TOPトーク専門家しまやすの「デザインGOGO」#50 雑談回 一年に一度の味噌作り08:02 2025年2月16日 152再生 問題を報告する 再生する シェアする AI目次一年に一度の味噌作り体験記自作味噌の工程と所感「デザインの解剖図鑑」発売中感想投稿でAIと相談SNSデザイナーフェス登壇AI文字起こし(β版) # あいさつ おはようございます。デザイナーの島屋敦です。 元Yahoo!のデザイン責任者で、SNSでデザインのTipsを発信したり、 デザインの解剖図鑑の著者、アドビコとはじめクリエイティブカレッジの講師をしたりしております。 この番組はデザインで毎日を少しクリエイティブに過ごすヒントを一日一つお送りしていきます。 # 雑談回 一年に一度の味噌作り それでは本編の方を収録していきます。今日はですね、休日というか日曜日なのでちょっと緩めなテーマなんですけど、 僕ですね、なぜだかですね、なぜだかってあるんですけど、この5年6年ぐらいですね、 必ず味噌を自分で手作りしているんですね。で今日もですね 今日もというか、この味噌ってだいたいこのすごい寒い時期につけるというか作って、で梅雨明けぐらいにちょうど食べ頃になるっていうのがサイクルなんですね。 だからよく言われるのは寒い時期に作り始めると。で寒い季節、ある程度寒い季節も経験させ、で温かくなりがちな夏前とか、 あとは結構その梅雨のじめじめしたタイミングを過ぎると、なんかいい感じになるっていうのが言われているんですね。 受け売りなんですけど、でそれをなんかですね、一応毎年やってますと。でそんなに普段料理とかするわけじゃないんですけど、なぜだかですね、味噌を、味噌が好きなので、 ちょっと何気なく作ってみようかなって軽い気持ちでやり始めたのがきっかけなんですけど、そんなに難しくなくて、なんか通販で普通に味噌作りセットってあるんですよ。 なんでそれを買って、で大豆を水で戻して、一晩ぐらい戻すんですよね。で戻して、圧力鍋でやると大体大豆って煮るのも20分、30分未満ぐらいでできるので、 でそれにいたやつを、うちの実家から借りてきた、なんていうんですかね、大豆って普通にこう、こねるというか潰していくような感じで、ちょっとねっていくんですよね。 でねっていくとそれが味噌みたいな感じになるんですけど、それが結構大変なんですよ。たくさんあると。なんで、それを潰していくような機械みたいなのがあって、 でそれをうちの実家にあるので借りてきて、でそれをずっと混ぜて、で最後麹と塩を混ぜてできるというのが味噌なんですけど、結構ですね、やってると時間がどんぐらいだろうな。 実は僕が所属しているそのコミュニティのチンサロっていうのがあって、チンサロって毎週、2週に1回土曜日に夜ミーティングというか、いろんな方々が抗議してくれるようなやつがあるので、せっかくだからそれ聞きながらやるかと思って。 結構ですね、クライアントワークとか色々忙しいんですけど、せっかくこの時期毎年やってるしなと思って、味噌作ろうと思って。味噌を作りながらそのミーティングの内容を聞いてて。 で、大体どれくらいだろう。さっき作り終わったんで、2時間半くらいですかね。2時間半くらいかけて作る感じでした。 一応デザイナーなんで、物作りって結構頭がやっぱりね、料理とかもそうですけど、割と頭が空っぽになって、デザインしててもそうなんですけど、結構頭が空っぽになって、割とマインドフルというか、割と瞑想の効果に近いようなものがあって、僕はこういう没頭する作業って好きなんですよね。 だから味噌作りって結構何も考えずにひたすらこねるとか、ひたすら工事と混ぜるみたいな作業なんで、割かし嫌いじゃないというところなんですけど、皆さんどうですかね。こういうのってやりますかね。 あと僕、ゆくゆく将来梅干しとかも作ってみたいんですけど、結構色々物作りには興味あるんですよね。やっぱりデザイナーなのかなっていうところはそういう時に感じるんですけど。 なので今日はそんな感じで過ごしました。明日はまたイレジュク、イレブンさんっていうまたSNSのインフルエンサーさんの方のコミュニティにも僕入ってるんですけど、そちらもリアルグループコンサルと後は懇親会がそこの中であるので、それにちょっと行ってこようかなと思ってます。 来週また今度SNSのデザイナーフェスでまたそこも登壇して、その後にまた懇親会とかあるので、結構そういうイベントが立て続けにあるので、この2月結構楽しいなという感じですね。 今日はそんな感じで味噌作りという、本当にわりと緩めなお話をしてみました。デザインですね、やっぱり没頭するというところで気持ちいいので、ぜひ休日皆さんも何かものづくりに没頭してみてはいかがでしょうか。 今日はおまけの放送もなしで、一旦これで終了させていただきます。ここまで聞いていただきましてありがとうございました。また明日。 # デザインの解剖図鑑が絶賛発売中!! お知らせをさせてください。デザインの解剖図鑑が1月22日に出版されました。 全編図解でデザインのティップスやマインドをまとめた書籍となります。 初心者デザイナーの方はもちろん、SNSで図解を作ったり、お仕事で資料を作るようなデザイナー以外の方にもとてもおすすめの書籍となります。 このチャプターにAmazonのリンクをつけておきますので、興味のある方はぜひご購入をお願いいたします。 # デザインの解剖図鑑の感想ポストキャンペーン 現在 デザインの解剖図鑑の感想ポスト 感謝キャンペーンを実施中です Xでハッシュタグ デザインの解剖図鑑 をつけて感想をポストしていただく か ハッシュタグなしでも感想ポスト のURLを教えていただければ AIシマイアス というGPT図というのを使って作った ものがあって それのURLというか 受け取り方法をお伝えをします デザインの質問に答えてくれる ので 実際に使ってみると 結構な 精度でいろいろデザインの質問 に答えてくれます 私のデザイン の解剖図鑑のデータを読み込ませて その私の考えというか観点を元に 回答してくれるので 結構楽しい 機能 楽しいAIになってますので ぜひその受け取り方法をこのチャプター に貼っておきますので そちらも よろしければご確認ください # 2/22にSNSデザイナーフェスに登壇します!! イベントのお知らせです。来週2月22日の土曜日、SNSデザイナーフェスに登壇します。 AI自体にデザイナーがどうやれば生き残れるのか、プロしか知らない秘密の生存戦略を語り合います。 しかもこのイベントですね、なんと参加費が無料です。リアルもオンラインもどちらも参加可能なので、 オンラインに関しては、とりあえずエントリーだけしておいて、後で考えていただいてもいいのですが、 オススメはリアルです。リアルのイベントというのは、オンラインのイベントと違って情報量が違ったりとか、 直接登壇する、私もそうですけど、直接話ができたりとか、他のデザイナーさんとか、 他のデザイナーさん以外の実際に来ていただいている方としての交流もできるので、 そういう意味ではリアルの参加ってとてもオススメなので、このチャプターに参加のエントリー、公式ラインからの申し込みになりますので、 そちらのリンクを付けておきますので、ぜひご確認ください。 もっと見る #味噌 #味噌作り しまやすの「デザインGOGO」しまやす | Webデザインの先生00:241.あいさつ05:092.雑談回 一年に一度の味噌作り00:313.デザインの解剖図鑑が絶賛発売中!!https://amzn.to/3VTJc0e00:534.デザインの解剖図鑑の感想ポストキャンペーンhttps://x.com/shi_ma_ya_su/status/188579964631409072401:075.2/22にSNSデザイナーフェスに登壇します!!https://utage-system.com/line/open/iEdFILGa9ZEq?mtid=Z7e7HxShehuTコメント感想・質問・応援メッセージを書こう ひろ|習慣改善ダイエット2025年2月16日塩麹や醤油麹は作ったりしているのですが味噌は未体験です!!美味しく且つ体にもすっごく良さそうですね🥰1返信 しまやす2025年2月17日味噌作りキットもあるので割りにライトに作れるのでぜひー😊
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