# コーヒー屋さんの物件見に行きました。古民家をカフェにする時の第一の難所について。 おはようございます。おーちゃん夫婦のおしゃべり部、おーちゃんです。 夫です。この放送では福岡県に住むフリーランスの私たちが、 夫婦で開業したお仕事のこと、小学生2人の子育てのこと、 お家と暮らしの気になるあれこれを、あれやこれやと言ったり、おしゃべりしていきます。 はい、おはようございます。6月13日、金曜日です。 おめでとうございます。おはようございます。金曜日ですよ。 もう目覚めが違うよね、金曜日のね。 もう目覚めが違います、もうね。 明日はね。 なんなら4時くらいに起きちゃう。 起きない、起きない、起きない。 金曜日なら。 全然起きない。 起きない。まだ暗い。 もう目が覚めたとて、もう1時でも寝る。 寝るよね。4時なら寝るわな。 寝る寝る。 5時。 いや5時寝る。 5時寝るね。 5時半でも寝る。 あと5分あっても寝る。 寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る寝る� 結婚式記念日ですはいそうです3つこの3つ言えばねだいたいみなさん当たりますか もう1個目2個目何言われたか分からんかったちょっと 難しいよねちょっとどれだったかなってなるんですね 6月14日はい今日は6月13日ですからね 今日は13日です 皆さん間違いなくね はいそう今日はねちょっと夫婦で開業したお仕事のことみたいな感じかなと思いまして えっとコーヒー屋さんを夫婦で福岡で開きたい 開きますというところで今動いておりますけども 8 場所ね場所の候補地を昨日見に行ってまいりましたはい 入ってました物件をねそう物件を見させて頂いて 今まで何件か見てきてはいるなかなかねちょっと まあね聞いてくださっている部員の中に部員の皆さんの中にあの コーヒー屋さん開きたいなとかじゃあリノベしてやりたいなみたいな人が言ったらいるか わかんないんだよね いたらやっぱりね難しいのよ お店をしようっていうのが難しいめちゃめちゃ 特ななんだろう飲食だとよりって感じなかなあの そうそう飲食扱わない雑貨屋さんとか たらまたちょっとねハードルは下がるしもちろん住宅として使うならもっとこうハードルはないんだ けど これが本当飲食になると僕らもねこうやって動いてみてわかることが多くて本当 勉強になるそうなんかねやっぱり消防法が絡んできたり 建築基準法が絡んできたり色んな法律がね 昔と今では違うところがかなり多いみたいで 結構難しくてで今僕たちが探しているのはこれ言ったことあるかな コミンカを探していまして 言ってしまうと地方の地方の福岡県の地方の方っていう感じになるんだけど コミンカは多いよもちろん 立派なさ もちろん都会に比べたら 空き家っていうのかな古いお家でもう今は住まわれてないみたいな感じ ね結構多くて これ探せば結構行けるんじゃない?見つかるんじゃない?なんてこう思ってたんですが なかなかやっぱり コミンカゆえにじゃあ昔って建築申請とか許可の関係とかってかなり いつだったのかとかねそうそうあやふやだったみたいで 特にそのねじゃあリフォームして倉庫を増やしますとかちょっとここを増築しますとかも結構あやふやだって なんか書類関係が 登記とか なくても行けたみたいな 昔はそういうのがあったみたいで ってなるとかなり実際そこで飲食しようとしたときに 申請するとここちょっと建物として 違法ですよとかそういう感じになっちゃうケースがねやっぱり結構あってね今まで見たところも なんか結構何件か見たんだけどやっぱり多いのがその登記に載ってない部分があるとか ここまでの土地って聞いてたけど実はこっちの土地もでしたとか そういうの結構多いらしい なんかあるあるっぽいよね昔のお家はもうそういうのがあるっぽくて だからさぁこう ほらインスタグラムとか sns とかでこうよく見るじゃん 古民家を買いました 安くで買いましたこれ今から diy してお店作りまーすみたいなねちょこちょこ見る見る そうでなんか見始めた件余計にそういうのが多分こう 出てくるね検索のところに出てくるんだよね だけどやっぱりこれ見てると多いのが断念しますとかも結構多くて これって結局多分そこの部分で断念してるとこだろうね もうなんかすごくいい ロケーションでもう最高じゃんみたいな物件も良くてみたいなのでも 箱開けてみたらあれみたいなのがやっぱあるんだね そうだからもう簡単にはできないな 今回は僕たちの場合はあのリフォームの会社さんになるのかな そうだねリノベーションされてる店舗とかもね 会社さん入ってもらってるから事前にいろいろ調べていただいたりとかして分かる 部分も多いから助かってるんだけど 個人で本当何も知識のないまま動こうって思うと危ないなって思う ここいい買っちゃおうじゃあ買った上で探せばいいよねとかリフォームする会社さんとか リアルとかすればいいよねってなってなくて良かったなって思ってる 本当になんかそれはもう気をつけないと後々大変になってしまう可能性が出てくる なかなか難しくてそうで昨日を見に行ったわけです 結論というか感想の結論から言うとかなり良かったなって 良かったね今まで見た中では 同じ感想です僕もおーちゃんと同じ感想です せっかく小民家だから小民家の良さ小民家でしか出せない部分ってあるじゃん 新築の家とは絶対違う部分ってあってそういうところは残して その雰囲気もお店の即職としてやりたいなっていう思いがあって 結構持ち主さんともお話ができてやっぱり自分が住んだお家なわけじゃん 思い出があるかもしれないこの柱の傷とかそういう思い出もきっとあると思うんだよ そういうところも組んだ上で例えば普通の住居としてとか さらちとして売っちゃうともうやっぱりその思い出は次は来た時は触れられないわけじゃん そうけどねやっぱり僕たちは小民家カフェとしてやりたいってなると 自由に入れますよっていうのも言えるわけで なんかそのあたりもね思い組んだ上でその小民家として残したいっていうような気持ちが今ありまして もちろん住宅から飲食店っていうジャンルの違うものに変わる部分で 法律上絶対にここは変えないといけないもちろんキッチン 厨房の部分とかはもうそれに当たってくるけどそういうのとかでやっぱり変更しない 最低限変更しないといけない部分っていうのはもう必ず出てくるんだけどそれでもなんかこう部分部分に感じてもらえるようなね そういうのがなんかこういいなっていう思いがね そうだから昨日見に行きましてちょっとこれはかなり僕ら的には手応えがあるというか ここでさせてもらえるならありがたいなっていうところであとはねちょっとその不動産屋さんも含めて 価格の面予算の面ももちろん内容ねどういった形でできるかリフォームできるかみたいなところも話していく フェーズに入れると僕らは嬉しいなって感じだね でもねもう何事ももう本当こういうのは急いだらダメだと思うから なんかもう本当に別に期日が決まってるわけではないからね計画じゃないのでもうちゃんと いやそれこそね40年かかるって言われるとちょっと40年かかると僕ちょっと体力がちょっと厳しいですってなるけど 40年ほどかかる ギリギリあーってなる それこそ待ったからこそ今回の物件にも会えてるわけだからね そんな感じでちょっと決まればまたここで決まりましたみたいなところでお話ししようかなと思ってます また何か新曲も聴いてもらえれば嬉しいです 今日も金曜日お疲れ様でした頑張りましょうね いってらっしゃい