# チャプター 1 こんばんは。今日は密かな食のこだわりについて話したいと思います。 あまりこだわりがないので何を喋るのでしょうか。 朝食は毎朝同じものを食べていて、日清のゴロウグラというものを毎朝食べています。 タンパク質と食物性がめちゃくちゃです。 豆乳をかけて食べているので、多分タンパク質がより摂取できているのではないかと思います。 ほぼ365日間これを朝食べているので、餌のような感じがあります。 ちなみにこれをほぼ毎朝食べているので、Amazonで注文しています。 ゴロウグラ。 こだわり感があまりない感じがしますね。 こだわり。 醤油味。 あれはスパイスがないので、防腐に吸っていたことだと思います。 スパイスがめちゃくちゃ入っていますね。 それはミュコチョウと呼ばれたものなので、海の中でも盛り上がっています。 何も書いていなくて、そのままバケになっているんですけど、200円とかで売ってきましたね。 それ以外は海でも盛り上がっていたりとか、いろいろ売っています。 夏になっていないホールシードのやつを買って、カレーを作り始めました。 クビンとポリアンダーとか、スパイスを最初に水道で油で炒めて、焦がさないように注意します。 そこにみじん切りの玉ねぎを入れて、これを飴色に、これも焦がさないように炒めます。 飴色になってきたらトマトを入れて、水を入れて、具を入れる。 具は何でもいいんですけど、野菜をいろいろ入れると美味しくなります。 伊勢山ユコ町の界隈にはスパイスを売っているお店がたくさんあるんですけど、 個人的にはグリーンナスコというお店がスパイスの種類がたくさんあって、おすすめです。 一回火事になって燃えたんですけど、冷えになりました。 グリーンナスコの隣には魚とか肉とか売っているお店があるんですけど、 そこの冷凍の豚肉とか、サンマとか、これはめちゃくちゃ安くておすすめです。 サンマは最近高いですけど、今年はちょっと安かったですね。 一気に100円とかで売った気がします。 あと、伊勢山ユコ町の奥にソルティーナというペパールの食材屋があるんですけど、 この中、お店の食材屋の奥に謎のレストランがあって、 ほぼ日本の方がいないようなお店なんですけど、 ほんまな感じでおすすめです。 あとお店の名前がちょっとよくわかんないんですけど、 伊勢山ユコ町の周辺に中国の学生の方ばかり来るマラタンのお店があります。 でも、ほんまの味として美味しいですね。 最近はインアスがすごくて、アジアでも海外旅行が長いですけど、 奥の方に行けば外の海外のお店がいっぱいあるのでおすすめです。 あとこの辺のお店はだいたいビール安いのもおすすめです。 結局にこだわりがあるかどうか、ぜひ尋ねてみてはいかがでしょうか。 それでは。