそういう世界観になる可能性ありますけどね。 技術コストの見積もりですけど、必要な機器購入費ですね。炊飯器であったり冷蔵設備であったり50万ぐらいですかね。プロトタイプ計画なんですけど、試作おにぎりを開発し品質や味をテストしていくということですね。 プロトタイプ、アルファ版は社内で消費してベータ版を店頭に出して期間限定で出してみて、売り行きが良かったら製品版にするという流れでいいのかなと思いますけどね。技術的リスクと対応策、食材の鮮度や保存方法に注意し衛生管理を徹底とするですね。 食べ物系列でやらかしたいけないのは腐ってたとか、まずかったら問題ないというか改善すればいいだけの話なんで、激にまずかったというのも今の時代だったらそっちの方がいいとかいう人もいるんで。苦いとかまずいとかね。 これどうするかなんですよね。食べれるもので腐らないように腐らないように新鮮な状態を維持できるかいいかですね。専門家の相談先ですけど、調理器具メーカーや商品衛生の専門家には連絡できる状態にしていただければと思います。 これが基本的には事業プランの中で分析しなきゃいけないものは以上になるのかな。あとここからは具体的に出てきたものに関して質問があったりとか、もうちょっと詰めていかなきゃいけないものもあるんじゃないかなと思いますけど、 これが新しいビジネスをやるときに分析しなきゃいけないのは以上となります。キーワードを調べていただいて、どうやってそれを見つけられるかなとかね。今の時代でGoogleで聞いても意外と答え出てきたりするのでやっていただければと思います。 # 楽屋裏トーク(Q&Aコメント返し) 楽屋裏トーク、こちらでは皆さんからの質問コメントにお答えするコーナーとなっております。 クリアハラさん、カテニチャレンジ19と気になったワードベンチャーキャピタルの投資のマナー、情報コントロール大事ですね。 あやこさん、たかわかさん、今日もありがとうございます。コメント返しもありがとうございます。ありがとうございます。 おかえりさん、たかわかさん、アローハー。 某有名企業ですが、僕の検索能力ではかすりすらしませんでした。検索能力考え方も鍛えないとダメだなと実感しました。 取っ取りのものではない。取っ取りの方には申し訳ないですが、そもそも取っ取りのものがどんなものか、あるかすら勘できませんでした。 今日もありがとうございます。 まず、日本各地一旦旅行しようか、ってなりますけどね。 日本って面白いんですよ。南北に引き延ばされているから、いろんな環境とか気温とか気質があって、やっぱり売っているものは全然違うし、サービスの種類も全然違うので、そこに学びみたいなものがありますので、 一つ、自分のビジネスの一環として旅行行ってみるのもアリなんじゃないかなと思いますね。検索かけて出てくるのかな。情報が出ないようになっているんじゃないかなと思いますけど。 早子さん。高畑博士こんばんは。新しい風邪のために、消費者の潜在的なニーズを引き出す、医療師からのアイデア、独自の売りを作るエモいストーリー、体験価値の提供ということですね。馬だね、高畑博士。いつもありがとうございます。 骨格を意識していたら、鼻の穴が広がりました。無意識で他人を損得感情で見てしまう癖があるので、変わりたいです。 誰にでもオープンな人間になれるコツがあればお願いします。私の業界で誰も募集をしていないので試しに申請してみました。まだノープラン、ノーブランディングです。 やってみるのはいいかなと思います。損得感情で見ても構わないんですけど、実質、ほにゃららとハサミは使いようみたいな感じで、全ての人がある種得なんですよね。得になる。 損だなというふうに、私に損だなって思う人も使い道によって、使い道って言い方悪いのかもしれないですけど、例えばこの人、これすごい企業的な話で、企業スパイっていうものがあって、 みんな企業スパイって大抵のイメージって情報を盗む人っていうイメージ、機密盗む人ってイメージありますけど、自分の会社内で使えない人をあえて推薦してライバル会社で入れるっていう戦略もあるんですよ。 つまり、使えない人間をそこに送り込むと。使える人たちは全部引き抜くという考えもあるので、そう考えたら別に、どう人間関係を構築するかなんじゃないかなと思うんですけどね。 ある種、理工的な打算性があって、全員のウィンウィン考えられる人であった場合は、別にその独感情で見てもいいんじゃないのとは思うんだけどね。 三日月さん、高岡さん、おはようございます。本当の投資家満員と勉強になりました。借りを作らない。どんな立場であっても常に感謝の気持ちを忘れないようにしたいと思います。この人と仕事したいよねって思っていただける人に成長します。 ちなみに借りなんですけど、借り入れとか借用っていうのはそこにカウントしないんですよ。自分の責任で借りている分があるので、人に借りを作っているって認識じゃなくて、未来の自分に借りを作っているんです。 借りを作らない。過去他人にはっていうやつですね。未来の自分に借りを作るのはOKです。 お金借りる時って自分の信用で借りるんですけど、それは将来の自分がより生産性が高くなってこの借金を返すことができる人間であるって信用されて貸してくれているので、将来未来の自分に借りを作る分はOKです。 幅5Gさん、高岡さんおはようございます。資本があっても簡単に失敗するものなので、利益の少ない福祉の業界に社会貢献以外に投資するメリットは作れますでしょうか。今日も学びありがとうございます。 どうだろうね。海外の、日本が一番社会福祉なんですけど、福祉業界で日本においての福祉に関して言ったら、やっぱり年取っている人たちが増えていると。 日本がリーディングの一番老化現象が発生している国という意味ではそうなので、他の国が使いたいと思っている商品サービスとかのテストマーケティングとして日本でやりませんかという切り口は無きしにもあらずですね。 日本のマーケットでうまくいったもので、例えばノルウェーであったりフィンランドであったりデンマークであったりが開発したものです。試しに日本の市場で試しました。 うちの市場でも試しました。良いものです。というようなテストマーケティングに使うのではないかと思いますが、まだ他にもアイデアが出てそうですが、今は出てこないです。 クリアーさん、勝手にチャレンジ20ですね。気になったワード、消費者の潜在的なニーズを発見する業種からのアイデア取り、独自の価値提案を明確にするエモーショナルなストーリーを作る試験採用、体験価値の提供ですね。 本質的な投資家になろう。投資の価値を確定させる責任は私にある。お金を得ることだけを目的とせず、自分の持てるリソース、技術、能力、人材、人脈を投げる。できるだけ状況を良い方向にコントロールし、結果的に成功率をどんどん上げるということをする。 この人と仕事をすると、消費効率が上がる。この人と仕事したい。この人に投資してほしいという評価を得ることが投資の本来の目的なんですね。本当はね、本当は。本当は。これね、同意する投資家、日本国内にどれくらいいるんだろう。いる奴らはね、いや、センスがある人らしいですね。 つかさんいまふねさん、いつも貴重な情報ありがとうございます。アースラックさんアロハです。新風を引き巻き起こす。起こしているか。私たちは変わるということを潜在意識的に行わない生物。 人間は天敵から学ぶことを継承してきたことで生き残れてきた。消費者の潜在的なニーズを明確にターゲットにしてお客様から聞き出す。自分の得意な分野が他業種では普通でないことを知らなかったことがあれば新しい形を作り出すきっかけになることがある。 あなたしかできないことが他の多分野に使ってもらう。知ってもらう。小さくいろいろ試しにフィードバックをもらう。体験感動を納得ということですね。アースラックさん続けてアロハです。学んだことを使ってみる。人間の一番大切な動機は脳みそ。使って使って使いまくる。大切です。まだ使えていないと思います。 たくさんの情報をいただき通常ルーティンとして短い時間の中で思考受講小さく捉え頑張ります。いつもありがとうございます。ロータスさん進出する国の文化風習を理解せずそのまま進出するなんていうことがあるのですね。投資家という言葉の理解も間違えていました。日本の考え方が特殊なんですね。日本の中しか知らなかったので高畑さんの多角的な視点とても勉強になります。今日もありがとうございましたということでね。ありがとうございます。 これ大事ですね。旅行っていうのは焦点がどう楽しむかに入っちゃってるんでどう学ぶかの視点で海外行くといろんな学びがありますけどね。 ファーストペンギン切り飛ばされてたってリアルを知らないとめっちゃ男前。ファーストペンギン話で実は切り落とされてるっていうね。新しいことをやるって難しいですね。現状の課題改善を提案しても相手が変える気ないと進まない。できない理由ばかり言ってくる相手はスタートが変化拒否でこちらも会話する気がなくなってしまうのですぐ諦めてしまうのですか。こういう相手をブレイクする方法があれば教えてください。 そもそもの許可があるかどうかですよね。例えば企業だったら外資系の企業入ってきたときに新人たちが言われるのはうちの会社で成長しなくなったらそれがやめ時ですと。変わることを成長することをしなくなった時点でやめてくださいというふうに最初に言われるんですよ。 つまりはここでは変わることを成長し続けることが求められるしそういうことが好きな人たちが来てくださいという話でそこでも既に許可があるわけですね。ないんだったらないでないところに行きゃいいんだと思うんですよ。付き合い方の問題ですね。これが例えばカウンセリングとかセラピーであった場合はコーチングとかもそうですけど最初の条件議明のところでそもそもがクライアントとして取らないっていう選択肢もありますからね。 いいんじゃないかなと思うんですけど。ローダーさん。ファーストペンギンは勇気があるわけではなくて後ろから押されたというのは意外でした。腐らないように新しい数を入れていきたいです。今日もありがとうございます。 そうね。なんか後ろから押してくれる人ってなんかある種ありがたいのかもしれないですね。けんたろうさん。高畑さんおはようございます。おはようございます。ブランド力を高めていくことが成功の秘訣であると勉強になりました。今でも広くお客様を多角的に見ますということでぜひ頑張ってください。 岩谷さんいつもありがとうございます。高畑さんのお話を聞いてみると統計学1.5、1.25、1.125で良い人材に巡り合うビジネス統計。4の倍数で高単価商品を出していく。この違いが何だったかがわからなくなってしまったので教えてほしいです。 これは元々が8対2の法則に基づいているんですよ。だから8対2の法則で考えると2割のお客さんが8割の時間を奪っていく。2割のお客さんが8割の利益をくれるというものであった場合、5人中1人が当たりというそういうようなラフな計算式になるんです。 大体ここら辺になります。業界によってちょっと違ったりしますけどね。楽屋裏トーク2に行きましょう。 # 楽屋裏トーク2 楽屋裏トーク2ということで、宇佐川さん、高先生、言語化が難しいのですか? この人はクレーマーだと、安直に判断してしまう裏には、 早期には相手にレッテルを貼り付けることで、 自分の正当性への被害を最小限に抑えようとする自己保証もあるのかな、なんて考えました。 そもそも自分にいたい意見から目をそらし、取り入れる気がないので、 あれば人に意見など聞かなければいいのだろうと、 そしてそのような態度は、フィードバックをくださった方に失礼で不義理な態度だなと考えます。 自分にいたい意見こそ、意見をくださった方の正義と捉えて進めるような人になりたいです。 言ってくれるだけ安全な空間が作れたというのは、それは誇らしいことだと思いますよ。 大抵の人って、あともう1つあるのは、本当に興味があったりとか、 集中力、意識、エネルギーを注いでないとコメントとかフィードバックがないんですよ。 大抵の人が悪いサービスを受けたとしても、言うのがめんどくさいから言わないくらいで終わっているわけですね。 そこで、なぜあえて言う人たちが出てくるんだろうと考えたときに、 中にはお金目的の人たちもいるんですけど、 いるはいるけど少数派の人たちを横に置いておいたとしたら、 期待していたものとのギャップが激しかったからですよね。 なので、実は痛いフィードバックをしてくれている人たちは、 あなたに対して、ビジネスに対して期待してくれていたのを裏切った形になるというふうになって、 期待してくれてありがたいなと思う反面、 マーケティングとかPRとか考えたときに、変に期待値を上げすぎたんじゃないかなとか、 期待値コントロールがうまくいっていないんじゃないかなというのも考えるところのポイントかもしれませんね。 褒められているという認識でもあっているんじゃないかなと思います。 岡井さん、高岡先生、アロハ、ファーストペンギンの話を思わず笑ってしまいました。 ダチョークラブのウェジバリューヘンはファーストペンギンだったんですね。 オズネはオズネなんですね。もうその通りです。あれはファーストペンギンです。 宇佐川さん、高岡先生に教わった航空会社交渉の知識を使って成功しましたので、お礼の報告です。 お、すごい。大きめの正式会社で交渉の際、相手のミッションを調べた上で賛美し、 その上で自社の貢献性の高いミッションとの親和性を語りました。 その上で自社のミッションに理解していただける会社様と荒い合わせを組ませていただけていますと、 案に取引しないなら御社の貢献意欲はその程度なんですね、感を組み込むインロームーブを実施しました。 甘さえ活用したこともあり、高岡先生からの学びのおかげでスムーズにお取引が決まりました。 ありがとうございます。 お、よかったです。おめでとうございます。 これね、もうすごいね、よく実行したなと思いますけど。 ということで、サイエンス的なご報告をありがとうございます。 おかえりです。高岡博士、アローハート。 シタッキがやたら強いってあるあるですよね。 シタッキゆえの重大な欠陥なんてのがあると、もう最高ですね。 今日もありがとうございます。 なんかね、男性にはシタッキに燃えるとこありますね。 そんな強いはずがないのにね、実世界は。 レバレジオさん。高岡博士、こんにちは。 自分自身、家庭に飛び込むファーストペンギンなのに気づきました。 スタートアップやベンチャー周りの人と相性良さそうな気がしてます。 事業を大きくしたり、撤退したり、消滅させた経験が活かせる気もしますが、どうでしょうか。 いや、これはね、もうね、やる人はいないから、それは学びですよ。 もうやったらやったら、ちゃんと学び回収してるんだとしたら、もう強いですね。 もう強みとして使っていきましょう。 今日も学びありがとうございます。 聞くと当たり前のことばかりなのに、行動に移せないことが多い。 試さないとわからない。 ファーストペンギンになれるよう、蹴ってくれる仲間を求めよう。 リンクのキャンプ、面白そう。 子供が小さければ孫を待つか。 そうね、タイミングっていうのがあるからね。 大きくなっちゃったらまた別のトレーニングですね。 おはこんばんちは。 高岡博士、本日もありがとうございます。 ファーストペンギンはダチョークラブだったとは驚きですが、 最初に飛び込むと利益もリスクも大きいから、 みんな二の足を踏んでしまっているのですね。 今、イベントの真っ最中ですから、人に行動してもらう難しさをひしひしと感じています。 脳を鍛えて人の行動を抜かしていけるようにしていきます。 マンハロニウッドは。 行動してもらうというときは、できるだけステップを簡単なものにしたほうがいいですね。 もうね、できるだけ小さいステップを用意して、 そこから少しずつやっていくと。 逆なんですかね、ゆで返る理論ですよね。 ゆで返る理論はちょっとずつ温度を上げていたら気づかないうちにゆで上がっていると。 ぐつぐつ煮えた鍋の中でカエルを入れたらすぐに飛び出すのにくせにちょっとずつ上げたらわからないと。 これと同じで、ちょっとずつ簡単な行動から少しずつ上げていたらわからずに複雑なことをやっていたりしますからね。 YSさん、家庭チャレンジ66日目です。 坂博士、いつもありがとうございます。創始家の考え方勉強になりました。 日本にはお金だけ払って投資しているという考えが多いですね。 世界経済のマインドとても参考になりました。 そういう人たちが最終的には生き残るという感じですね。 日本で一番ぶっちゃける僧侶さん。 義塾生、家庭チャレンジ中です。 職業がある幽霊とか見えちゃうって結構聞かれるんですけど、 マジで見たことないし、心霊スポットも山ほど行ったけど、 秘術で慣れて痛み感じないレベルで何も感じません。 脳科学的にいないって立証できませんか? ファーストペイニー、上嶋隆平。 脳科学的にいない。 心霊スポットと言われるところに、感覚的に違う反応を示す人たちがいることは確かなんです。 これが概念としてはどちらかといったら、すごいことで逆説なんですよ。 すごいことのようにみんな思ってるけど、そんなすごいことじゃないっていうね。 例えばですけど、白人に味噌汁を飲ませると、あいつら醤油をそこに入れるんですよね。 醤油を味噌汁の中に入れるんです。なんてもったいないと思うんですけど、 私たちが分かる旨味っていう味覚が鍛えられてないので、分かんないんですよ。 つまり、人種別、文化別で見える、聞こえる、感じる、匂う、味わえるものってみんな違う。 地場が歪んでいるところを感じている人っているんですよね。それが見えるっていう人もいるんですよ。 これ、共感覚っていう能力がありまして、例えばソムリエンになる人だと匂うと映像が見えるっていう人がいるんですよ、マジラレベルで。 それがすごいことっていうよりも鍛えられることでもあるし、生まれながらそういう人たちもいる。 それが違うから、食べログですらみんな納得しないで、 5つ星だけど美味しいっていう人もいれば美味しくないっていう人もいるみたいな程度です。 だから心霊スポットは心霊なのか否か、または環境にあるものが通常の場所とちょっと違うのか否か。 それはマイナスイオンであったりとか、電磁波であったりとか、そこにある植物であったりとかの差もある可能性はあるんですよ。 なのでそれが感じられるでってなるんですよ、その後だよね。 それで何に活かすんですかっていう話が次のレベルですね。 なので、いろいろあるんじゃないですか。 それを活用できる人たちはすごいですけど、そうじゃなかったらそうじゃないってことですよね。 ちなみに統合視聴者の人たちが見えてる世界をバーチャルリアリティで体感することができるやつも開発されてるんですよね。 やっぱり持ってた人たちで薬で抑えてる人たちに見せると、一瞬にしてバーチャルリアリティのゴーグルを外すんですよ。 ビビって、もうそれだみたいな、これが見えてたらやべえって言って。 これ何かって言ったら、要するに環境にあるものが映像化されて見えてるっていう現象なんですよね。 ということは、その要素がフルで止められない状態の人たちは統合視聴者っていうんだったら、 それの弱いバージョンを持ってる人たちがいるわけで、 この弱いバージョンを持ってる人たちが、例えば匂いとか味でそれを見えるっていう現象が発生するんだったら、 それで目柄当てるとか、どこのワインだっていうことを当てることができる人たちもいる。 だから使い道ですよね。 うまく使ってるかいないかのような気がしますけど。 ない人たちはそんなのないよと。 別に私もそこまであるわけでもないですからね。 うまいもんうまいみたいな感じです。 エマハシさん、いつもありがとうございます。 直感が育つだなんて驚愕です。 確かに間違った直感に頼りすぎて、無駄にお金を使った経験があります。 分析を行った結果、間違った直感が育成されていくんですね。 浅い知識でこれと決めつけることがいかに危険なことかを感じました。 マーケティングでもそうですが、何でも分析ですね。 分析人間になります。 面白いんですよ。 最初の分析も間違ってたりするんですけど、解釈がね。 それを鍛えていって分析していって、そのうちいらなくなるんですよ。 一周回ってまた直感になるんですよ。 統計学とかやってて分かることなんですけど、 大抵最初のうちにやって失敗してたことが、最後の方やったら成功するんですよ。 最初のうち直感に頼ってて失敗してたのが、最後の方を直感に頼ると成功するという。 このね、ちょっとしたパターンがありますね。 無重力期待、いつもありがとうございます。脳が一番大事な臓器。この言葉で考えさせられます。 単細胞生物には直感がないということが一般的に言われてますが、人間についてはどうなのでしょうか。 人間は何兆個もの細胞があるのに、その中の一つ脳の部分だけ直感があるのでしょうか。 これちょっと2に行きます。3か。行きましょう。 # 楽屋裏トーク3 ガクヤラトーク3ということで無重力さんからね。 アニメ規制獣や映画のパラサイトなど複数の細胞があるのにこれだけに自我がある。 他を制御できているということにより宇宙の不思議を感じられます。 何かこれらについてご存じなことがありましたら教えていただきたいですと。 というか細胞一つ一つがコンピューターでいうとゼロワンみたいな単純データしか持っていない。 でもこのゼロワンの組み合わせがいっぱいあると今でいうAIですら作ることができる。 人間をAIのように例えている時に人間がAIを作ったんです。 私たちはAIのように、AIはコンピューターの中のデータのゼロイチで出来上がっていますけど 私たちは細胞自体のゼロイチというシンプルなデータから複雑なものが作り上げられて私たち自我というものが出来上がっている。 そこの時にどういう情報を渡されて何がゼロになる何が1になるって無限の数があまりにも多すぎて 組み合わせがほぼ無限にあるからそこで人という自我というか性格が出来上がるというスタイルになりますね。 How Downyさん、おはこんばちわ、高畑先生。本日もありがとうございます。お金を出してそれで終わりではない。 本物の投資家は成功する確率を上げて借りを作らないようにする。 イベントでノンオーガニック戦略でする際にも成功確率を上げて相手先で借りを作らないようにできることをすることは考え方としては良かったのですね。 Win-WinになるJVや投資は何かを常に考えながら行動していけばマハロヌイロアということですね。 ナミナミさん、いつもありがとうございます。ハンターしてます。ナミナミです。 実は本業はIT関係なんでIT関連のイベントに参加することがあるのですが、そこでハンター事業の顧客をハントしてます。 本場はちょっと高めです。 本日ボイシーでお話されていたピッチイベントや投資関係のイベントも良い借り場かもと思っています。 またコメントで自民のアイディア出してくれて多々感謝です。 皆さんありがとうございます。 ここのコメントから企画も生まれそうです。また報告します。素晴らしい。 色々試して、ちょっと小さく試して、どれか1個は上手くいったら良いなと思いますね。 ナミナミさん、2日間講義ありがとうございます。ハンターのナミナミです。 俺時代にいた会社が海外進出頑張っていたのですが、進出しては撤退を繰り返していたのを思い出しました。 当時はSEだったのでシステムを閉じる作業で一杯一杯でしたが、今になってなんでだったんだろうと気になりました。 この後そのようなニュースがあったらもっと原因を調べてみたいと思いました。 そうね。言うてもね、日本ね。だから歴史っていうのがそこで役に立つのが、 例えば、豊臣秀吉が朝鮮半島を攻めてまた戻ってきたというのを繰り返してやっているところがあるので、 そこに対してやっぱり事前に相手の情報を仕入れきれていないところがあったりとか、 攻める戦略を考えていないとかね、色々あると思うんですよね。 あいにチャー行こうぜにはならないはずなんですけどね。 コメントありがとうございます。 私はGデザイナーから家族の病気をきっかけに精神科病棟で事務員を12年間経験しました。 そしてまた子供の手が離れたのでアートの世界に戻り大学に編入しているのですが、 ずっと同じ場所にいたらわからなかったと思うことがあります。 それが私の強みなんだと思います。 大学や技術で学び尽くして時間を求めようと心に誓いました。 学科は日本画学科なのです。 なので、会計はまた学びたいと思います。 日本芸術療法学会なのですが、これも卒業生、卒業生を活かしていきます。 そうですね。アート療法、アート系の療法っていいアプローチだと思うんですよね。 特にストレス高い人たちにとってはそれをやったほうがいいですね。 フリーメンさん、本日もありがとうございます。 自律神経を整えるために呼吸法のレッスンを受けたら、体も頭もすっきりして楽になり、皮肉でアホみたいな商品を思いつきました。 単価は安くなりそうですが、社会の不機嫌に対してこれで戦えたらとても面白いです。 先日アドバイスをいただいたサービスと絡めて、もう少し風呂敷を拾ってくれてから現実的な妥協点に落とし込んでみます。 呼吸ってすごいですね。 呼吸一つ取っても毎秒やってるから、ちょっと改善すると相当年間レベルが改善されますからね。 とりとりさん、いつもありがとうございます。 同じ商品サービスでは地域、環境変わればそれは別のマーケットと思いました。 横店街と思ってるのは自分だけで、リサーチできていないまま出店すればそれは怪我しますね。 リサーチの量、質上げて怪我を軽く済ませられるようになるぞ。 そして学んだらレベルアップということで。 ありがとうございます。 むじおろくさん、いつもありがとうございます。 今日打ち合わせた広告代理店がアマサイを投入していてびっくり。 そこでアマサイについてやっぱり面白いなと感じました。 ので、質問させてください。 犯罪者や一部超越している人のアマサイ診断はどうなのか知りたいですよ。 不謹慎なのかもしれませんが、性犯罪者の方や殺人したことのある方はアマサイ的にはどのような傾向があるのか興味はあります。 別にね、傾向ないんですよ。 ただそのスタイルで犯罪を犯しただけですよね。 アクティブタイプだったら勢いでしょね。 マネージタイプであった場合はシステム化とか計画になるんでしょうね。 サービスタイプは人間関係のもとでからやるんでしょうね。 イノベートタイプは個人判断といろいろ調べた結果、それを模倣するようなスタイルでやるんでしょうね。 だから結局、どれかがやっている犯罪を犯している確率が高いというよりも、やり方のどうやってやるかが違うだけですよね。 しんちゃん、ファーストペンギンは外圧によって作られる、もしくは自分自身でファーストペンギンになる状況を作り込む、 次の状況を作り込む、深い領域へ飛び込むということでしょうか。 そうです。私は何かにチャレンジする深い領域だと思います。 自ら自然でファーストペンギンになるのはいいですが、押されてファーストペンギンになるのは嫌ですね。 チャリティーイベントも着々と進んでいます。 チャリティーイベントは初挑戦で考えることがいっぱいで、少し頭が痛いですが、ファーストペンギンだと思い楽しみます。 たかはかず、いつもありがとうございます。 だからね、チャレンジが強制されないとやらないことっていっぱいあるんですよ。 私も大学院行って、結局その授業が強制されなかったら絶対に興味持って勉強しなかったなと思うものもあって、 卒業後、いろんな授業とか仕事をやるから役に立っているものはありますか。 わからないですね、世の中。何が役に立つか。 とりとりさん、いつもありがとうございます。 自組織にもマーケットにも風吹き込んでやります。 しんちゃん、ストーリーは感情的なお味噌の刺激、プレスリリースは理論的なお味噌の刺激。 メディアにPRする時間帯はAM10時前後に手紙がつくようにすると効果的なんですね。 飲食の店の10時から11時の時間帯は営業前なのでめちゃくちゃ迷惑ですが、 実際、通営業前に営業電話が来るとイラッとします。 でもイラついてはダメですね。この前のVoiceで勉強になりました。 マイク・タイソンから殴られるくらいに脳みそをグラつかせるストーリーを書きます。 高岡さん、いつもありがとうございます。 タイソンから殴られたら生きていないですね。 歯を食いつき縛って顔を回したらいけるのかもしれないですけど。 生き晴れたらSSRをしてまーす。潜在ニーズを理解するために今お客様の声を聞いてます。 そうなんだと意外な覇権もあります。 今後のメニュー作りに取り入れます。 ただお客様の声を聞くにあたり、質問力が大切ですね。 質問力アップのために行うといいことはありますか? ファイブタビュー1Hをまず意識することですね。 大事なのは意外とプロセスにまつわる質問。 プロセスとかどうやってってやつですね。どのようにしてって質問。 どのようにしてその結論に至ったかっていうね。 相手の脳内のプロセスを理解できる質問って大事ですね。 もしっていう質問。もしこうなったら、もしこうなったら。 もしっていう可能性を広げる質問も意外と大事だったりしますね。 ハマファイブDさん、高畑先生おはようございます。 異業から異業を学ぶと。 事例を聞くとああと思いますが、自身でその発想に至るコツやどのような経験をしたらよいとかありますでしょうか? 強いアンテナを張って自分の業界に何か活かせないかと考えながら生活を始めます。 今日も学びありがとうございます。 いろいろな体験ですかね。いろんな組み合わせしてみるとかだったりしますね。 なんか興味を持って広い分野のものを知るってことをすると、 なんかパズルのピースが組み合わさったとか色が合わさったような感じがありますからね。 定職エンジニアコバリエールスさん、高畑さん、アドバイスもありがとうございます。 早速、アットプレイスとPRタイム調べてみました。 比較検討で来期スタート目指します。 広告の活躍が全くできていないようなデータ分析の前に、 重要性効果についてリサーチしなければそうですね。 浜場一二さん、高畑さん、おはようございます。 プレスリリースとPRタイムスの出す記事を指しているのかと勘違いしていました。 たくさん会社あるので、そこかよと思われるような学びがありました。 リンクをたどって株式会社の最初のフォロワーゲット。こんな私ですいません。 プレスリリースは工事になりしたときか、本を出版するときかなと考えていますが、 個人事業でも新規事業を追加させるなどプレスリリースを活かせる場面はありますでしょうか。 今日も学びありがとうございます。 個人でも野後を持ってできるのか、法人じゃなきゃいけないのか、 そこら辺ちょっと調べないとわからないですね。 私、最初から法人で行っているので、個人事業であった一瞬だけ。 一瞬だけあって、とっとと法人にした方がよかったから法人化しましたね。 なので、プレスリリース個人で登録できるかどうかちょっと確認してみてください。 配信側ね。 なので、ぜひやってみていただければと思います。 ということで、皆さんからの質問、コメントお待ちしています。 また次の放送でお会いしましょう。 アフイホウ。