# タイトルコール ようこそ、世界が広がるソフトウェア品質へ。 このチャンネルでは、エンジニアリングマネージャー兼QAリーダーのサミーが、 ソフトウェアテストやソフトウェアの品質保証を中心に、 日々奮闘していることや考えていることをお話しします。 毎日、お昼の12時30分に配信しています。 ゲストの方やリスナーのあなたと、 テストや品質の世界を広げていきます。 # おでんの季節がやってきました🍢 こんにちは、さみぃです。週末ゆっくりできていますか? 今回は雑談会ということで、おでんの話をします。 ハッシュタグ、密かな食のこだわりだったかなということで、私はおでんがめちゃくちゃ好きなんですよ。 どうですか?ぜひ、今回コメント欄に好きなおでんの具を書いてください。 どのおでんの具好きかなというのを考えながら、ホクホクしながら一緒にこの放送を楽しめればと思っております。 私が一番好きなおでんの具なんですけど、一番って難しいですね。自分で聞いといてなんなんですけど。 答え2個あって、1個が卵。卵めっちゃくちゃ好きなんですよ。 卵の黄身がホクホク、モサモサするんですけど、 そのモサモサした口の中をおでんの出汁でガッと流し込むのがすごい好きなんですよ。 気をつけないと喉詰まらせるので気をつけていただきたいんですけど。 その味がすごく好きで、やっぱりおでんといえば卵かなっていうのが私の答えなんですけど。 2つ目の答えが何かっていうと、おたこの豆腐がめちゃくちゃ好きなんですよ。 おたこっていうのが小賀平仮名大井で幸せ、幸せが大井でおたこさんっていうお店。 東京では有名なおでん屋さん、老舗かな、のおでん屋さんがありまして。 前、虎ノ門の職場だった時に、新橋におたこがあったんですよ。 冬とか初めて行った時にめちゃくちゃおでん美味しくて、関東のおでんなので、醤油ベースっていうのかな、ちょっと詳しくないですけど。 関東のおでんだったと思います。 めちゃくちゃ美味しくて、かつお豆腐のおでんめちゃくちゃ美味しいんですよ。 なので機会があればぜひ行って食べてみてください。 ただですね、もうこの季節、おでんな季節になってしまったので、予約とか厳しいのかな。 結構入るの大変かもしれないです。 あの、フラッと言っても、まずこの冬のシーズンは入れないんですよ。 で、ちょっと今はわかんないんですけど、何年か前かな、予約しようと思った。 予約だとコースだけとかになってて、会社の人たちと6人でとかってなると、コースだけだって。 で、私はおでん屋さんに行ったら、おでんだけ食べたいんですよ。 なんかいろいろお刺身とかあると思うんですけど、全然いらなくて私は。 もうとにかくおでんの具だけでお腹いっぱいにしたい人間でして、まあそれくらいおでんが好きなんですけど。 なので、確かその団体で予約するときはコースだけってなって、おでんもいくつか。 ほんと一皿で5種盛りみたいので終わりみたいになっちゃって、いやそんなんじゃ全然私足りないと思って。 当時数年前ですかね、もっと前かな、5年前かな、10年前かなとかは予約するのやめちゃったんですけどとかですね。 あとそうね、確実に入るんだったら、これもまた10年くらい前の情報なんですけど、 3時オープンみたいな感じだったんですよ、午後3時オープンなんで、その時間にも並ぶというか予約せずに行くと入れるかなみたいな、まあその店だったりするんですよね。 あと最近、ついこの間行ったお店があって、ちょっとおでんのお店2つご紹介しようと思うんですけど、 1つがカメコ、これカメコで読み方あってんのかな、カメがひらがなでコーが幸せですね。 ちょっとオタコと似てる感じあると思うんですけど、どうやらオタコの系列っていうのかな、お弟子さんとか、 ちょっとちゃんと見てないんで適当なこと言ってますけど、すごく似ている感じで、この間銀座にあるお店なんですけど、行きましてカメコさん、めちゃくちゃ美味しかったです。 なんかオタコと、私の舌ではオタコとの違いがあまりわからなかったので、ちょっとちっちゃい声で言っておくんですけど、 まあでも、とにかくですね、とても美味しくて、豆腐もありましてですね、今年の冬初、豆腐のおでんいただきまして、めっちゃ美味しかったですね。 あとカメコさんだと、えっとね、フグの唐揚げとか、あと土壌の唐揚げもあって、ちょっと珍しいねとか言って食べてみたりもしました。 カメコさんは1週間くらい前に予約して、4人で行ったんですけど、ギリーのご両親がですね、両親が東京に来たっていうことで、 ほや関東のおでんなら、普段ならでも食べないだろうということで、予約したんですけど、1週間前で予約はできました。 ただ当日行ったら、もう多分予約でいっぱいなんだろうなっていう感じですね。カウンターも、あと座敷の方も、7時くらいに行ったんですけども、パンパンという感じでしたね。 もしかしたら、夜9時くらい、何時までオープンしてるの?9時くらいとかだったら、席空いてるかもなーみたいな混み具合でした。 もう一つのおでん屋さんのおすすめがですね、おでん屋たけしという系列店なのかな?いくつかお店あったと思うんですけれど、 今ネットでお店の情報を見てたら、日本で162店舗かな?とかあるんで、結構いろいろとこにあるんですね。 特徴が、鶏だしおでんとあごだしのおでんと2種類あるんですよ。 なので、まずこの全然雰囲気というか味の違うおでんを2種類食べられるんですよ。 っていうのがまずいいのと、私はこの鶏だしおでんをいただいた時に、なんかすごい感動しました。 なんなんだろうな?濃厚?だし?おでんってだしは欲しいですよね。 で、あごだしの方は比較するとさっぱり系?あごだしの香りもすごくするんですけど、 私は鶏だしおでんの濃厚な感じがすごい好きで、 あとこのたけしさんだと、なんか具が珍しいというか、普通のおでん屋さん、これまでのおでんではあまり見ないような、 例えばトマトとか、ロールキャベツはあるか、カマンベールチーズとか、鶏だしのおでんで鶏とかね、骨付き鶏があったりとか、 あとシュウマイとか、なかなか、あ、そのあと春菊が美味しかったですね。 春菊自体はおでんで食べたことあるかな?あるかな?ないかな?ちょっと記憶がないですけど、春菊もすごい美味しかったですね。 あとあごだしおでんの方でも、タコツミレとかかな? 最後の締めがですね、雑炊、それぞれ2種類、あごだしと鶏だしと両方で、だし、だしじゃないや、雑炊もあったりしてですね、美味しかったですね。 もうすでにこのたけしさんは、今シーズン2回行っておりますっていうぐらい、今年知ったお店なんですけど、いいっすね、おでんいいですね。 で、渋谷にもちなみにありますという感じです。 はい、ということで好きなおでんの具は何ですか? 最後はね、おまけの話で我が家のおでんの話をしようと思うんですけど、 実家に住んでた時、子供の時とかですね、パスタ茹でる寸胴鍋って知ってます? パスタ茹でる時の、全部パスタ縦に入れても埋まる、収まるぐらいの大きい寸胴鍋があって、 そこに満パンになるぐらいのおでんが作られるんですよ、毎年、その冬のシーズンあると1回か2回ぐらい。 で、やっぱりコンビニとかでもおでんあると思うんですけど、1個何十円とか、100、何十円、200円とか、 まあお店レストランとかでいただいても、ちょっと気になっちゃうじゃないですか。 なので値段を一切気にせずにですね、好きなだけおでんを食べるっていうのが我が家のスタイルというか、 私すごいそのお家のおでんが大好きなところでしてね、実家にいた時は父親から作ってくれたので、 今はですね、夫が一生懸命作ってくれてですね、大根の角、角取りやつ、角取ってとか、 こんにゃくも下茹でっていうんですかね、とかそうやってくれて、すごく丁寧に作ってくれてですね、 今も、まあ今はずんとう鍋ないんですけれど、お鍋普通に、なんていうか、お鍋より大きい鍋で満パンになるぐらいたくさん具を入れてくれてですね、 毎年1回、ワンシーズンに1回は満腹におでんを食べるという時間があって、それがとても本当幸せな瞬間ですね。 はい、でやっぱおでんの具といえばですね、スーパーで売ってるやつ、きぶんさんのおでんの具いっぱい、ちくわとかいろいろあると思うんですけど、 私はね、うお菓子揚げっていうやつがすっごいふわふわで好きなんで、めちゃくちゃおすすめなんで、ぜひお家でおでんするよっていう場合はですね、 ぜひぜひ入れてみてください。 うお菓子揚げって白身かな、白身と豆腐の優しい合わみって書いてある。 そうか、私は豆腐が好きなんですね。 まあ、とにかくこのうお菓子揚げが大好きなので、ちょっと去年のおでんには入ってなかったんで、今年こそは入れてもらえるようにアピールしておこうと思います。 ということで今回はおでんの話をしました。 改めてですね、おでん、あなたの好きな具は何ですか、ぜひコメント欄で教えてください。 おでん食べに行きましょう。 ではでは。 # 今日のほっこり話 今日の誇り話です。 ジムの話をします。 ほぼ毎週、パーソナルなジムに通っておりまして、 先日先生に言われたことが印象的だったんですけど、 さみさんは心拍数をちゃんと160まで上げられる方なんですよね、と話をされまして、 人によっては心拍数120とか130とかで自分に声をかけてしまって、 もういいや、無理みたいな感じで諦めてしまったというか、 上げられない方もいらっしゃるということで、 なんでなんだろうね、話をしていたんですけど、 一つは多分楽器、トランペットも結構、 極小的にというか、1分間とかずっとというわけじゃないんですけど、 何十秒とかパワーがいることもあるので、 もしかしたら心拍が上がることに慣れているのかもというのが一つの仮説と、 もう一個はですね、今のトレーニングだと、 種目を3つやってその後歩くんですよ、 ウォーキングマシーンで1分間歩いて、また3種目やって、 ウォーキングして、3種目やって、最後縄跳びを1分間飛ぶという形があるんですけど、 そのウォーキングと縄跳びの時に、私はテンポをいつも意識していて、 四分音符イコール120、要は時計の倍の、 ティッティッティッティっていうのが大体自分の中にあるんですよね。 多分楽器とか演奏とかされている方は何か感覚はあるかなと思うんですけど、 その120のテンポで歩く、 ウォーキングマシーンでも1、2、1、2、1、2ってやってるし、 縄跳びの時も自分の飛ぶスピードがちょうど、 テンポ120ぐらいがちょうどいいんですよ。 すごくそれを意識しているので、3セット種目やって、 ウォーキング、1回目はまだいいんですけど、2回目とか3回目か、 疲れてくるじゃないですか、疲れてくるんだけどそのテンポでなるべく歩くように、 キープするようにっていうのをすごく意識しているので、 その結果毎回心拍が160とか166とか同じぐらい上がるのではないかというのが仮説でございます。 またさらに余談なんですけど、大人になって縄跳びってあんまり飛ばないじゃないですか、 自分の重い体とか足を上げて飛び続けるのって結構大変で、 私もそんなに普段全然運動していないので、 今週は縄跳び1分間飛び続け、もうヘトヘトの状態で最後縄跳びなんですけど、 30秒飛べるように頑張ろう、止まらずに、つっかからずに飛ぶように頑張ろうみたいな感じでやってました。 30秒飛ぶためには、1、2、1、2のカウントがだいたい60、60を数えるとですね、 1、2、1って数えているとだいたい30秒、30回で30までカウントすると30秒だったりするので、 そんな感じで今回は30秒はなんとか乗り切ることができたので、 ちょっとずつタイムを伸ばしていけたらいいかなというふうに考えています。 ということで、以上、今日のこりばなしでした。 # 次回予告 今回も最後までお聞きいただきありがとうございます。 次回はですね、AIについてお話をします。 トピックはまだ具体なところを考えていないので、これから考えていきます。 そして、最近フォローしていただいた方のお名前を呼ばせていただきます。 フーシャンさん、DDさんです。ありがとうございます。 フーシャンさんはですね、生放送の時にちょっと入っていただいた方かなと思います。ありがとうございます。 今回の放送を聞いて、なるほどな、確かにな、学びになったな、本当にいいなと思った方、 そして今日も聞きに来たような合図でぜひいいねを押していただけると、とってもとっても励みになります。 ぜひぜひフォローもよろしくお願いします。 それではまた明日。お会いしましょう。ごきげんよう。